Imbieras dažniausiai naudojamas kaip prieskonis, bet perdirbtas jis taip pat naudojamas kaip vaistinis augalas. Jis turi savybių, kurios šalina karštį ir detoksikuoja.Imbieras sulaukė didelio pripažinimo, kaip liudija posakiai: „Valgyk ridikelius žiemą, imbierą vasarą, ir niekada nereikės gydytojo recepto“. Jis turi daug gydomųjų savybių ir yra nepakeičiamas vyrams. Kaip sakoma patarlėje: „Vyras negali išbūti nė dienos be imbiero“. Imbieras stiprina yang energiją, reguliuoja prostatos funkciją, gydo prostatos sutrikimus ir seksualinę disfunkciją. Todėl jis dažnai naudojamas vyrų sveikatos programose. Tačiau kai kurie vyrai turėtų vengti imbiero.
Imbiero nauda vyrams:
Šviežio imbiero nauda: skatina apetitą, lėtina senėjimą
Vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus vyrai dažnai kenčia nuo silpnumo dėl šalto skrandžio ir prasto apetito. Reguliariai čiulpant šviežio imbiero gabaliukus, stimuliuojamas skrandžio sekrecija ir gerinamas virškinimas.
Šviežias imbieras neturi intensyvių džiovinančių savybių, būdingų džiovintam imbierui, todėl maitina nekenkdamas yin. Kiekvieną rytą supjaustykite keturis ar penkis plonus šviežio imbiero gabaliukus. Išgėrus puodelį šilto vandens, įsidėkite imbiero gabaliukus į burną ir lėtai kramtykite, kad imbiero aromatas prasiskverbtų į burnos ertmę, pasklistų virškinimo trakte ir pakiltų per šnerves.
Džiovinto imbiero vartojimo nauda: inkstų nepakankamumo ir impotencijos gydymas
Džiovintas imbieras šildo vidurinį degiklį, išsklaido šaltį, stiprina skrandį ir pagyvina kraujotaką. Goji uogos maitina kepenis ir inkstus, praturtina esenciją ir gerina regėjimą. Šis vaistinis patiekalas skirtas impotencijai, neapykantai šaltimui, šaltoms galūnėms, apatinei nugaros daliai, apatinei nugaros ir kelių silpnumui bei nuovargiui, kurį sukelia inkstų yang nepakankamumas.Tačiau imbieras yra aštrus ir šildantis maistas, tinkamas tik esant peršalimui. Jo neturėtų būti vartojama per daug, kad nebūtų pakenkta kraujui ir yin. Jei yra tokių simptomų kaip gerklės skausmas, gerklės sausumas ar vidurių užkietėjimas, imbiero reikėtų vengti, kad šios būklės nepablogėtų.
Paimkite vieną maždaug 500 gramų sveriančią karpę, 10 gramų džiovinto imbiero ir 10 gramų goji uogų.Išimkite žuvies maišelį (baltą, drebučių konsistencijos medžiagą, esančią patino karpio pilve) ir troškinkite jį su džiovintu imbieru ir goji uogomis. Užvirinkite, tada pagardinkite maisto vynu, druska ir MSG pagal skonį. Vartokite tuščiu skrandžiu, kas antrą dieną, penkias dienas iš eilės.
Įvairūs imbiero naudojimo būdai:
Šviežias imbieras: mažina pykinimą, gydo peršalimą, apsaugo nuo jūros ligos
Imbieras turi aštrių ir šiltų gydomųjų savybių bei švelnų prakaitą skatinantį poveikį. Jis šildo skrandį, šalina šaltį, harmonizuoja vidurinį degiklį ir mažina priešpriešinio srauto poveikį.
Imbiero sultys pasižymi puikiu veiksmingumu prieš vėmimą, todėl jos pelnė „švento vaisto nuo pykinimo“ reputaciją. Imbieras turi tam tikrų detoksikuojančių savybių, padedančių nuo apsinuodijimo žaliu Pinellia ternata, žaliu Aconitum carmichaeli ir žuvų/krabų toksinais. Esant Aconitum ar Pinellia apsinuodijimo simptomams, pvz., gerklės ir liežuvio tirpimui, patinimui ir skausmui, nuolatiniam žagsėjimui ar sunkumui ryjant, sumaišykite apie 10 g imbiero su sultimis naudodami blenderį ir vartokite praskiestą vandeniu, kad būtų lengviau nuryti.
Imbiero ir rudojo cukraus nuoviras: Imbieras išsklaido vėjo ir šalčio patogenus, todėl tinka lengvam peršalimui. 15 g supjaustyto imbiero virinkite vandenyje, įpilkite rudojo cukraus ir gerkite. Tai dažnai sukelia prakaitavimą, kuris padeda išgydyti simptomus. Šaltu oru, kai vyrauja peršalimai, išgėrus puodelį ryte galima išvengti vėjo ir šalčio peršalimų. Pastaba: Šis vaistas tinka tik vėjo ir šalčio peršalimams arba skrandžio peršalimams po lietaus; jo negalima vartoti vasaros karščio peršalimams arba vėjo ir karščio peršalimams.
Druskos ir acto imbiero nuoviras Dėl plačiai paplitusio oro kondicionavimo daugelis žmonių kenčia nuo „oro kondicionavimo ligos“, kai pečiai ir apatinė nugaros dalis kenčia nuo vėjo, šalčio ir drėgmės. Vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus žmonės yra ypač linkę į pasikartojančią peties sąnario užšalimą.Tokiais atvejais paruoškite karštą imbiero nuovirą. Į šiltą skystį įberkite žiupsnelį druskos ir acto, tada įmerkite į jį rankšluostį, jo pernelyg neišgręždami. Rankšluostį pakartotinai uždėkite ant skaudamos vietos. Tai padeda atpalaiduoti įtemptus raumenis, pagyvinti sausgysles ir skatinti kraujotaką, žymiai sumažinant skausmą.
Džiovintas imbieras: šalina šaltį, slopina kosulį
Džiovintas imbieras turi aštraus ir šildančio poveikio, pirmiausia šildo vidurinį degiklį, šalina šaltį, šildo plaučius ir transformuoja skreplius. Jis yra labai veiksmingas prieš ligas, kurias sukelia šalto patogeno invazija. Tačiau jis netinka tiems, kurie dažnai patiria burnos ir gerklės sausumą, arba tiems, kurie turi yin trūkumą ir vidinį karštį.
Džiovintas imbieras sriubose Džiovintas imbieras kasdieniame gyvenime naudojamas ribotai. Jo aštrus, šildantis pobūdis gali sustiprinti vidinį karštį, todėl prieš vartojant patartina pasikonsultuoti su gydytoju. Paprastai naudojamas nedideliais kiekiais, 5–10 gramų gali būti įdedama virinant avienos ar jautienos sultinį. Tai yra naudinga dietinė priemonė tiems, kurie kenčia nuo šaltų galūnių ir dažno kosulio su skaidriais skrepliais.