Kışın kuru ikliminde, iç ısıya maruz kalmaya eğilimliyiz. Ayrıca, soğuk hava bizi soğuk algınlığı gibi çeşitli hastalıklara karşı hassas hale getirir. Kış, sağlığımızı korumaya öncelik vermemiz gereken zamandır. Bu çok basittir: sağlığı destekleyen çayları daha fazla içmek, önemli sağlık yararları sağlar. Genel sağlığı iyileştirmek için, çay tüketimi yoluyla vücut dengesini düzenleyebilir ve böylece vücut yapımızı güçlendirebiliriz.Aşağıdaki çaylar kış aylarında erkekler için özellikle uygundur:
1. Siyah çay şüphesiz en iyi seçimdir
Siyah çay tatlı ve ısındırıcıdır, vücudun yang enerjisini besler. Protein ve şeker açısından zengin olan siyah çay, ısı üretir ve karnı ısıtır, vücudun soğuğa karşı direncini artırır. Ayrıca sindirime yardımcı olur ve yağlı yiyeceklerin etkisini azaltır. Dahası, düzenli olarak siyah çay ile ağzınızı çalkalamak veya doğrudan içmek, özellikle kış aylarında faydalı olan grip hastalığını önlemeye yardımcı olabilir.Hafif uyarıcı özelliği olan fermente bir çay olarak, hassas mideye sahip veya zayıf bünyeli kişiler için özellikle uygundur. Önemli çeşitleri arasında Zhengshan Xiaozhong (Jin Jun Mei), Ninghong, Qihong, Minhong, Yihong, Dianhong, Darjeeling ve Ceylon High Grown çayları bulunur.
II. Sıcaklık için Yeşil Çay
Kışın kuru iklimi, yağlı ve baharatlı yiyeceklerin tercih edilmesi ile birleştiğinde, genellikle kabızlık, ağız kuruluğu ve hatta ağız ülseri gibi yaygın sağlık sorunlarına neden olan sıcaklığa yol açar. Böyle durumlarda en uygun çay hangisidir?Yeşil çay, fermente edilmemiş ve soğuk bir içecek olduğu için sıcağı gidermede mükemmeldir. İç sıcağı etkili bir şekilde azaltır, susuzluğu gidermek için tükürük üretimini teşvik eder, sindirime yardımcı olur ve balgamı eritir. Ayrıca hafif mide ülserlerinin iyileşmesini hızlandırır, kan lipitlerini düşürür ve damar sertleşmesini önler. Bu nedenle yeşil çay, iç sıcağa yatkın kişiler, düzenli sigara ve alkol tüketenler ve aşırı kilolu kişiler için özellikle uygundur. Ancak mide ve bağırsakları soğuk yapılı kişiler için uygun değildir.
Yeşil çaylar arasında West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Biluochun, Yuhua Çayı, Anji Beyaz Çayı, Taiping Houkui, Lu'an Guapian, Xinyang Maojian, Wuyuan Mingmei, Huiming Çayı ve diğerleri bulunur.
III. Ağız ve Boğaz Kuruluğu için Oolong Çayı
Oolong çayı, yeşil ve siyah çayların arasında yer alan yarı fermente bir çeşittir ve yeşilimsi kahverengi rengiyle karakterizedir, bu nedenle alternatif adı "mavi-yeşil çay"dır.Oolong çayı, tadı ile yeşil çayın taze, doğal çiçek notalarını siyah çayın yumuşak zenginliği ile birleştirir. Ne çok soğuk ne de çok sıcak olan bu çay, mükemmel dengeli bir sıcaklık sunar. Sonuç olarak, cildi nemlendirir, boğazı yatıştırır, tükürük üretimini uyarır ve vücutta biriken ısıyı temizleyerek organizmanın çevresel değişikliklere uyum sağlamasına yardımcı olur. Kış aylarında, iç mekan havası genellikle kurudur ve bu da ağız kuruluğuna ve dudak çatlamasına neden olur. Böyle zamanlarda bir fincan oolong çayı demlemek bu rahatsızlıkları hafifletebilir.
Oolong çayının bir çeşidi olan Tieguanyin, fermente edilmemiş yeşil çay ile tamamen fermente edilmiş siyah çay arasında bir orta yol oluşturur. Yarı fermente bir çay olarak, her ikisinin de güçlü yanlarını birleştiren yüksek bir kokuya ve zengin bir tada sahiptir. Zarif, yoğun aroması ve tatlı, yumuşak ve dolgun tadı ile karakterizedir.
IV. Krizantem Çayı Tüketmek
Yorgun hissettiğinizde, hidrasyon, ısıyı giderme, detoksifikasyon ve hastalık önleme yoluyla vücut dengesini yeniden sağlamak için dikkatli olmanız gerekir. Geleneksel Çin tıbbı bu konuda mükemmeldir. Basit bir demleme işlemi, yani kaynatma ve demleme, ofis masanızda bile yapılabilir. Susuzluğu giderip yorgunluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığı destekler ve cilt rengini iyileştirir. Bilgisayarı yoğun olarak kullanan kişiler göz rahatsızlıklarına yatkındır.Uzmanlar, yeşil çayın düzenli tüketiminin radyasyona karşı bir miktar koruma sağlayabileceğini öne sürmektedir. Ayrıca, krizantem göz yorgunluğu ve bulanık görme tedavisinde oldukça etkilidir. Bilgisayar kullanımı nedeniyle sık sık göz kuruluğu yaşayanlar için krizantem çayı içmek, hiçbir dezavantajı olmadan faydalıdır. Krizantem rüzgarı giderir ve ısıyı giderir, karaciğeri temizler ve gözleri parlatır, detoks yapar ve iltihabı azaltır; ayrıca göz yorgunluğu, baş ağrısı ve hipertansiyon için de etkilidir.
