W zimie, kiedy klimat jest suchy, jesteśmy podatni na wewnętrzne przegrzanie. Dodatkowo zimna pogoda sprawia, że jesteśmy podatni na różne choroby, takie jak przeziębienia. Zima to właśnie czas, kiedy powinniśmy priorytetowo traktować dbanie o zdrowie. Jest to proste: picie większej ilości herbat prozdrowotnych przynosi znaczące korzyści dla zdrowia. Aby poprawić ogólny stan zdrowia, możemy regulować równowagę organizmu poprzez spożywanie herbaty, wzmacniając w ten sposób naszą kondycję fizyczną.Następujące herbaty są szczególnie odpowiednie dla mężczyzn w okresie zimowym:
1. Czarna herbata jest bez wątpienia najlepszym wyborem
Czarna herbata jest słodka i rozgrzewająca, odżywiając energię yang organizmu. Bogata w białko i cukry, generuje ciepło i rozgrzewa brzuch, zwiększając odporność organizmu na zimno. Pomaga również w trawieniu i zmniejsza tłustość. Ponadto regularne płukanie ust czarną herbatą lub bezpośrednie jej picie może pomóc w zapobieganiu grypie, co jest szczególnie korzystne w zimie.Jako herbata fermentowana o łagodnym działaniu pobudzającym, jest szczególnie odpowiednia dla osób o delikatnym żołądku lub słabszej kondycji fizycznej. Do godnych uwagi odmian należą herbaty Zhengshan Xiaozhong (Jin Jun Mei), Ninghong, Qihong, Minhong, Yihong, Dianhong, Darjeeling i Ceylon High Grown.
II. Zielona herbata na przegrzanie organizmu
Suche klimaty zimą w połączeniu z preferencjami dotyczącymi tłustych i pikantnych potraw często prowadzą do przegrzania organizmu – powszechnego problemu zdrowotnego powodującego zaparcia, suchość w ustach, a nawet owrzodzenia jamy ustnej. Jaka herbata jest najlepsza w takich przypadkach?Zielona herbata, będąca niefermentowana i o zimnym charakterze, doskonale usuwa gorączkę. Skutecznie zmniejsza wewnętrzne ciepło, pobudza produkcję śliny, aby ugasić pragnienie, wspomaga trawienie i rozpuszcza flegmę. Przyspiesza również gojenie łagodnych wrzodów żołądka, obniża poziom lipidów we krwi i zapobiega stwardnieniu naczyń. Dlatego zielona herbata jest szczególnie odpowiednia dla osób podatnych na wewnętrzne ciepło, regularnych palaczy i osób pijących alkohol oraz osób z nadwagą. Nie jest jednak odpowiednia dla osób z zimną konstytucją żołądka i jelit.
Zielone herbaty to między innymi West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Biluochun, Yuhua Tea, Anji White Tea, Taiping Houkui, Lu'an Guapian, Xinyang Maojian, Wuyuan Mingmei, Huiming Tea i inne.
III. Herbata Oolong na suchość w ustach i gardle
Herbata Oolong jest odmianą półfermentowaną, plasującą się pomiędzy herbatą zieloną a czarną, charakteryzującą się zielonkawo-brązowym odcieniem, stąd jej alternatywna nazwa „herbata niebiesko-zielona”.Pod względem smaku herbata oolong łączy w sobie świeże, naturalne nuty kwiatowe zielonej herbaty z łagodną bogatą nutą czarnej herbaty. Nie jest ani zbyt zimna, ani zbyt gorąca, zapewniając idealnie zrównoważone ciepło. W rezultacie nawilża skórę, łagodzi gardło, stymuluje produkcję śliny i usuwa nagromadzone ciepło z organizmu, pomagając mu dostosować się do zmian środowiskowych. Zimą powietrze w pomieszczeniach jest często suche, co prowadzi do suchości w ustach i spierzchniętych warg. Zaparzenie filiżanki herbaty oolong w takich momentach może złagodzić te dolegliwości.
Tieguanyin, odmiana herbaty oolong, zajmuje pozycję pośrednią między niesfermentowaną zieloną herbatą a w pełni sfermentowaną czarną herbatą. Jako herbata półfermentowana charakteryzuje się wysoką aromatycznością i bogatym smakiem, łącząc w sobie zalety obu rodzajów. Wyróżnia się eleganckim, intensywnym aromatem oraz słodkim, łagodnym i pełnym smakiem.
IV. Spożywanie herbaty z chryzantemy
Kiedy czujemy się wyczerpani, należy zwrócić szczególną uwagę na przywrócenie równowagi organizmu poprzez nawodnienie, oczyszczenie organizmu z ciepła, detoksykację i profilaktykę chorób. Tradycyjna medycyna chińska doskonale sprawdza się w tym zakresie. Prosty proces parzenia — zagotowanie wody i zaparzenie — można wykonać bezpośrednio przy biurku w pracy. Praktyka ta nie tylko gasi pragnienie i łagodzi zmęczenie, ale także promuje zdrowie i poprawia cerę. Osoby intensywnie korzystające z komputerów są podatne na dolegliwości oczu.Eksperci sugerują, że regularne spożywanie zielonej herbaty może zapewnić pewną ochronę przed promieniowaniem. Ponadto chryzantema jest bardzo skuteczna w leczeniu zmęczenia oczu i niewyraźnego widzenia. Dla osób często doświadczających suchości oczu spowodowanej korzystaniem z komputera picie herbaty z chryzantemy jest korzystne i nie ma żadnych wad. Chryzantema rozprasza wiatr i usuwa ciepło, oczyszcza wątrobę i rozjaśnia oczy, a także detoksykuje i zmniejsza stany zapalne; jest również skuteczna w przypadku zmęczenia oczu, bólów głowy i nadciśnienia.
