Todos sabemos que la cerveza ayuda a la digestión y estimula el apetito, y muchos la consideran un refresco diario, incluso la aclaman como «pan líquido». Especialmente en verano, la cerveza se convierte en un acompañamiento favorito para las comidas. Sin embargo, científicos británicos han emitido recientemente una advertencia: la cerveza afecta directamente a la fertilidad masculina.Según los informes, la Dra. Lynn Fraser, experta en fertilidad del King's College de Londres, estudió tres sustancias químicas que afectan a la fertilidad: la genisteína de la soja y otras legumbres, la 8-prenilnaringenina del lúpulo y el nonilfenol que se encuentra en detergentes, pinturas, herbicidas e insecticidas.Los científicos descubrieron que estas sustancias imitan la función del estrógeno, lo que perjudica la motilidad de los espermatozoides y, por lo tanto, reduce la fertilidad masculina.
Además, algunos expertos señalan que, cuando los espermatozoides se encuentran con un óvulo, liberan una enzima para romper la membrana externa del óvulo. El estrógeno puede estimular la actividad de los espermatozoides; si los espermatozoides inmaduros se estimulan prematuramente y liberan esta enzima antes de encontrarse con un óvulo, es posible que no puedan romper la membrana cuando realmente sea necesario, lo que inevitablemente perjudicará la fertilidad.
Por lo tanto, habiendo reconocido que la cerveza puede contribuir a la infertilidad masculina, los adultos jóvenes en edad reproductiva deben considerar el consumo de cerveza como un factor para prevenir la infertilidad. Se recomienda un consumo moderado de cerveza y se debe evitar el consumo excesivo.