Tijdens het droge winterklimaat zijn we vatbaar voor interne warmte. Bovendien maakt het koude weer ons vatbaar voor verschillende ziekten, zoals verkoudheid. Juist in de winter moeten we prioriteit geven aan het behoud van onze gezondheid. Dit is eenvoudig: het drinken van meer gezondheidsbevorderende thee biedt aanzienlijke voordelen voor het welzijn. Om de algehele gezondheid te verbeteren, kunnen we het evenwicht in het lichaam reguleren door thee te drinken, waardoor onze constitutie wordt versterkt.De volgende theesoorten zijn bijzonder geschikt voor mannen tijdens de winter:
1. Zwarte thee is ongetwijfeld de eerste keuze
Zwarte thee is zoet en verwarmend en voedt de yang-energie van het lichaam. Het is rijk aan eiwitten en suikers, genereert warmte en verwarmt de buik, waardoor het lichaam beter bestand is tegen kou. Het bevordert ook de spijsvertering en vermindert vettigheid. Bovendien kan het regelmatig spoelen van de mond met zwarte thee of het direct drinken ervan helpen bij het voorkomen van griep, wat vooral in de winter noodzakelijk is.Als gefermenteerde thee met een milde stimulerende werking is het bijzonder geschikt voor mensen met een gevoelige maag of een zwakkere constitutie. Bekende soorten zijn onder andere Zhengshan Xiaozhong (Jin Jun Mei), Ninghong, Qihong, Minhong, Yihong, Dianhong, Darjeeling en Ceylon High Grown-theeën.
II. Groene thee tegen warmte
Het droge klimaat in de winter, in combinatie met een voorkeur voor vettig en gekruid eten, leidt vaak tot warmte – een veelvoorkomend gezondheidsprobleem dat constipatie, een droge mond en zelfs aften veroorzaakt. Welke thee is het beste voor zulke momenten?Groene thee, die niet gefermenteerd is en van nature koud is, is uitstekend geschikt om warmte te verdrijven. Het vermindert effectief interne warmte, bevordert de speekselproductie om de dorst te lessen, bevordert de spijsvertering en lost slijm op. Het versnelt ook de genezing van milde maagzweren, verlaagt het bloedlipidengehalte en voorkomt aderverkalking. Groene thee is dus bijzonder geschikt voor mensen die gevoelig zijn voor interne warmte, regelmatige rokers en drinkers, en mensen met overgewicht. Het is echter niet geschikt voor mensen met een koude constitutie in de maag en darmen.
Groene theeën zijn onder andere West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Biluochun, Yuhua Tea, Anji White Tea, Taiping Houkui, Lu'an Guapian, Xinyang Maojian, Wuyuan Mingmei, Huiming Tea en andere.
III. Oolong-thee voor een droge mond en keel
Oolong-thee is een halfgefermenteerde variant die tussen groene en zwarte thee in zit en wordt gekenmerkt door zijn groenbruine kleur, vandaar de alternatieve naam "groene thee".Qua smaak combineert oolongthee de frisse, natuurlijke bloemige tonen van groene thee met de zachte rijkdom van zwarte thee. Hij is niet te koud en niet te heet, maar biedt een perfect uitgebalanceerde warmte. Daardoor hydrateert hij de huid, verzacht hij de keel, stimuleert hij de speekselproductie en verwijdert hij opgehoopte warmte uit het lichaam, waardoor het organisme zich beter kan aanpassen aan veranderingen in de omgeving. In de winter is de lucht binnenshuis vaak droog, wat leidt tot een droge mond en gesprongen lippen. Het zetten van een kopje oolongthee kan in dergelijke gevallen deze ongemakken verlichten.
Tieguanyin, een variant van oolongthee, houdt het midden tussen ongefermenteerde groene thee en volledig gefermenteerde zwarte thee. Als halfgefermenteerde thee heeft het een hoge geur en een rijke smaak, waarbij het de sterke punten van beide combineert. Het wordt gekenmerkt door een elegant, intens aroma en een zoete, zachte en volle smaak.
IV. Chrysanthemumthee drinken
Wanneer men zich uitgeput voelt, is het belangrijk om zorgvuldig aandacht te besteden aan het herstellen van het lichamelijk evenwicht door middel van hydratatie, het afvoeren van warmte, ontgifting en ziektepreventie. De traditionele Chinese geneeskunde blinkt hierin uit. Een eenvoudige infusie of afkooksel, dat gemakkelijk op kantoor kan worden bereid, lest niet alleen de dorst en verlicht vermoeidheid, maar bevordert ook de gezondheid en schoonheid. Mensen die veel met computers werken, zijn vatbaar voor oogaandoeningen.Deskundigen suggereren dat regelmatige consumptie van groene thee enige bescherming kan bieden tegen straling. Bovendien is chrysant zeer effectief bij de behandeling van vermoeide ogen en wazig zien. Voor mensen die vaak last hebben van droge ogen door computergebruik, is het drinken van chrysantenthee heilzaam en zonder nadelen. Chrysant heeft eigenschappen die wind verdrijven, warmte afvoeren, de lever zuiveren, het gezichtsvermogen verbeteren en ontstekingen verminderen; het is ook effectief bij vermoeide ogen, hoofdpijn en hypertensie.
