A téli száraz éghajlaton hajlamosak vagyunk belső hőhullámokra. Ezenkívül a hideg időjárás miatt hajlamosabbak vagyunk különböző betegségekre, például megfázásra. Pontosan télen kell elsőbbséget adnunk az egészség megőrzésének. Ez egyszerű: több egészséges tea fogyasztása jelentős egészségügyi előnyökkel jár. Az általános egészség javítása érdekében a tea fogyasztásával szabályozhatjuk a test egyensúlyát, ezáltal erősítve az állóképességünket.A következő teák különösen alkalmasak a férfiak számára télen:
1. A fekete tea kétségkívül a legjobb választás
A fekete tea édes és melegítő, táplálja a test yang energiáját. Gazdag fehérje- és cukortartalmának köszönhetően hőt termel és melegíti a hasat, növelve a test hideg ellenállóképességét. Emellett segíti az emésztést és csökkenti a zsírosságot. Továbbá a fekete teával való rendszeres szájöblítés vagy közvetlen fogyasztása segíthet megelőzni az influenzát, ami különösen hasznos télen.Mint enyhe stimuláló hatású fermentált tea, különösen alkalmas azok számára, akiknek érzékeny a gyomra vagy gyengébb az állóképességük.
Jelentősebb fajtái közé tartoznak a Zhengshan Xiaozhong (Jin Jun Mei), Ninghong, Qihong, Minhong, Yihong, Dianhong, Darjeeling és Ceylon High Grown teák.
II. Zöld tea a hőhullámok ellen
A tél száraz éghajlata, valamint a zsíros és fűszeres ételek iránti vonzalom gyakran hőhullámokhoz vezet – ez egy gyakori egészségügyi probléma, amely székrekedést, szájszárazságot, sőt szájfekélyeket is okozhat. Melyik tea a legjobb ilyen esetekben?A zöld tea, mivel nem erjesztett és hideg természetű, kiválóan alkalmas a hő eltávolítására. Hatékonyan csökkenti a belső hőt, elősegíti a nyáltermelést a szomjúság csillapítására, segíti az emésztést és feloldja a váladékot. Emellett gyorsítja a gyomornyálkahártya enyhe fekélyeinek gyógyulását, csökkenti a vérzsírok szintjét és megakadályozza az érszűkületet. Így a zöld tea különösen alkalmas azok számára, akik hajlamosak a belső hőre, rendszeresen dohányoznak és isznak, valamint a nehezebb testalkatúak számára. Azonban nem alkalmas azok számára, akiknek gyomor- és bélrendszere hideg alkotmányú.
A zöld teák közé tartozik a West Lake Longjing, a Huangshan Maofeng, a Biluochun, a Yuhua Tea, az Anji White Tea, a Taiping Houkui, a Lu'an Guapian, a Xinyang Maojian, a Wuyuan Mingmei, a Huiming Tea és mások.
III. Oolong tea száj- és torokszárazság ellen
Az oolong tea egy félig erjesztett fajta, amely a zöld és a fekete tea között helyezkedik el, zöldesbarna színű, ezért más néven „zöld tea” néven is ismert.Ízében az oolong tea ötvözi a zöld tea friss, természetes virágos jegyeit a fekete tea lágy gazdagságával. Se nem túl hideg, se nem túl meleg, tökéletesen kiegyensúlyozott melegséget nyújt. Ennek következtében hidratálja a bőrt, megnyugtatja a torkot, serkenti a nyáltermelést, és eltávolítja a testből a felhalmozódott hőt, segítve a szervezetet alkalmazkodni a környezeti változásokhoz. Télen a beltéri levegő gyakran száraz, ami szájszárazsághoz és repedt ajkakhoz vezet. Ilyenkor egy csésze oolong tea elkészítése enyhítheti ezeket a kellemetlenségeket.
A Tieguanyin, az oolong tea egyik fajtája, a nem erjesztett teák (zöld tea) és a teljesen erjesztett teák (fekete tea) között helyezkedik el. Félfermentált teaként mindkét fajta előnyeit ötvözi, illata intenzív, íze gazdag. Jellegzetessége az elegáns, intenzív aroma és az édes, lágy, testes íz.
IV. Kriszantém tea fogyasztása
Ha kimerültnek érezzük magunkat, különös figyelmet kell fordítanunk a test egyensúlyának helyreállítására hidratálással, hőelvezetéssel, méregtelenítéssel és betegségmegelőzéssel. A hagyományos kínai orvoslás ebben kiemelkedő. Az egyszerű elkészítési folyamat – forró víz és áztatás – akár az irodai asztalunknál is elvégezhető. Ez a gyakorlat nemcsak a szomjúságot csillapítja és enyhíti a fáradtságot, hanem elősegíti az egészséget és javítja az arcszínt is. Azok, akik sokat használják a számítógépet, hajlamosak a szemproblémákra.A szakértők szerint a zöld tea rendszeres fogyasztása bizonyos védelmet nyújthat a sugárzás ellen. Ezenkívül a krizantém rendkívül hatékony a szem fáradtságának és a homályos látásnak a kezelésében. Azok számára, akik a számítógép használata miatt gyakran szenvednek szemszárazságtól, a krizantém tea fogyasztása előnyös és nincs hátránya. A krizantém eloszlatja a szelet és eltávolítja a hőt, tisztítja a májat és ragyogóvá teszi a szemet, méregtelenít és csökkenti a gyulladást; hatékony a szem fáradtsága, a fejfájás és a magas vérnyomás ellen is.