İpuçları: Her gün yemeklerden sonra, susuzluğu gidermek ve tükürük üretimini teşvik etmek için beş veya altı Hangzhou krizantem çiçeği demleyin. Uzun süreli tüketim, hipertansiyonu, migreni, akut konjonktiviti önleyebilir veya hafifletebilir ve hatta genç bir cilt görünümünü koruyarak yaşlanmaya karşı savaşabilir. Demleme sırasında bir miktar bal eklemek tadı zenginleştirir.
V. Nane ve Meyan Kökü Çayı
Bu infüzyon ateş düşürücü, ısı giderici, serinletici, detoksifiye edici ve terletici özelliklere sahiptir. Baş ağrısı, kırmızı gözler, boğaz ağrısı ve rüzgar-ısı soğuk algınlığı için oldukça etkilidir.
İpuçları: Ondan fazla taze nane yaprağı, 5 g meyan kökü, 5 g yeşil çay yaprağı, 10 g Çin yüksük otu kökü ve 500 ml kaynar su kullanın. On dakikadan fazla demleyin, katı maddeleri süzün, tatmak için şeker ekleyin, iyice karıştırın ve için.
VI. Turp Çayı
100 g beyaz turp, 5 g çay yaprağı veBir tutam tuz. Önce beyaz turpu yıkayın ve dilimleyin, sonra yumuşayana kadar haşlayın. Hafifçe tuzla tatlandırın (MSG kullanmayın). Ayrı bir yerde çay yapraklarını 5 dakika demleyin, sonra demlenmiş çayı turp suyuna dökün. Günde iki kez, belirli bir zaman kısıtlaması olmadan tüketin. Bu karışım ısıyı giderir, balgamı dönüştürür, qi'yi düzenler ve iştahı açar, bu nedenle aşırı balgam ve iştahsızlık ile seyreden öksürükler için uygundur.
Beyaz turp besin açısından zengindir, kalsiyum içerir ve tıbbi değeri vardır. Isıyı giderir ve balgamı dönüştürür. Çay ile birlikte kullanıldığında, akciğer ısısını giderir ve balgam nemini dönüştürür. Az miktarda tuz, lezzet katarken aynı zamanda akciğer iltihabını da giderir.Kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olurken, arteriyosklerozu önler. Karaciğer ve böbrek yetmezliğinden kaynaklanan baş dönmesi, kulak çınlaması, bulanık görme ve hafıza kaybı için terapötik faydalar sağlar ve özellikle uzun süreli bilgisayar kullanımından kaynaklanan göz yorgunluğu için uygundur. Sekiz. Su kestanesi ve kamış kökü çayı içmek Bu çay ısıyı giderir, balgamı dönüştürür, susuzluğu gidermek için sıvı üretir, kan basıncını düşürür ve idrarı artırır.
İpuçları: 100 g taze su kestanesini yıkayın ve doğrayın. 100 g taze kamış kökü ve 1000 ml su ile karıştırın. Kaynatın, malzemeleri ekleyin, 20 dakika pişirin, süzün, şekerle tatlandırın ve tüketin.
IX. Hazımsızlık için Olgun Pu'er Çayı
Şişkinliğe yatkınsanız, mideyi rahatlatan olgun Pu'er çayı (tercihen beş yıldan fazla yaşlandırılmış) veya oolong çayı tercih edin. Yemek sırasında veya yemekten hemen sonra içmekten kaçının; yemekten en az yarım saat sonra bekleyin.
X. İçki masasındaki erkekler kudzu çiçeklerini deneyebilir
Günlük makul miktarda alkol tüketimi sağlığa fayda sağlar, ancak sık sık aşırı alkol tüketimi, özellikle sindirim sistemi ve karaciğere ciddi zararlar verir. Uzun süreli aşırı alkol tüketimi, siroz ve yağlı karaciğer hastalığı riskini büyük ölçüde artırır.
Karaciğeri korumanın en iyi yolu alkolden uzak durmaktır. Ancak, sarhoş olunduğunda, kudzu çiçeklerini demleyerek çay yapmak tavsiye edilir.Kudzu kökünün çiçekleri olan kudzu çiçekleri, ayılma özelliğine sahiptir. Çay olarak demlendiğinde sarhoşluğu hafifletir; hastanelerde ve eczanelerde bulunur.
Rutin karaciğer bakımı için beyaz krizantem çayı veya goji berry çayı tercih edilebilir. Hem beyaz krizantem hem de goji berry karaciğeri temizler ve korur. Limon çiçekleri ve gül yaprakları ise karaciğer qi'sini düzenler ve karaciğeri yatıştırır, bu nedenle mükemmel çay infüzyonlarıdır.