Tips: Zet elke dag na de maaltijd vijf of zes Hangzhou-chrysanthemumbloesems om de dorst te lessen en de speekselproductie te stimuleren. Langdurige consumptie kan hypertensie, migraine en acute conjunctivitis voorkomen of behandelen en zelfs veroudering tegengaan, terwijl de jeugdige teint behouden blijft. Door tijdens het zetten een beetje honing toe te voegen, wordt de smaak versterkt.
V. Pepermunt- en zoethoutthee
Deze infusie heeft koortsverlagende, warmteafvoerende, verkoelende, ontgiftende en zweetdrijvende eigenschappen. Het is zeer effectief bij hoofdpijn, rode ogen, keelpijn en verkoudheid door wind-warmte.
Tips: Gebruik meer dan tien verse muntblaadjes, 5 g zoethoutwortel, 5 g groene theeblaadjes, 10 g Chinese vingerhoedskruidwortel en 500 ml kokend water. Laat meer dan tien minuten trekken, zeef de vaste bestanddelen eruit, voeg suiker naar smaak toe, roer goed en drink op.
VI. Radijsthee
Meng 100 g witte radijs, 5 g theeblaadjes,met een snufje zout. Was en snijd eerst de witte radijs en laat deze vervolgens sudderen tot hij gaar is. Breng op smaak met een beetje zout (vermijd MSG). Laat de theeblaadjes apart 5 minuten trekken en giet de infusie vervolgens bij de radijsbouillon. Drink dit tweemaal daags zonder strikte timing. Dit mengsel verdrijft hitte, transformeert slijm, reguleert qi en stimuleert de eetlust. Het is geschikt bij hoest met overmatig slijm en slechte eetlust.
Witte radijs is rijk aan voedingsstoffen, bevat calcium en heeft medicinale waarde. Het verdrijft hitte en transformeert slijm. In combinatie met thee verdrijft het longhitte en transformeert het slijmvocht. Een kleine hoeveelheid zout voegt smaak toe en verdrijft tegelijkertijd longontsteking.Ze helpen de bloeddruk en het cholesterolgehalte te verlagen en voorkomen aderverkalking. Ze bieden therapeutische voordelen bij duizeligheid, oorsuizen, wazig zien en geheugenverlies als gevolg van lever- en nierinsufficiëntie, en zijn bijzonder geschikt bij vermoeide ogen als gevolg van langdurig computergebruik. Acht. Drink waterkastanje- en rietwortelthee Deze thee verdrijft hitte, transformeert slijm, genereert vloeistoffen om de dorst te lessen, verlaagt de bloeddruk en bevordert de diurese.
Tips: Was en hak 100 g verse waterkastanjes fijn. Meng met 100 g verse rietwortel en 1000 ml water. Breng aan de kook, voeg de ingrediënten toe, laat 20 minuten sudderen, zeef, zoet naar smaak met suiker en drink op.
IX. Rijpe Pu'er-thee tegen indigestie
Als u last heeft van een opgeblazen gevoel, kies dan voor maagverzachtende rijpe Pu'er-thee (bij voorkeur ouder dan vijf jaar) of oolong-thee. Drink deze thee niet tijdens de maaltijd of direct na het eten, maar wacht minstens een half uur na de maaltijd.
X. Mannen aan de borreltafel kunnen kudzu-bloemen proberen
Matige dagelijkse alcoholconsumptie biedt gezondheidsvoordelen, maar veelvuldig overmatig drinken veroorzaakt aanzienlijke schade, met name aan het spijsverteringskanaal en de lever. Langdurig misbruik verhoogt het risico op cirrose en leververvetting aanzienlijk.
De beste manier om de lever te beschermen is door geen alcohol te drinken. Als u echter dronken bent, wordt aangeraden om kudzu-bloemen tot thee te zetten.Kudzu-bloemen, de bloesems van de kudzu-wortel, hebben ontnuchterende eigenschappen. Door ze tot thee te zetten, wordt de roes verlicht. Ze zijn verkrijgbaar in ziekenhuizen en apotheken.
Voor routinematige leververzorging kunt u witte chrysantenthee of gojibessenthee overwegen. Zowel witte chrysanten als gojibessen reinigen en beschermen de lever. Citroenbloesems en rozenblaadjes reguleren de lever-qi en kalmeren de lever, waardoor ze uitstekend geschikt zijn voor thee.