Zázvor je velmi běžná potravina, která se v každodenním životě obvykle používá jako koření. Vařená zázvorová voda může detoxikovat a ochlazovat. Jaké výhody však zázvor nabízí mužům? Jaké jsou jeho vlastnosti a funkce? Jak by se měl zázvor konzumovat? Níže to vysvětlíme.
Výhody zázvoru pro muže
1. Výhody čerstvého zázvoru: Zvyšuje chuť k jídlu a zpomaluje stárnutí. Muži středního a staršího věku často trpí fyzickou slabostí způsobenou studeným žaludkem a špatnou chutí k jídlu. Pravidelné cucání plátků čerstvého zázvoru stimuluje žaludeční sekreci a napomáhá trávení.
Čerstvý zázvor nemá tak silné vysušující účinky jako sušený zázvor a poskytuje výživu, aniž by poškozoval jin. Každé ráno nakrájejte čtyři nebo pět tenkých plátků čerstvého zázvoru. Po vypití šálku teplé vody vložte plátky zázvoru do úst a pomalu je žvýkejte, aby se aroma zázvoru rozšířilo do úst, žaludku a nosních dutin.
2. Výhody konzumace sušeného zázvoru: Léčba nedostatečné funkce ledvin a impotence. Sušený zázvor zahřívá střední část těla, zahání chlad, posiluje žaludek a povzbuzuje krevní oběh. Goji bobule vyživují játra a ledviny a zlepšují zrak. Toto léčivé jídlo pomáhá při impotenci, nechuťi k chladu, studených končetinách, bolestech v dolní části zad, slabosti v dolní části zad a kolenou a únavě způsobené nedostatečnou funkcí ledvin.
Zázvor je však pikantní a zahřívající potravina, vhodná pouze v případě, že jste postiženi chladem. Neměl by se konzumovat nadměrně, aby nedošlo k poškození krve a jin. Pokud se objeví příznaky jako bolest v krku, sucho v krku nebo zácpa, zázvor se nedoporučuje, aby se zabránilo zhoršení těchto stavů.
Opatření při konzumaci zázvoru:
Neloupejte ho.
Někteří lidé dávají přednost oloupání zázvoru před konzumací, ale tím se zabrání plnému využití jeho účinnosti.Čerstvý zázvor by se obecně měl před nakrájením nebo nastrouháním důkladně umýt. Je vhodné ponechat slupku, aby se zabránilo nadměrnému vnitřnímu zahřívání. Zatímco zázvor samotný je ostrý a zahřívající, podporuje pocení, napomáhá trávení a zmírňuje nevolnost a toxiny, jeho slupka je ostrá, ale ochlazující, usnadňuje pohyb tekutin a snižuje otoky. Odtud pochází rčení: „Se slupkou zázvor ochlazuje, bez slupky zázvor zahřívá.“
Nekonzumujte zkažený zázvor
Zkažený zázvor produkuje vysoce toxickou látku, která může způsobit degeneraci a nekrózu jaterních buněk.
Zázvor není vhodný pro noční konzumaci
Jeho gingerol stimuluje peristaltiku střev, což může během dne zlepšit trávicí funkce, ale v noci narušit spánek a poškodit střeva.
Kdo by se měl zázvoru vyvarovat?
Lidé s konstituční nedostatečností jin
Nedostatečnost jin se projevuje jako konstituční suché teplo, které se vyznačuje teplými dlaněmi a chodidly, pocení dlaní, častou žízní, suchými ústy, očima a nosem, suchou pokožkou, podrážděností a špatným spánkem. Pálivá a hřejivá povaha zázvoru tyto příznaky nedostatečnosti jin zhoršuje.
Osoby s výrazným vnitřním teplem
Osoby trpící stavy, jako je teplo v plicích s suchým kašlem, teplo v žaludku způsobující zvracení a zápach z úst, krvácení z hemoroidů nebo bolestivé vředy, by se měly zázvoru vyvarovat. U onemocnění souvisejících s teplem musí být zázvor kombinován s ochlazujícími bylinami, aby se vyvážily jeho zahřívací vlastnosti.