Wskazówki: Codziennie po posiłkach zaparz pięć lub sześć kwiatów chryzantemy z Hangzhou, aby ugasić pragnienie i pobudzić produkcję śliny. Długotrwałe spożywanie może zapobiegać lub łagodzić nadciśnienie, migreny, ostre zapalenie spojówek, a nawet zwalczać starzenie się, zachowując młodzieńczy wygląd. Dodanie odrobiny miodu podczas parzenia poprawia smak.
V. Herbata miętowo-lukrecjowa
Napój ten ma właściwości obniżające gorączkę, rozpraszające ciepło, chłodzące, detoksykacyjne i napotne. Okazuje się bardzo skuteczny w przypadku bólów głowy, zaczerwienienia oczu, bólu gardła i przeziębień spowodowanych wiatrem i gorącem.
Wskazówki: Użyj ponad dziesięciu świeżych liści mięty, 5 g korzenia lukrecji, 5 g liści zielonej herbaty, 10 g korzenia naparstnicy chińskiej i 500 ml wrzącej wody. Zaparzaj przez ponad dziesięć minut, odcedź, dodaj cukier do smaku, dobrze wymieszaj i wypij.
VI. Herbata z rzodkwi
Połącz 100 g białej rzodkwi, 5 g liści herbaty,Szczypta soli. Najpierw umyj i pokrój białą rzodkiew, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż zmięknie. Lekko dopraw solą (unikaj glutaminianu sodu). Osobno zaparz liście herbaty przez 5 minut, a następnie wlej napar do bulionu z rzodkwi. Spożywaj dwa razy dziennie bez ścisłego przestrzegania harmonogramu. Ten wywar oczyszcza organizm z gorąca, przekształca flegmę, reguluje qi i pobudza apetyt. Jest szczególnie korzystny w przypadku kaszlu z nadmierną ilością flegmy i słabym apetytem.
Biała rzodkiew jest bogata w składniki odżywcze, zawiera wapń i ma właściwości lecznicze. Oczyszcza organizm z gorąca i przekształca flegmę. W połączeniu z herbatą oczyszcza płuca z gorąca i przekształca flegmę. Niewielka ilość soli dodaje smaku, a jednocześnie łagodzi stan zapalny płuc.Pomagają obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, jednocześnie zapobiegając miażdżycy. Mają właściwości lecznicze w przypadku zawrotów głowy, szumów usznych, niewyraźnego widzenia i pogorszenia pamięci spowodowanego niedoborem wątroby i nerek, co sprawia, że są szczególnie odpowiednie w przypadku zmęczenia oczu wynikającego z długotrwałego korzystania z komputera. Osiem. Picie herbaty z kasztanów wodnych i korzeni trzciny Herbata ta usuwa gorączkę, przekształca flegmę, generuje płyny, które gaszą pragnienie, obniża ciśnienie krwi i wspomaga diurezę.
Wskazówki: Umyj i pokrój 100 g świeżych kasztanów wodnych. Połącz z 100 g świeżych korzeni trzciny i 1000 ml wody. Doprowadź do wrzenia, dodaj składniki, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, odcedź, dosłodź cukrem do smaku, a następnie spożyj.
IX. Dojrzała herbata Pu'er na niestrawność
Jeśli masz skłonność do wzdęć, wybierz łagodzącą żołądek dojrzałą herbatę Pu'er (najlepiej leżakowaną ponad pięć lat) lub herbatę oolong. Unikaj picia podczas posiłków lub bezpośrednio po jedzeniu; odczekaj co najmniej pół godziny po posiłku.
X. Mężczyźni przy stole mogą spróbować kwiatów kudzu
Umiarkowane codzienne spożycie alkoholu ma korzystny wpływ na zdrowie, ale częste nadmierne picie powoduje znaczne szkody, szczególnie w przewodzie pokarmowym i wątrobie. Długotrwałe nadużywanie alkoholu znacznie zwiększa ryzyko marskości wątroby i stłuszczenia wątroby.
Najlepszym sposobem ochrony wątroby jest powstrzymanie się od spożywania alkoholu. Jednak w przypadku zatrucia alkoholem zaleca się zaparzenie herbaty z kwiatów kudzu.Kwiaty kudzu, kwitnące z korzenia kudzu, mają właściwości trzeźwiące. Zaparzanie ich w herbacie łagodzi objawy upojenia alkoholowego; są one dostępne w szpitalach i aptekach.
W ramach rutynowej pielęgnacji wątroby warto rozważyć herbatę z białej chryzantemy lub herbatę z jagód goji. Zarówno biała chryzantema, jak i jagody goji oczyszczają i chronią wątrobę. Kwiaty cytryny i płatki róży regulują natomiast qi wątroby i łagodzą jej działanie, dzięki czemu stanowią doskonały dodatek do herbaty.