Kiedy mówimy o niedoborze nerek, mamy na myśli termin z tradycyjnej medycyny chińskiej. Pojęcie „niedoboru nerek” w medycynie tradycyjnej odnosi się nie tylko do anatomicznych nerek, ale także do ważnego organu o rozległych funkcjach fizjologicznych. Organ ten jest bezpośrednio lub pośrednio powiązany z reprodukcją, wzrostem i rozwojem człowieka, trawieniem, metabolizmem hormonalnym i innymi układami.„Niewydolność nerek” jest zatem szerokim pojęciem obejmującym zaburzenia związane z wieloma układami: moczowym, rozrodczym, endokrynologiczno-metabolicznym, neuropsychiatrycznym, trawiennym, hematologicznym i oddechowym.
Osoby podatne na niewydolność nerek to między innymi:
1. Osoby palące i często spożywające alkohol;
2. Osoby prowadzące nieregularny tryb życia i mające nieregularne nawyki żywieniowe;
3. Osoby doświadczające dużego obciążenia pracą i stresu psychicznego;
4. Osoby pijące mocną herbatę;
5. Osoby spędzające długie godziny przed komputerem;
6. Pacjenci w okresie rekonwalescencji;
7. Osoby pozostające w pozycji siedzącej przez długi czas;
8. Osoby prowadzące częstą aktywność seksualną;
9. Mężczyźni regularnie przyjmujący szybko działające afrodyzjaki;
10. Osoby starsze.
Dwie starożytne owsianki wzmacniające, odżywiające Yin i wzmacniające nerki
Owsianka nieśmiertelnych
Źródło: Fragmenty historycznych zapisów z Dunhuang
Składniki: 500 g chińskiego ignamu, po 250 g nasion euryale i ryżu japonica, opcjonalnie 100–150 g posiekanego chińskiego szczypiorku.
Przygotowanie: Ignam gotować na parze do miękkości, obrać i rozgnieść. Orzechy wodne gotować na parze do miękkości, usunąć łupiny i rozgnieść. Ignam, pastę z orzechów wodnych i ryż japonica gotować na małym ogniu na kaszę. Spożywać na czczo. Dodanie posiekanego szczypiorku chińskiego zwiększa skuteczność.
Działanie: Tonizuje niedobór ciepła, wzmacnia pierwotną energię yang, pobudza qi i wzmacnia siłę woli.
Wskazania: Przewlekła choroba lub osłabienie prowadzące do impotencji, nocnych polucji, wychudzenia, zmęczenia i apatii.W Kompendium Materia Medica zapisano: „Korzystnie wpływa na qi nerek i wzmacnia śledzionę i żołądek”, co czyni go doskonałym tonikiem. Nasiona Euryale wzmacniają nerki i konsolidują esencję. W połączeniu z chińskim ignamem zapewniają zarówno tonizację, jak i ściągnięcie, uzupełniając w ten sposób qi i yin, jednocześnie hamując emisję nasienia. Formuła ta jest łatwa w przygotowaniu i służy jako powszechnie stosowany środek codziennego użytku.
Kasza z szczypiorkiem
Źródło: Kompendium Materia Medica
Składniki: 30–60 g świeżego szczypiorku lub 5–10 g suszonych łodyg szczypiorku, 100 g ryżu japonica, szczypta soli.
Przygotowanie: Świeży szczypiorek chiński umyć i drobno posiekać lub suszone łodygi szczypiorku zmielić na drobny proszek. Najpierw ugotować ryż japonica na kaszę. Gdy będzie już prawie gotowa, dodać szczypiorek lub proszek z łodyg szczypiorku wraz z solą i gotować na wolnym ogniu, aż składniki się połączą.
Wskazania: Impotencja i przedwczesny wytrysk spowodowane niedoborem yang śledziony i nerek, częste oddawanie moczu, ból i uczucie zimna w dolnej części pleców i kolanach, ból brzucha spowodowany zimnem oraz biegunka.
Wyjaśnienie receptury: Szczypiorek, znany również jako „zioło podnoszące yang” lub „warzywo wzmacniające yang”, jest rozgrzewającym pokarmem, który tonizuje yang nerek.Kompendium Materia Medica stwierdza: „Kasza z porem rozgrzewa środkową i dolną część ciała”. Odżywia wątrobę i nerki, wzmacnia yang i zabezpiecza esencję. W połączeniu z ryżem japonica tonizuje wątrobę i nerki, jednocześnie rozgrzewając środkową część ciała i wzmacniając śledzionę. Przewodnik po terapii dietetycznej odnotowuje: „Kasza z porem rozgrzewa środkową i dolną część ciała, lecząc przede wszystkim osłabienie spowodowane zimnem w dolnej części pleców i kolanach”. Długotrwałe spożywanie przynosi korzystne rezultaty u osób wykazujących te objawy.