Όλοι γνωρίζουμε ότι η μπύρα βοηθά στην πέψη και διεγείρει την όρεξη, με πολλούς να την αντιμετωπίζουν ως καθημερινό αναψυκτικό, ακόμη και να την αποκαλούν «υγρό ψωμί». Ειδικά το καλοκαίρι, η μπύρα γίνεται ένα αγαπημένο συνοδευτικό των γευμάτων. Ωστόσο, Βρετανοί επιστήμονες εξέδωσαν πρόσφατα μια προειδοποίηση: η μπύρα επηρεάζει άμεσα τη γονιμότητα των ανδρών.Σύμφωνα με αναφορές, η ειδικός στη γονιμότητα Δρ Lynn Fraser του King's College London μελέτησε τρεις χημικές ουσίες που επηρεάζουν τη γονιμότητα: τη γενιστεΐνη από τη σόγια και άλλα όσπρια, την 8-πρενυλναρινγενίνη από τον λυκίσκο και τη νονυλφαινόλη που βρίσκεται σε απορρυπαντικά, χρώματα, ζιζανιοκτόνα και εντομοκτόνα.Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι αυτές οι ουσίες μιμούνται τη λειτουργία των οιστρογόνων, επηρεάζοντας αρνητικά την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων και μειώνοντας έτσι τη γονιμότητα των ανδρών.
Επιπλέον, ορισμένοι ειδικοί σημειώνουν ότι όταν το σπέρμα συναντά ένα ωάριο, απελευθερώνει ένα ένζυμο για να διεισδύσει στην εξωτερική μεμβράνη του ωαρίου. Το οιστρογόνο μπορεί να διεγείρει τη δραστηριότητα του σπέρματος. Εάν το ανώριμο σπέρμα διεγερθεί πρόωρα και απελευθερώσει αυτό το ένζυμο πριν συναντήσει ένα ωάριο, ενδέχεται να μην είναι σε θέση να διεισδύσει στη μεμβράνη όταν χρειαστεί, επηρεάζοντας αναπόφευκτα τη γονιμότητα.
Επομένως, έχοντας αναγνωρίσει ότι η μπύρα μπορεί να συμβάλει στην ανδρική υπογονιμότητα, οι νέοι ενήλικες σε αναπαραγωγική ηλικία θα πρέπει να θεωρούν την κατανάλωση μπύρας ως παράγοντα πρόληψης της υπογονιμότητας. Συνιστάται η μέτρια κατανάλωση μπύρας και θα πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.