Імбир зазвичай використовується як приправа, але після обробки він також служить лікарською травою. Він має властивості, що очищають від жару і детоксикують.Імбир заслужив високу оцінку, про що свідчать такі приказки: «Їжте редьку взимку, імбир влітку, і вам ніколи не знадобиться рецепт лікаря». Він має численні лікувальні властивості і є незамінним для чоловіків. Як говорить приказка: «Чоловік не може прожити і дня без імбиру». Імбир сприяє енергії ян, регулює функцію простати, лікує захворювання простати і усуває сексуальну дисфункцію. Тому його часто використовують у програмах оздоровлення чоловіків. Однак деяким чоловікам слід уникати імбиру.
Користь імбиру для чоловіків:
Користь свіжого імбиру: стимулює апетит, уповільнює старіння
Чоловіки середнього та похилого віку часто страждають від слабкості через холодний шлунок і поганий апетит. Регулярне смоктання шматочків свіжого імбиру стимулює секрецію шлунка і сприяє травленню.
Свіжий імбир не має таких сильних висушуючих властивостей, як сушений імбир, і забезпечує організм поживними речовинами, не шкодячи інь. Щоранку нарізайте чотири-п'ять тонких скибочок свіжого імбиру. Випивши чашку теплої води, покладіть скибочки імбиру в рот і повільно жуйте, дозволяючи аромату імбиру проникнути в ротову порожнину, поширитися в травному тракті і піднятися через ніздрі.
Користь вживання сушеного імбиру: лікування ниркової недостатності та імпотенції
Сушений імбир зігріває середній пальник, розганяє холод, зміцнює шлунок і активізує кровообіг. Ягоди годжі живлять печінку і нирки, збагачують есенцію і покращують зір. Ця лікувальна страва допомагає при імпотенції, непереносимості холоду, холодних кінцівках, болях у попереку, слабкості в попереку і колінах, а також втомі, спричиненій нирковою недостатністю ян.Однак імбир є гострою і зігріваючою їжею, яка підходить тільки для станів, пов'язаних з проникненням холоду. Його не слід вживати надмірно, щоб уникнути пошкодження крові та інь. Якщо супроводжується такими симптомами, як біль у горлі, сухість у горлі або запор, імбир слід уникати, щоб не погіршити ці стани.
Візьміть одного самця коропа вагою приблизно 500 грамів, а також по 10 грамів сушеного імбиру та ягід годжі.Вийміть риб'ячий мішок (білу желеподібну речовину в черевці самця коропа) і тушкуйте його разом із сушеним імбиром і ягодами годжі. Доведіть до кипіння, потім додайте кулінарне вино, сіль і глутамат натрію за смаком. Вживайте натщесерце, раз на два дні, протягом п'яти днів поспіль.
Різні способи використання імбиру:
Свіжий імбир: полегшує нудоту, лікує застуду, запобігає захитуванню
Імбир має гострі та теплі лікувальні властивості з м'яким потогінним ефектом. Він зігріває шлунок, розганяє холод, гармонізує середній пальник і зменшує протитік.
Імбирний сік: відомий як «священний засіб від блювоти», імбирний сік надзвичайно ефективний проти нудоти. Імбир також має детоксикаційні властивості проти отруєння сирою пінелією терната, сирим аконітом кармічелі та токсинами риби/крабів. При таких симптомах, як оніміння, набряк або біль у горлі та язиці від отруєння пінелією або аконітом, або постійна гикавка, що ускладнює ковтання, змішайте приблизно 10 г імбиру в сік за допомогою блендера і випийте. У такій формі його легше ковтати.
Відвар імбиру та коричневого цукру: Імбир розганяє вітрові холодні патогени, тому підходить для лікування легких застуд. Закип'ятіть 15 г нарізаного імбиру у воді, додайте коричневий цукор і випийте. Це часто викликає потовиділення, що допомагає усунути симптоми. У холодну пору року, коли застуди поширені, випивання чашки цього відвару вранці може запобігти вітровим застудам. Примітка: цей засіб підходить тільки для вітрових застуд або застуд шлунка після дощу; його не слід застосовувати для літніх застуд або вітрових застуд.
Відвар імбиру з сіллю та оцтом З поширенням використання кондиціонерів багато людей страждають від «кондиціонерної хвороби», при якій плечі та поперек страждають від вітру, холоду та вологи. Особливо схильні до рецидивів замерзання плечей люди середнього та похилого віку.У таких випадках приготуйте гарячий відвар імбиру. Додайте дрібку солі та оцту до теплої рідини, а потім змочіть у ній рушник, не викручуючи його надто сильно. Прикладайте рушник до ураженої ділянки кілька разів. Це допомагає розслабити напружені м'язи, заспокоїти сухожилля та поліпшити кровообіг, значно полегшуючи біль.
Сушений імбир: розганяє холод, пригнічує кашель
Сушений імбир має гострі та зігріваючі властивості, в першу чергу він зігріває середній вогонь, розганяє холод, зігріває легені та перетворює мокроту. Він дуже ефективний проти захворювань, спричинених проникненням холодних патогенів. Однак він не підходить тим, хто часто страждає від сухості в роті та горлі, або тим, хто має дефіцит інь та внутрішнє тепло.
Сушений імбир у супах Сушений імбир має обмежене застосування в повсякденному житті. Його гостра, зігріваюча природа може посилити внутрішнє тепло, тому перед використанням рекомендується проконсультуватися з лікарем. Зазвичай його використовують у невеликих кількостях, 5–10 грамів можна додати під час варіння баранячого або яловичого бульйону. Це є корисним дієтичним засобом для тих, хто страждає на холодні кінцівки та частий кашель з прозорою мокротою.