Tippek: Minden nap étkezés után főzzön öt-hat hangzhoui krizantémvirágot, hogy csillapítsa szomjúságát és serkentse a nyáltermelést. Hosszú távú fogyasztása megelőzheti vagy enyhítheti a magas vérnyomást, a migrént, az akut kötőhártya-gyulladást, sőt, még az öregedést is késleltetheti, miközben megőrzi a fiatalos arcszínt. A főzés során egy kis méz hozzáadása javítja az ízét.
V. Borsmenta és édesgyökér tea
Ez a főzet lázcsökkentő, hőelvezető, hűsítő, méregtelenítő és izzasztó hatással rendelkezik. Nagyon hatékony fejfájás, vörös szem, torokfájás és szél-hő megfázás esetén.
Tippek: Használjon több mint tíz friss mentalevelet, 5 g édesgyökérgyökeret, 5 g zöld tealevelet, 10 g kínai rózsafüzérgyökeret és 500 ml forrásban lévő vizet. Hagyja több mint tíz percig ázni, szűrje le a szilárd anyagokat, adjon hozzá cukrot ízlés szerint, keverje jól össze, és igya meg.
VI. Retektea
Keverjen össze 100 g fehér retek, 5 g tealevelet,Egy csipet sóval. Először mossa meg és szeletelje fel a fehér retek, majd párolja puhára. Ízesítse enyhén sóval (kerülje az MSG-t). Külön áztassa a tealeveleket 5 percig, majd öntse a főzetet a reteklevesbe. Naponta kétszer fogyassza, szigorú időzítés nélkül. Ez a keverék hűti a testet, oldja a váladékot, szabályozza a qi-t és serkenti az étvágyat. Alkalmas túlzott váladékos köhögés és étvágytalanság esetén.
A fehér retek táplálkozási szempontból gazdag, kalciumot tartalmaz és gyógyászati értéke is van. Hűti a testet és átalakítja a váladékot. Teával kombinálva hűti a tüdőt és átalakítja a váladékot. Egy kis mennyiségű só ízesíti, ugyanakkor csökkenti a tüdőgyulladást.Segítenek csökkenteni a vérnyomást és a koleszterinszintet, miközben megelőzik az érelmeszesedést. Gyógyító hatással vannak a máj- és veseelégtelenség okozta szédülésre, fülzúgásra, homályos látásra és memóriazavarra, különösen alkalmasak a hosszan tartó számítógép-használatból eredő szemfáradtságra. Nyolc: Vízi gesztenye és nádgyökér tea Ez a tea hűti a testet, feloldja a váladékot, folyadékot termel a szomjúság csillapítására, csökkenti a vérnyomást és elősegíti a vizeletürítést.
Tippek: Mosson meg és vágjon fel 100 g friss vízi gesztenyét. Keverje össze 100 g friss nádgyökérrel és 1000 ml vízzel. Forralja fel, adja hozzá az összetevőket, párolja 20 percig, szűrje le, ízlés szerint édesítse cukorral, majd fogyassza.
IX. Érett Pu'er tea emésztési zavarok ellen
Ha hajlamos a puffadásra, válasszon gyomornyugtató érett Pu'er teát (lehetőleg öt évnél régebbit) vagy oolong teát. Kerülje az étkezés közbeni vagy közvetlenül étkezés utáni fogyasztást; várjon legalább fél órát étkezés után.
X. Az asztalnál ülő férfiak kipróbálhatják a kudzu virágokat
A mérsékelt napi alkoholfogyasztás jótékony hatással van az egészségre, de a gyakori, túlzott alkoholfogyasztás jelentős károkat okoz, különösen az emésztőrendszerben és a májban. A hosszú távú túlzott alkoholfogyasztás jelentősen növeli a májzsugor és a zsírmáj kialakulásának kockázatát.
A máj védelmének legjobb módja az alkohol mellőzése. Ha azonban már részeg, akkor ajánlott kudzu virágokból teát főzni.A kudzu virágok, a kudzu gyökér virágai, józanító tulajdonságokkal rendelkeznek. Teaként főzve enyhítik a mérgezést; kórházakban és gyógyszertárakban kaphatók. A máj rendszeres ápolásához érdemes fehér krizantém teát vagy goji bogyó teát fogyasztani. Mind a fehér krizantém, mind a goji bogyó tisztítja és védi a májat. A citromvirágok és a rózsasziromok pedig szabályozzák a máj qi-jét és megnyugtatják a májat, így kiváló teaként fogyaszthatók.