Jahe umumnya digunakan sebagai bumbu, tetapi ketika diolah, ia juga berfungsi sebagai herbal obat. Jahe memiliki sifat yang dapat menghilangkan panas dan racun.Jahe telah mendapat pujian tinggi, seperti pepatah: "Makan lobak di musim dingin, jahe di musim panas, dan Anda tidak akan pernah membutuhkan resep dokter." Jahe menawarkan banyak manfaat terapeutik dan tak tergantikan bagi pria. Seperti pepatah: "Seorang pria tidak bisa melewati sehari tanpa jahe." Jahe membantu energi yang, mengatur fungsi prostat, mengobati gangguan prostat, dan mengatasi disfungsi seksual. Oleh karena itu, jahe sering digunakan dalam program kesehatan pria. Namun, beberapa pria sebaiknya menghindari jahe.
Manfaat jahe untuk pria:
Manfaat jahe segar: merangsang nafsu makan, memperlambat penuaan
Pria paruh baya dan lanjut usia sering mengalami kelemahan akibat perut dingin dan nafsu makan yang buruk. Mengisap irisan jahe segar secara teratur merangsang sekresi lambung dan membantu pencernaan.
Jahe segar tidak memiliki sifat pengeringan yang kuat seperti jahe kering, sehingga memberikan nutrisi tanpa merusak yin. Setiap pagi, iris empat atau lima irisan tipis jahe segar. Setelah minum segelas air hangat, letakkan irisan jahe di mulut dan kunyah perlahan, biarkan aroma jahe meresap ke rongga mulut, menyebar ke saluran pencernaan, dan naik melalui hidung.
Manfaat mengonsumsi jahe kering: Mengobati kekurangan ginjal dan impotensi
Jahe kering menghangatkan bagian tengah tubuh, mengusir dingin, memperkuat lambung, dan memperlancar sirkulasi darah. Buah goji menutrisi hati dan ginjal, memperkaya esensi, dan meningkatkan penglihatan. Hidangan obat ini mengatasi impotensi, ketidaknyamanan terhadap dingin, anggota tubuh yang dingin, nyeri punggung bawah, kelemahan di punggung bawah dan lutut, serta kelelahan akibat kekurangan yin ginjal.Namun, jahe adalah makanan pedas dan hangat, hanya cocok untuk kondisi yang melibatkan invasi dingin. Penggunaannya tidak boleh berlebihan untuk menghindari kerusakan darah dan yin. Jika disertai gejala seperti sakit tenggorokan, tenggorokan kering, atau sembelit, jahe harus dihindari untuk mencegah memperburuk kondisi tersebut.
Ambil satu ikan mas jantan seberat sekitar 500 gram, bersama dengan 10 gram jahe kering dan 10 gram goji berry.Ambil kantung ikan (substansi putih berlendir di dalam perut ikan mas jantan) dan rebus bersama jahe kering dan goji berry. Didihkan, lalu bumbui dengan anggur masak, garam, dan MSG sesuai selera. Konsumsi saat perut kosong, sekali setiap dua hari, selama lima hari berturut-turut.
Penggunaan jahe yang berbeda:
Jahe segar: Meredakan mual, mengobati pilek, mencegah mabuk perjalanan
Jahe memiliki sifat obat yang pedas dan hangat dengan efek diaforetik ringan. Ia menghangatkan perut, mengusir dingin, menyeimbangkan sistem pencernaan, dan mengurangi aliran balik.
Sari jahe: Dikenal sebagai "obat suci untuk muntah", sari jahe sangat efektif melawan mual. Jahe juga memiliki sifat detoksifikasi terhadap keracunan dari Pinellia ternata mentah, Aconitum carmichaeli mentah, dan racun ikan/kepiting. Untuk gejala seperti kebas, bengkak, dan nyeri di tenggorokan dan lidah akibat keracunan Pinellia atau Aconitum, atau sendawa terus-menerus yang menyulitkan menelan, haluskan sekitar 10g jahe menjadi sari menggunakan blender dan minum. Bentuk ini lebih mudah ditelan.
Rebusan jahe dan gula merah: Jahe mengusir patogen angin-dingin, sehingga cocok untuk pilek ringan. Rebus 15 gram jahe cincang dalam air, tambahkan gula merah, dan konsumsi. Ini sering memicu keringat untuk meredakan gejala. Saat cuaca dingin dan pilek sedang mewabah, minum secangkir di pagi hari dapat mencegah pilek angin-dingin. Catatan: Ramuan ini hanya cocok untuk pilek angin-dingin atau pilek perut setelah terpapar hujan; tidak boleh digunakan untuk pilek panas musim panas atau pilek angin-panas.
Rebusan Jahe dengan Garam dan Cuka Dengan penggunaan AC yang luas, banyak orang mengalami "sakit AC," di mana bahu dan punggung bawah terpengaruh oleh angin, dingin, dan kelembapan. Orang dewasa dan lanjut usia khususnya rentan mengalami bahu kaku berulang.Dalam kasus seperti ini, siapkan ramuan jahe panas. Tambahkan sejumput garam dan cuka ke dalam cairan hangat, lalu rendam handuk di dalamnya tanpa diperas terlalu kering. Tempelkan handuk tersebut pada area yang terkena secara berulang. Hal ini membantu merelaksasi otot yang tegang, menenangkan tendon, dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga nyeri berkurang secara signifikan.
Jahe Kering: Mengusir Dingin, Meredakan Batuk
Jahe kering memiliki sifat pedas dan hangat, berfungsi utama untuk menghangatkan bagian tengah tubuh, mengusir dingin, menghangatkan paru-paru, dan mengubah dahak. Ia sangat efektif melawan penyakit yang disebabkan oleh invasi patogen dingin. Namun, tidak cocok untuk mereka yang sering mengalami mulut dan tenggorokan kering, atau yang memiliki kekurangan yin dan panas dalam.
Jahe kering dalam sup Jahe kering jarang digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Sifat pedas dan hangatnya dapat memperburuk panas dalam, sehingga disarankan untuk berkonsultasi dengan praktisi sebelum menggunakannya. Biasanya digunakan dalam jumlah kecil, 5–10 gram dapat ditambahkan saat merebus kaldu domba atau sapi. Ini berfungsi sebagai obat diet yang bermanfaat bagi mereka yang mengalami ekstremitas dingin dan batuk sering dengan dahak jernih.