Calmează mintea și umezește plămânii: Papaya fiertă cu zahăr brut poate calma mintea, umezi plămânii și trata afecțiuni precum laringita. Promovează longevitatea: Cunoscută în China drept „fructul longevității”, se crede că papaya prelungește durata de viață atunci când este consumată în mod regulat.
Hrănirea părului: Spălarea părului cu decoct de papaya îmbunătățește strălucirea. Taiping Shenghui Fang consemnează: „Pieptănarea părului cu ulei infuzat cu papaya tratează părul uscat și lipsit de strălucire”.
Spălarea picioarelor cu apă de papaya ameliorează piciorul de atlet și edemul. O poveste interesantă relatează: Un bărbat pe nume Gu Anzhong din Guangde, Anhui, suferea de picior de atlet sever, cu tendoane rigide și picioare umflate, ceea ce îl făcea incapabil să meargă. El a călătorit acasă cu barca, cu fruntea mereu încruntată de suferință. În agitația sa, el și-a odihnit din greșeală picioarele pe un sac de marfă. La debarcare, a descoperit că picioarele sale umflate se reducuseră în mod vizibil și durerea dispăruse.Uimit, l-a întrebat urgent pe barcagiu ce conținea sacul. Barcagiul i-a răspuns că conținea papaya. La întoarcerea acasă, Gu Anzhong a cumpărat imediat papaya, a tăiat-o felii, a pus-o într-un sac și și-a odihnit picioarele pe ea în fiecare zi. În curând, ciuperca piciorului și edemul au fost complet vindecate. Această poveste demonstrează eficacitatea dovedită a papaya în tratarea durerilor reumatice și a rigidității.
Papaya poate fi aplicată și local pe hemoroizi externi.
Accelerarea vindecării ulcerelor: aplicarea sucului de papaya pe pielea ulcerată favorizează vindecarea accelerată a zonei afectate.
Medicina modernă a identificat în papaya papaina, care are proprietăți anestezice centrale și demonstrează eficacitate împotriva dizenteriei amoebice, tumorilor, bacteriilor și infecțiilor parazitare. Are efecte terapeutice marcante asupra crampelor gastrocnemiului și combate, de asemenea, leucemia limfocitară.
Consumul de papaya ajută la digestia și absorbția gastrointestinală.Când cineva consumă în exces ouă, carne, lapte sau alte alimente greu digerabile în timpul banchetelor sau meselor în familie, ceea ce duce la disconfort gastro-intestinal, consumul de papaya ameliorează aceste neplăceri. Acest efect provine de la enzimele care digeră proteinele din papaya, care facilitează descompunerea proteinelor, îmbunătățind astfel capacitatea organismului de a digera și absorbi nutrienții. Astfel, papaya are proprietatea de a întări splina și de a ajuta digestia.Mai mult, consumul excesiv de carne poate duce la acumularea de grăsime în partea inferioară a corpului. Consumul de papaya în acest moment permite enzimelor sale să descompună carnea, reducând sarcina asupra sistemului digestiv și ajutând treptat la slăbirea picioarelor pline. Semințele papaya verde necoapte sunt albe, în timp ce cele ale papaya coapte sunt maro închis. Majoritatea oamenilor cumpără papaya pentru a consuma pulpa și aruncă semințele.În viața de zi cu zi, semințele de papaya sunt rareori utilizate direct. În general, se consideră că semințele de papaya nu sunt comestibile. Cu toate acestea, ele au multiple aplicații: pot fi utilizate în scopuri medicinale și prelucrate în produse cosmetice. În plus, enzima papaină din semințele de papaya frăgezește carnea proaspătă, deși „frăgezitorii de carne” rafinați disponibili în comerț oferă o comoditate mult mai mare decât utilizarea semințelor în sine.Când sunt prăjite, sunt bogate în zinc. Alternativ, semințele de papaya pot fi supuse unei extracții profunde pentru a crea produse de înfrumusețare și îngrijire a pielii.
Vin de papaya și aloe
Ingrediente:
1 kg frunze proaspete de aloe, câteva semințe de papaya, 1,8 kg vin de orez, 50 g zahăr granulat
Mod de preparare:
Alegeți frunze proaspete de aloe vera, spălați-le bine și tăiați-le mărunt. Spargeți semințele de papaya. Puneți toate ingredientele într-un recipient, adăugați zahărul și vinul, închideți bine și păstrați timp de o lună. Scoateți semințele, apoi lăsați încă două-trei săptămâni. Adăugarea de semințe de papaya suplimentare face acest vin deosebit de eficient pentru tensiunea arterială scăzută. Acest vin este deosebit de benefic pentru persoanele cu hipotensiune.