I vinterens tørre klima er vi tilbøjelige til at opleve indre varme. Derudover gør det kolde vejr os modtagelige for forskellige sygdomme som forkølelse. Vinteren er netop den tid, hvor vi bør prioritere at bevare vores helbred. Det er ganske enkelt: at drikke mere sundhedsfremmende te giver betydelige fordele for vores velvære. For at øge vores generelle vitalitet kan vi regulere kroppens balance gennem teindtagelse og dermed fremme en bedre fysisk sundhed.Følgende te er særligt velegnet til mænd om vinteren:
1. Sort te er uden tvivl det bedste valg
Sort te er sød og varmende og nærer kroppens yang-energi. Den er rig på protein og sukker, genererer varme og varmer maven, hvilket øger kroppens modstandskraft mod kulde. Den hjælper også fordøjelsen og fjerner fedtethed. Desuden kan regelmæssig skylning af munden med sort te eller direkte indtagelse af sort te hjælpe med at forebygge influenza, hvilket er særligt gavnligt om vinteren.Som en fermenteret te med mild stimulering er den særligt velegnet til personer med følsom mave eller svagere konstitution. Bemærkelsesværdige sorter inkluderer Zhengshan Xiaozhong (Jin Jun Mei), Ninghong, Qihong, Minhong, Yihong, Dianhong, Darjeeling og Ceylon High Grown te.
II. Grøn te mod varme
Vinterens tørre klima kombineret med en præference for fedtet og krydret mad fører ofte til varme – et almindeligt sundhedsproblem, der forårsager forstoppelse, mundtørhed og endda mavesår. Hvilken te er bedst i sådanne tilfælde?Grøn te, som er ufermenteret og kold af natur, er fremragende til at fjerne varme. Den reducerer effektivt indre varme, fremmer spytproduktion for at slukke tørsten, hjælper fordøjelsen og opløser slim. Den fremskynder også heling af milde mavesår, sænker blodlipider og forhindrer åreforkalkning. Grøn te er derfor særligt velegnet til personer, der er tilbøjelige til indre varme, regelmæssige rygere og drikkere samt overvægtige personer. Den er dog uegnet til personer med en kold konstitution i mave og tarme.
Grøn te omfatter West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Biluochun, Yuhua Tea, Anji White Tea, Taiping Houkui, Lu'an Guapian, Xinyang Maojian, Wuyuan Mingmei, Huiming Tea og andre.
III. Oolong-te til tør mund og hals
Oolong-te er en halvfermenteret sort, der ligger mellem grøn og sort te og er kendetegnet ved sin grønbrune farve, deraf det alternative navn "grøn te".Smagsmæssigt kombinerer oolong-te de friske, naturlige blomsternoter fra grøn te med den bløde fylde fra sort te. Den er hverken for kold eller for varm, men har en perfekt afbalanceret varme. Derfor fugter den huden, lindrer halsen, stimulerer spytproduktionen og fjerner ophobet varme fra kroppen, hvilket hjælper organismen med at tilpasse sig miljøændringer. Om vinteren er luften indendørs ofte tør, hvilket kan føre til mundtørhed og sprukne læber. At brygge en kop oolong-te på sådanne tidspunkter kan lindre disse gener.
Tieguanyin, en variant af oolong-te, ligger midt mellem ufermenteret grøn te og fuldt fermenteret sort te. Som en halvfermenteret te har den en høj duft og en rig smag, der blander styrkerne fra begge. Den er kendetegnet ved en elegant, intens aroma og en sød, mild og fyldig smag.
IV. Indtagelse af krysantemumte
Når man føler sig udmattet, er det vigtigt at være opmærksom på at genoprette kroppens balance – hydrere, afkøle, afgifte og forebygge sygdom. Traditionel kinesisk medicin er fremragende i denne henseende. At brygge eller koge krysantemumte – en opgave, der let kan udføres på kontoret – slukker ikke kun tørsten og lindrer træthed, men fremmer også sundhed og skønhed. Personer, der bruger computere meget, er tilbøjelige til øjenproblemer.Eksperter mener, at regelmæssig indtagelse af grøn te kan give en vis beskyttelse mod stråling. Derudover har krysantemum en bemærkelsesværdig effekt på behandling af træthed i øjnene og sløret syn. For dem, der ofte oplever tørre øjne på grund af computerbrug, er det gavnligt at drikke krysantemumte uden ulemper. Krysantemum hjælper med at fjerne vindvarme, rense levervarme, forbedre synsklarheden og lindre betændelse. Det lindrer også øjenbelastning, hovedpine og forhøjet blodtryk.
