O clima seco do outono significa que os homens também não devem negligenciar a sua saúde. É fundamental aumentar a resistência, então o que os homens devem comer para se nutrir no outono? Abaixo, recomendamos alguns congees nutritivos — deliciosos e fáceis de preparar. Vamos dar uma olhada.
Dez mingaus nutritivos recomendados para homens no outono
1. Mingau de longan e milho-miúdo
15 g de polpa de longan, 100–200 g de milho-miúdo. Lave a polpa de longan e cozinhe com o milho-miúdo. Deixe ferver em fogo alto e, em seguida, cozinhe em fogo baixo até ficar com a consistência de mingau. A polpa de longan é doce e quente por natureza, nutrindo o coração e o baço, reabastecendo o sangue e acalmando o espírito.
2. Mingau de crisântemo
15 g de flores de crisântemo, 100 g de arroz japonica. Lave as flores de crisântemo e lave bem o arroz. Coloque os ingredientes numa panela com água suficiente, tampe, deixe ferver em lume alto e, em seguida, cozinhe em lume brando até obter a consistência de mingau. Este mingau dissipa o calor do vento, limpa o fogo do fígado e reduz a pressão arterial.Adequado para tonturas, dores de cabeça, olhos vermelhos, furúnculos e abcessos e hipertensão primária. 3. Mingau de flor de ameixa Pegue 5 g de flores de ameixa branca e 80 g de arroz japonês. Primeiro cozinhe o arroz até formar um mingau, depois adicione as flores de ameixa e ferva por dois a três minutos. Coma uma tigela por refeição, continuando por três a cinco dias. As flores de ameixa são de natureza neutra, acalmando o fígado e regulando o qi para estimular o apetite.É altamente eficaz para pessoas com apetite reduzido, ao mesmo tempo que aumenta a vitalidade em indivíduos saudáveis. 4. Mingau de cebolinha Use 30 a 60 g de cebolinha fresca ou 5 a 10 g de talos de cebolinha seca, 100 g de arroz japonês e uma pitada de sal.Pegue cebolinhas chinesas frescas, lave e pique finamente, ou triture os talos de cebolinhas até obter um pó fino. Primeiro cozinhe o arroz japonica até formar um mingau. Quando o mingau estiver quase pronto, adicione as cebolinhas ou o pó de talos de cebolinhas e o sal, depois cozinhe tudo junto até atingir a consistência de mingau.Esta mistura fortalece o yang dos rins, consolida a essência para prevenir a perda de sémen e fortalece o baço e o estômago. É adequada para a impotência e a ejaculação precoce causadas pela deficiência de yang do baço e dos rins, bem como para a micção frequente, dores e frialdade na parte inferior das costas e joelhos, dores abdominais frias e diarreia.