Ingver on väga levinud toiduaine, mida kasutatakse tavaliselt igapäevaelus maitseainena. Keedetud ingverivesi aitab organismi puhastada ja kuumust alandada. Kuid millist kasu pakub ingver meestele? Millised on selle omadused ja toimed? Kuidas ingverit tarbida? Allpool selgitame seda.
Ingveri kasulikkus meestele
1. Värske ingveri kasulikkus: suurendab söögiisu ja aeglustab vananemist. Keskealised ja eakad mehed kogevad sageli füüsilist nõrkust külma mao ja halva söögiisu tõttu. Värske ingveri viilude regulaarne imemine stimuleerib maosekretsiooni ja aitab kaasa seedimisele.
Värskel ingveril puuduvad kuivatatud ingveri tugevad kuivatavad omadused, pakkudes toitu ilma yini kahjustamata. Igal hommikul lõigake neli või viis õhukest viilu värsket ingverit. Pärast sooja vee joomist pange ingveriviilud suhu ja närige aeglaselt, lastes ingveri aroomil levida suus, maos ja ninasõõrmes.
2. Kuivatatud ingveri tarbimise eelised: neerupuudulikkuse ja impotentsuse ravi. Kuivatatud ingver soojendab keskmist põletikku, hajutab külma, tugevdab magu ja ergutab vereringet. Goji marjad toidavad maksa ja neerusid, parandades samal ajal nägemist. See ravitoit ravib impotentsust, külmatunnet, külmi jäsemeid, alaseljavalu, alaselja ja põlvede nõrkust ning neeru yangi puudulikkusest tingitud väsimust.
Ingver on aga terav ja soojendav toiduaine, mis sobib ainult külmetuse korral. Seda ei tohiks tarbida liiga palju, et vältida vere ja yini kahjustamist. Kui kaasnevad sümptomid nagu kurguvalu, kuiv kurk või kõhukinnisus, ei ole ingveri tarbimine soovitatav, et vältida nende seisundite süvenemist.
Ingveri tarbimise ettevaatusabinõud:
Ärge koorige seda.
Mõned inimesed eelistavad ingverit enne söömist koorida, kuid see takistab ingveri täieliku toime kasutamist.Üldiselt tuleks värske ingver enne viilutamist või riivimist põhjalikult pesta. Nahka on soovitatav alles jätta, et vältida liigset sisemist kuumust. Kuigi ingver ise on terav ja soojendav, soodustab higistamist, aitab seedimist ja leevendab iiveldust ja toksiine, on selle nahk terav, kuid jahutav, soodustab vedelike liikumist ja vähendab turseid. Seetõttu ongi ütlus: „Nahaga ingver jahutab, nahata ingver soojendab.”
Ärge tarbige riknenud ingverit
Riknenud ingver toodab väga mürgist ainet, mis võib põhjustada maksarakkude degeneratsiooni ja nekroosi.
Ingver ei sobi öiseks tarbimiseks
Selle gingerool stimuleerib soole peristaltikat, mis võib päeval parandada seedimist, kuid öösel häirida und ja kahjustada sooli.
Kes peaksid ingverit vältima?
Inimesed, kellel on yin-puudus
Yin-puudus avaldub kuiva kuumuse vormis, mida iseloomustavad soojad peopesad ja taldad, higised peopesad, sage janu, suu, silmade ja nina kuivus, kuiv nahk, ärrituvus ja halb uni. Ingveri terav ja soe olemus süvendab neid yin-puuduse sümptomeid.
Isikud, kellel on tugev sisemine kuumus
Isikud, kes kannatavad selliste seisundite all nagu kopsukuumus koos kuiva köhaga, maokuumus, mis põhjustab oksendamist ja halitoosi, hemorroidide verejooks või valulikud haavandid, peaksid ingverit vältima. Kuumusega seotud tervisehäirete puhul tuleb ingverit kombineerida jahutavate ürtidega, et neutraliseerida selle soojendavad omadused.