Tips: Efter måltiderne hver dag kan du brygge fem eller seks Hangzhou-krysantemumblomster for at slukke tørsten og stimulere spytproduktionen. Langvarigt forbrug kan forebygge eller lindre forhøjet blodtryk, migræne, akut konjunktivitis og endda bekæmpe aldring, samtidig med at det bevarer en ungdommelig teint. Tilføjelse af en smule honning under brygningen forbedrer smagen.
V. Pebermynte- og lakridste
Denne infusion har febernedsættende, varmeafledende, afkølende, afgiftende og sveddrivende egenskaber. Den er meget effektiv mod hovedpine, røde øjne, ondt i halsen og vind-varme-forkølelse.
Tips: Brug over ti friske mynteblade, 5 g lakridsrod, 5 g grønne teblade, 10 g kinesisk fingerbølrod og 500 ml kogende vand. Lad det trække i over ti minutter, si de faste stoffer fra, tilsæt sukker efter smag, rør godt og drik.
VI. Radise-te
Bland 100 g hvid radise, 5 g teblade,med en knivspids salt. Vask og skær først den hvide radise i skiver, og lad den derefter simre, indtil den er mør. Krydr let med salt (undgå MSG). Lad tebladene trække i 5 minutter, før du hælder infusionen i radisebouillonen. Indtag to gange dagligt uden fast tidsplan. Denne blanding fjerner varme, omdanner slim, regulerer qi og stimulerer appetitten, hvilket gør den velegnet til hoste med overdreven slim og dårlig appetit.
Hvid radise er næringsrig, indeholder calcium og har medicinsk værdi. Den fjerner varme og omdanner slim. Når den kombineres med te, fjerner den varme i lungerne og omdanner slim og fugt. En lille mængde salt tilføjer smag og fjerner samtidig betændelse i lungerne.De hjælper med at sænke blodtrykket og kolesterolet, samtidig med at de forebygger åreforkalkning. De har terapeutiske fordele ved svimmelhed, tinnitus, sløret syn og hukommelsessvækkelse forårsaget af lever- og nyresvigt, hvilket gør dem særligt velegnede til øjenbelastning som følge af langvarig brug af computer. Otte. Drik vandkastanje- og rørrodste Denne te fjerner varme, omdanner slim, genererer væsker til at slukke tørsten, sænker blodtrykket og fremmer vanddrivning.
Tips: Vask og hak 100 g friske vandkastanjer. Bland med 100 g friske rørrødder og 1000 ml vand. Bring det i kog, tilsæt ingredienserne, lad det simre i 20 minutter, si det, sød det med sukker efter smag, og drik det derefter.
IX. Moden Pu'er-te mod fordøjelsesbesvær
Hvis du er tilbøjelig til oppustethed, skal du vælge maveberoligende moden Pu'er-te (helst over fem år gammel) eller oolong-te. Undgå at drikke under måltiderne eller umiddelbart efter at have spist; vent mindst en halv time efter måltidet.
X. Mænd ved drikkebordet kan prøve kudzu-blomster
Moderat daglig alkoholindtagelse har sundhedsmæssige fordele, men hyppigt stort alkoholforbrug forårsager betydelig skade, især på fordøjelseskanalen og leveren. Langvarigt misbrug øger risikoen for skrumpelever og fedtlever betydeligt.
Den bedste måde at beskytte leveren på er at undgå alkohol. Hvis man er beruset, anbefales det dog at brygge kudzu-blomster til te.Kudzu-blomster, der er blomster fra kudzu-roden, har ædruende egenskaber. At brygge dem til te lindrer forgiftning; de fås på hospitaler og apoteker.
Til rutinemæssig leverpleje kan du overveje hvid krysantemumte eller goji-bærte. Både hvid krysantemum og goji-bær renser og beskytter leveren. Citronblomster og rosenblade regulerer lever-qi og beroliger leveren, hvilket gør dem til fremragende te-infusioner.