中医では、黒色は水に属し、水は腎に流れるため、腎虚の人は黒豆を摂取することで風を除き熱を取り除き、中気を調え下気を整え、解毒・利尿作用があり、頻尿、腰痛、女性の帯下異常、下腹部の冷えなどの症状を効果的に緩和できるとされています。『本草綱目』には「黒豆は腎に作用し、水腫を治し、膨満感を消し、下気を整え、風熱を制し、血行を促進し解毒する」と記されています。
腎虚には黒豆を多めに摂取
1、黒豆には人体に必要な多様な栄養成分が含まれ、タンパク質含有量は49.8%と豆類中最高である。
2、黒豆に含まれるフラボノイド類はエストロゲン様作用を持ち、常食することで黒髪美容・老化防止の効果がある。
3、黒豆自体に豊富な食物繊維が含まれ、胃腸の蠕動運動を促進し便秘を予防・改善する。
適応症状
脾虚による浮腫、足のむくみ、体虚による多汗、腎虚による難聴、頻尿、白髪早生、腰や膝の痛み・だるさ、手足のしびれ、帯下過多、産後中風などに適する。
禁忌となる人への注意
黒豆を炒めて食べると燥熱（のぼせ）を引き起こし、脾臓を損傷するため、虚弱体質の人は避けるべき。
黒豆は消化しにくいため、消化機能不良や食積による腹部膨満感のある方は控えめに、あるいは摂取を避けてください。
黒豆はプリン体含有量が高いため、肝臓・腎臓などの疾患がある患者は控えめに、あるいは摂取を避けてください。
男性の腎虚に効果的な他の食品
男性の腎虚を補う食品として卵：卵は性行為後の元気を回復させる最良の「還元剤」です。良質なタンパク質を豊富に含み、性行為に不可欠な栄養素である。元気を回復させ、性交後の疲労感を解消するほか、体内でアルギニンに変換され、男性の精子の質を向上させ、精子の活力を高める。同時に、女性の処女膜破裂後の治癒を促進する。
男性の腎虚に効果的な海産物：魚、エビ、貝類、海藻類。古代ローマ時代から、海産物は性欲を滋養する理想的な食品と認識されており、特にサメ肉は性行為の「触媒」として今なお高い評価を得ている。科学的研究により、海産物にはリンや亜鉛などが豊富に含まれ、男女の性機能保健に極めて重要であり、「夫婦の性調和物質」とも称される。一般的に、体内の亜鉛が不足すると、男性は精子数の減少と質の低下を伴い、深刻な性機能・生殖機能の減退が生じ、女性は体重減少や性交時の膣分泌液減少などの症状が現れる。また、海藻類のヨウ素含有量は他の動植物を上回る。ヨウ素の欠乏または不足は流産、男性の性機能衰退、性欲減退を引き起こす。
男性の腎虚を補うナッツ類：性科学の専門家は、ひまわりの種を頻繁に摂取する民族では前立腺疾患の発生率が極めて低いことを発見した。これは種に男性ホルモン生成に影響を与える神秘的な物質が含まれるためである。さらに小麦、ゴマ、ヒマワリの種、クルミ、アーモンド、落花生、松の実なども性機能強化に効果的である。