Ο προστάτης είναι ένα ζωτικό ανδρικό αναπαραγωγικό όργανο, κρίσιμο τόσο για την αναπαραγωγή όσο και για την προσωπική υγεία. Πολλοί άνδρες πάσχουν από παθήσεις του προστάτη, οπότε τι πρέπει να τρώνε οι άνδρες για να προστατεύσουν την υγεία του προστάτη τους; Ας το εξερευνήσουμε παρακάτω.
I. Όσπρια
Επίδραση στην υγεία: Μελέτες δείχνουν ότι οι άνδρες που καταναλώνουν τακτικά όσπρια έχουν χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου του προστάτη από όσους τα τρώνε σπάνια. Μετά την πέψη και την απορρόφηση στο γαστρεντερικό σωλήνα, τα όσπρια παράγουν μια φυτοοιστρογόνο ένωση που ονομάζεται γενιστεΐνη, η οποία αναστέλλει αποτελεσματικά την ανδρογόνο διυδροτεστοστερόνη, προστατεύοντας έτσι τον προστάτη.
Συστάσεις κατανάλωσης: Η παρασκευή τους σε σούπες ή ζωμούς συχνά μεγιστοποιεί την αποτελεσματικότητά τους.
Χυμός φρέσκων φασολιών: Πάρτε 500 γραμμάρια φρέσκων φασολιών μουνγκ, πλύντε τα καλά και στη συνέχεια πιέστε το χυμό μέσα από καθαρό μουσελίνα. Προσθέστε μια κατάλληλη ποσότητα λευκής ζάχαρης και καταναλώστε το ως υποκατάστατο τσαγιού. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποστηρίζει ότι αυτή η μέθοδος καθαρίζει τη ζέστη και προάγει την ούρηση.
Αφέψημα φασολιών μουνγκ και σπόρων πλατάνου: Πάρτε 60 g φασόλια μουνγκ και 30 g σπόρους πλατάνου, τυλίγοντας τους σπόρους σε λεπτό μουσελίνα. Ξεπλύνετε καλά τα φασόλια μουνγκ, ανακατέψτε τα δύο συστατικά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε νερό και αφήστε τα να βράσουν. Χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια, στη συνέχεια αφαιρέστε τους σπόρους πλατάνου πριν τα πιείτε. Αυτή η μέθοδος απομακρύνει επίσης τη θερμότητα και προάγει τη διούρηση.
Χρήσιμη συμβουλή: Τρόφιμα όπως η σόγια, το edamame και τα φιστίκια περιέχουν «φυτοοιστρογόνα» που είναι ευεργετικά για την υγεία του προστάτη.
II. Κρεμμύδια
Επίδραση στην υγεία: Τα κρεμμύδια περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται κερσετίνη, μία από τις πιο ισχυρές φυσικές αντικαρκινικές ουσίες που είναι γνωστές. Μελέτες δείχνουν ότι προλαμβάνει τις μεταλλάξεις στους κυτταρικούς βιοχημικούς μηχανισμούς.Τα κρεμμύδια περιέχουν επίσης το ιχνοστοιχείο σελήνιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην εξάλειψη των ελεύθερων ριζών και ενισχύει τον κυτταρικό μεταβολισμό. Συμβουλές κατανάλωσης: Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική υποδηλώνει ότι η υπερβολική κατανάλωση κρεμμυδιών μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα πυρετού. Περιορίστε την κατανάλωση σε όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια ανά μερίδα. Κόψτε το άκρο της ρίζας, ξεφλουδίστε την εξωτερική φλούδα, πλύνετε καλά για να αφαιρέσετε το χώμα και καταναλώστε τα ωμά ή μαγειρεμένα.
Χρήσιμη συμβουλή: Η ένωση «κουερσετίνη» βρίσκεται στα μήλα, το τσάι και το κόκκινο κρασί.
Όπως φαίνεται παραπάνω, η υγεία του προστάτη των ανδρών συνδέεται σημαντικά με τη διατροφή. Η κατανάλωση των προαναφερθέντων τροφίμων, η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής και η τακτική άσκηση μπορούν να συμβάλουν σε έναν πιο υγιή προστάτη.