Los beneficios de la leche de papaya
La leche de papaya es una receta de belleza elaborada principalmente con papaya y leche. De sabor dulce, ofrece efectos antienvejecimiento y embellecedores, mejora la plenitud de los senos, nutre la tez, calma el hígado y el estómago y favorece la flexibilidad y la circulación.
La papaya tiene un gran valor nutricional. Para aquellas personas con una función gastrointestinal deficiente, ayuda a la digestión. La savia lechosa contiene una enzima proteolítica conocida como «papaína» que, al igual que la pepsina y la tripsina, descompone las proteínas, lo que ayuda a la digestión de las proteínas de la carne.
Receta de leche de papaya n.º 1
Ingredientes: 150 g de papaya, 200 ml de leche (aproximadamente una taza grande), helado de vainilla (un bote pequeño), 1 cucharadita de azúcar (opcional).
Método: Pele y corte la papaya en dados.Ponerla en una batidora con 200 ml de leche fresca, azúcar y helado de vainilla al gusto. Batir a velocidad media durante varios minutos. Al estar elaborada con papaya fresca y leche, se garantiza su absoluta frescura y riqueza. Servir en un plazo de 30 minutos (en invierno) o 20 minutos (en verano) para obtener un sabor óptimo. La papaya fresca puede tener un ligero sabor amargo en invierno, lo cual es normal, por lo que se puede consumir con total confianza.