Питання про те, як чоловікам підтримувати своє здоров'я, стає все більш актуальним. Але які продукти підходять для здоров'я чоловіків? І яких поширених помилок слід уникати?
1. Яйця:
Дієтологи використовують різні методи для оцінки здатності різних джерел білка сприяти росту. Яйця постійно займають найвищі позиції за майже всіма критеріями. Це пов'язано з їх винятковою засвоюваністю — організм легко розщеплює їх на амінокислоти, які є будівельним матеріалом для росту м'язів.Цілі яйця також багаті на корисні жири, насичені жири та лецитин, які сприяють розвитку м'язів. Хоча жовток може бути неідеальним під час фази схуднення, його ніколи не слід ігнорувати під час міжсезонного періоду набору маси.
2. Макарони:
Для нарощування м'язів необхідна велика кількість вуглеводів як сировини. Що ще важливіше, вуглеводи істотно підвищують ефективність білкового обміну, забезпечуючи надходження спожитого білка до м'язів для сприяння їх росту. Простіше кажучи, без вуглеводів засвоєний білок не буде ефективно використовуватися для розвитку м'язів. Одна чашка варених пенне містить приблизно 45 г вуглеводів — мінімальну норму на один прийом їжі для людей, яким важко набрати вагу і які прагнуть наростити м'язи.
3. Яблучний сік:
Як не дивно, мета інтенсивних тренувань у спортзалі — розривати м'язові волокна. Нагорода приходить пізніше, коли організм починає відновлюватися і проходить суперкомпенсацію. Вживання 350-470 мл яблучного соку перед тренуванням забезпечує 45-60 грамів вуглеводів, що дає швидку і тривалу енергію.Це допомагає пригнічувати кортизол, мінімізує пошкодження м'язів і дозволяє виконати більше підходів.
4. Лосось:
Порція лосося вагою 170 г забезпечує 34 г білка і 4 г омега-3 жирних кислот – корисних жирів, які зменшують запалення і сприяють відновленню м'язів, одночасно допомагаючи пригнічувати кортизол.Нижчий рівень кортизолу поступово підвищує рівень тестостерону, сприяючи росту м'язів. Дієта, багата омега-3 жирними кислотами, також направляє більшу частину поглиненої глюкози в м'язи, а не перетворює її на жир. 5. Помідори: Лікопен виводить вільні радикали з простати, захищаючи тканини простати.Цей природний каротиноїд міститься переважно в червоних продуктах, таких як помідори, кавун і грейпфрут. Доросла людина, яка щодня споживає 100–200 грамів помідорів, може задовольнити свою потребу в лікопені, причому варені помідори легше засвоюються організмом. 6. Устриці: Після 24 років якість і кількість сперми чоловіка починають знижуватися.Чоловіча сперма містить значну кількість цинку; недостатній рівень цинку погіршує кількість і якість сперми. Серед морепродуктів найбагатшими на цинк є устриці, креветки та краби. Одна устриця забезпечує добову потребу (15 мг), тим самим покращуючи чоловічу статеву функцію.
7. Свіжі жужуби:
Чоловіки, які часто несуть відповідальність на роботі, в сім'ї та суспільстві, зазнають тривалого стресу і потребують харчової підтримки. Ті, хто відчуває хронічну напругу, можуть споживати 3-5 свіжих жужубів щодня, щоб поповнити запаси вітаміну С і витримати робочі навантаження.
Однак безладне харчування і нерегулярні прийоми їжі ненавмисно підвищують ризик серцевих захворювань і гіпертонії.
Помилка 1: Харчування без м'яса є неповним.
Майже всі чоловіки віддають перевагу тваринним жирам. Боб, мешканець Чикаго, зізнався, що навіть найсмачніший фруктовий пиріг не може зрівнятися з простим стейком у плані збудження апетиту. Однак червоне м'ясо, таке як стейк, може підвищити ризик раку.
Помилка 2: Пити потрібно без міри.
У Китаї вживання алкоголю часто має соціальне значення. «Всі знають, що алкоголь шкідливий, а надмірне вживання алкоголю ще гірше», — зауважив Боб. «Але в наш час ділові угоди рідко укладаються без вживання алкоголю. Я майже щодня пив до втрати свідомості».
У Китаї вживання алкоголю часто є соціальним обов'язком. «Всі знають, що пити шкідливо, а напиватися ще гірше. Але в наш час без алкоголю просто неможливо укласти ділову угоду. Я майже щодня п'ю до втрати свідомості». Незалежно від причини, американські експерти оцінюють, що середня тривалість життя людей, які багато п'ють, на 15 років коротша, ніж у тих, хто не п'є.
Помилка третя: суворо обмежувати себе трьома прийомами їжі на день і повністю уникати перекусів.
На відміну від жінок, більшість чоловіків мало цікавляться перекусами. Хоча це не обов'язково погано, але прикро, що чоловіки часто їдять до повного насичення під час кожного прийому їжі. Це не тільки сприяє набору ваги, але й підвищує рівень холестерину.Французькі дієтологи відзначають, що французи підтримують струнку фігуру, харчуючись щонайменше чотири рази на день, тоді як жителі Північної Європи споживають лише три прийоми їжі: ситний сніданок, обід і вечерю о 18:00, що сприяє підвищенню рівня ожиріння серед них.