Inkivääri on erittäin yleinen elintarvike, jota käytetään pääasiassa mausteena jokapäiväisessä elämässä. Haudutetulla inkiväärivedellä on myös detoksifioivia ja kuumuutta poistavia ominaisuuksia. Mutta mitä hyötyä inkivääristä on miehille? Mitkä ovat sen toiminnot ja vaikutukset? Miten inkivääriä tulisi käyttää? Seuraavassa tarkastelemme näitä kysymyksiä.
Inkiväärin edut miehille
1. Tuoreen inkiväärin edut: Parantaa ruokahalua ja hidastaa ikääntymistä. Keski-ikäiset ja iäkkäät miehet kärsivät usein fyysisestä heikkoudesta, joka johtuu vatsan kylmyydestä ja huonosta ruokahalusta. Tuoreiden inkivääriviipaleiden säännöllinen imeskely stimuloi mahahapon eritystä ja auttaa ruoansulatusta.
Tuore inkivääri ei ole yhtä voimakkaasti kuivattava kuin kuivattu inkivääri, joten se tarjoaa ravintoa vahingoittamatta yiniä. Leikkaa joka aamu neljä tai viisi ohutta viipaletta tuoretta inkivääriä. Juo kupillinen lämmintä vettä ja laita sitten inkivääriviipaleet suuhusi ja pureskele niitä hitaasti, jotta inkiväärin aromi leviää suuhusi, vatsaasi ja nenäkäytäviisi.
2. Kuivatun inkiväärin kulutuksen edut: Munuaisten vajaatoiminnan ja impotenssin hoito. Kuivattu inkivääri lämmittää keskivartaloa, karkottaa kylmän, vahvistaa vatsaa ja vilkastuttaa verenkiertoa. Goji-marjat ravitsevat maksaa ja munuaisia ja parantavat näköä. Tämä lääketieteellinen ruokalaji hoitaa impotenssia, kylmänkestävyyden puutetta, raajojen kylmyyttä, alaselän kipua, alaselän ja polvien heikkoutta sekä munuaisten yang-vajaatoiminnan aiheuttamaa väsymystä.
Inkivääri on kuitenkin pistävä ja lämmittävä ruoka, joka sopii vain kylmän vaikutuksen alaisille. Sitä ei tule nauttia liikaa, jotta vältetään veren ja yinin vahingoittuminen. Jos oireina on kurkkukipua, kurkun kuivumista tai ummetusta, inkivääriä ei suositella, jotta nämä oireet eivät pahentuisi.
Inkiväärin nauttimisen varotoimet:
Älä kuori sitä.
Jotkut ihmiset haluavat kuoria inkiväärin ennen syömistä, mutta tämä estää inkiväärin täyden tehon hyödyntämisen.Yleensä tuore inkivääri tulisi pestä huolellisesti ennen viipalointia tai raastamista. Kuoren säilyttäminen on suositeltavaa, jotta vältetään liiallinen sisäisen lämmön muodostuminen. Vaikka inkivääri itsessään on pistävä ja lämmittävä, edistää hikoilua, auttaa ruoansulatusta ja lievittää pahoinvointia ja myrkkyjä, sen kuori on pistävä mutta viilentävä, mikä helpottaa nesteiden liikettä ja vähentää turvotusta. Siksi sanonta kuuluu: "Kuorineen inkivääri viilentää, ilman kuorta inkivääri lämmittää."
Älä kuluta pilaantunutta inkivääriä
Pilaantunut inkivääri tuottaa erittäin myrkyllistä ainetta, joka voi aiheuttaa maksasolujen rappeutumista ja nekroosia.
Inkivääri ei sovi yöaikaan kulutettavaksi
Sen gingeroli stimuloi suoliston peristaltiikkaa, mikä voi parantaa ruoansulatusta päivällä, mutta häiritä unta ja vahingoittaa suolistoa yöllä.
Kenen tulisi välttää inkivääriä?
Yin-puutoksesta kärsivät henkilöt
Yin-puutos ilmenee kuivana kuumuutena, jolle on ominaista lämpimät kämmenet ja jalkapohjat, hikiset kämmenet, usein esiintyvä jano, suun, silmien ja nenän kuivuminen, kuiva iho, ärtyneisyys ja huono uni. Inkiväärin pistävä ja lämmin luonne pahentaa yin-puutoksen oireita tällaisilla henkilöillä.
Henkilöt, joilla on voimakasta sisäistä kuumuutta
Henkilöt, jotka kärsivät esimerkiksi keuhkojen kuumuudesta ja kuivasta yskästä, vatsan kuumuudesta, joka aiheuttaa oksentelua ja pahanhajuista hengitystä, peräpukamien verenvuodosta tai kivuliaista haavaumista, tulisi välttää inkivääriä. Kuumuuteen liittyvissä vaivoissa inkivääri on yhdistettävä viilentäviin yrtteihin, jotta sen lämmittävä vaikutus tasapainottuu.