Katera hrana je primerna za moške, da negujejo svoje ledvice? Katera hrana in recepti lahko moškim pomagajo ohraniti zdrave ledvice? To je nedvomno vprašanje, na katerega bi radi poznali odgovor mnogi moški. Raziskajmo to skupaj in upajmo, da bo koristno za tiste, ki imajo težave z ledvicami!
Katera hrana neguje ledvice moških?
1. Jabolka
Jabolka vsebujejo veliko spojin, ki pomagajo pri boju proti vnetjem, in imajo relativno nizko vsebnost kalija, kar jih naredi idealno malico za zaščito ledvic.
2. Brokoli
Udeleženci te študije so bili razdeljeni v dve skupini, ki sta tedensko zaužile štiri porcije brokolija oziroma graha. Rezultati so pokazali, da je skupina, ki je uživala brokoli, v svojem telesu pokazala „protirakave gene“, ki moškim nudijo zaščito pred rakom prostate.Rak prostate je po pljučnem raku drugi najpogostejši vzrok smrti zaradi raka pri moških po vsem svetu. Letno je po vsem svetu diagnosticiranih 680.000 moških, od katerih jih 220.000 umre zaradi te bolezni. To pionirsko poročilo o kliničnih preskušanjih na ljudeh je bilo nedavno objavljeno v reviji PLOS ONE. Poleg brokolija imajo tudi druge križnice, kot so cvetača in rdeče zelje, primerljivo učinkovitost proti raku, zato so koristna dopolnila prehrane moških.
3. Kitajski drobnjak
Kitajski drobnjak ima ogrevalne lastnosti, ki uravnavajo qi in krepijo ledvični yang. Poleg tega, da povečuje vitalnost, ima izjemno učinkovitost pri zdravljenju moške erektilne disfunkcije in prezgodnje ejakulacije. Stari medicinski teksti so ga zato poimenovali »zelišče, ki krepi yang«, sodobni potrošniki pa so ga okronali za »zelenjavni Viagra«.
4. Oslično meso
Kakor pravi pregovor: »Zmajevo meso v nebesih, oslično meso na zemlji.« Oslično meso se ponaša z nežno teksturo in je visokobeljakovinsko, nizkomaščobno meso. Tradicionalna kitajska medicina trdi, da dopolnjuje qi in kri, hkrati pa neguje jetra in ledvice. Redno uživanje pri odraslih moških lahko lajša simptome, kot so bolečine v spodnjem delu hrbta in kolenih ali šibka erekcija, ki izhajajo iz pomanjkljivosti jeter in ledvic.
5. Prepeličje meso
Prepeličje meso ni le nežno in okusno, ampak tudi hranljivo. Prepeličje meso in jajca vsebujejo več esencialnih aminokislin in anorganskih soli. So odlična tonika za dopolnjevanje qi ledvic in krepitev pasu in kolen. Redno uživanje pri moških lahko poveča vitalnost in libido.
Recepti za krepitev ledvic pri moških
1. Cistanche in jagnjetina z ledvicami
Glavne sestavine: 30 g Cistanche deserticola. 1 par jagnjetinih ledvic.
Priprava: Odstranite belo vezivno tkivo in nadledvične žleze, nato razrežite ledvice. Dobro sperite. Cistanche operite in narežite na rezine.Ledvice in Cistanche položite v glineno posodo. Dodajte vodo, zavrite na močnem ognju, nato pa pustite rahlo vreti 20–30 minut, dokler ledvice ne postanejo mehke. Odstranite rezine Cistanche. Po okusu začinite z mletim poprom, MSG in soljo. Postrezite kot jed ali prigrizek.
2. Jagnječja ledvična kaša
Glavne sestavine: 200 g riža japonica. 100 g jagnječjih ledvic.
Priprava: Riž japonica temeljito sperite in odložite. Z ledvic odstranite belo membrano in vonjne žleze. Ledvice razrežite, temeljito operite in vložite v lonec. Dodajte vodo in zavrite, da nastane juha.Riž vlijte v jagnjetino ledvičko juho. Na močnem ognju zavrite, nato pa 20–30 minut rahlo kuhajte, dokler riž ne postane mehak. Po želji rahlo začinite s soljo, MSG in ingverjem. Postrezite za zajtrk ali večerjo.
Priprava: Riž temeljito sperite in odložite. Svinjske ledvice razrežite. Odstranite belo vezivno tkivo in vonjne žleze, temeljito sperite, nato pa jih vložite v lonec. Dodajte vodo in zavrite, da nastane juha. Riž vlijte v svinjsko ledvičevo juho. Na močnem ognju zavrite, nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 20 do 30 minut, dokler riž ne postane mehak.Po želji dodajte malo začimb, kot so sol, MSG ali ingver. Postrezite za zajtrk ali večerjo.