Kalmerend voor de geest en bevochtigend voor de longen: Gestoofde papaja met rietsuiker kan de geest kalmeren, de longen bevochtigen en aandoeningen zoals keelontsteking behandelen. Bevordert een lang leven: Papaja staat in China bekend als de 'vrucht van een lang leven' en er wordt aangenomen dat regelmatige consumptie de levensduur verlengt.
Voeding voor het haar: Het wassen van het haar met papaja-afkooksel verbetert de glans. In de Taiping Shenghui Fang staat: "Het kammen van het haar met papaja-olie behandelt droog, dof haar."
Het wassen van de voeten met papajawater verlicht voetschimmel en oedeem. Een intrigerend verhaal vertelt: een man genaamd Gu Anzhong uit Guangde, Anhui, leed aan ernstige voetschimmel met stijve pezen en gezwollen benen, waardoor hij niet meer kon lopen. Hij reisde per boot naar huis, zijn wenkbrauwen voortdurend gefronst van verdriet. In zijn opwinding liet hij onbedoeld zijn voeten op een zak vracht rusten. Bij het ontschepen ontdekte hij dat zijn gezwollen benen aanzienlijk waren afgenomen en dat de pijn was verdwenen.Verbaasd vroeg hij de schipper dringend wat er in de zak zat. De schipper antwoordde dat er papaja's in zaten. Bij thuiskomst kocht Gu Anzhong onmiddellijk papaja's, sneed ze in plakjes, deed ze in een zak en liet zijn voeten er dagelijks op rusten. Al snel waren zijn voetschimmel en oedeem volledig genezen. Dit verhaal toont de bewezen werkzaamheid van papaja bij de behandeling van reumatische pijn en stijfheid aan.
Papaja kan ook plaatselijk worden aangebracht op uitwendige aambeien.
Versnelling van de genezing van zweren: Het aanbrengen van papajasap op een zwerende huid bevordert een versnelde genezing van het aangetaste gebied.
De moderne geneeskunde heeft verder ontdekt dat papaja papaïne bevat, dat centrale verdovende eigenschappen heeft en anti-amoebische dysenterie, antitumorale, antibacteriële en antiparasitaire effecten vertoont. Het heeft een uitgesproken therapeutische werking tegen spasmen van de gastrocnemius-spier en heeft ook eigenschappen tegen lymfocytische leukemie.
Het eten van papaja bevordert ook de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen.Wanneer men tijdens banketten of familiediners te veel eieren, vlees, melk of andere onverteerbare voedingsmiddelen consumeert, wat leidt tot maag- en darmklachten, kan het eten van papaja deze klachten verlichten. Dit effect is te danken aan de eiwitverterende enzymen in papaja, die de afbraak van eiwitten vergemakkelijken en zo het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen te verteren en op te nemen verbeteren. Papaja heeft dus de eigenschap dat het de milt versterkt en de spijsvertering bevordert.Bovendien kan overmatige vleesconsumptie leiden tot vetophoping in het onderlichaam. Door op dat moment papaja te eten, kunnen de enzymen het vlees afbreken, waardoor het spijsverteringsstelsel minder wordt belast en dikke benen geleidelijk slanker worden. De zaden van onrijpe groene papaja zijn wit, terwijl die van rijpe papaja donkerbruin zijn. De meeste mensen kopen papaja om het vruchtvlees te eten en gooien de zaden weg.In het dagelijks leven worden papajazaden zelden rechtstreeks gebruikt. Over het algemeen wordt aangenomen dat papajazaden niet eetbaar zijn. Ze hebben echter meerdere toepassingen: ze kunnen medicinaal worden gebruikt en worden verwerkt tot cosmetica. Bovendien kan het papaïne-enzym in papajazaden vers vlees malser maken, hoewel in de handel verkrijgbare geraffineerde "vleesvermalsers" veel gemakkelijker te gebruiken zijn dan de zaden zelf.Wanneer ze worden geroosterd, zijn ze rijk aan zink. Papajazaden kunnen ook worden onderworpen aan een diepe extractie om schoonheids- en huidverzorgingsproducten te maken.
Papaja-aloëwijn
Ingrediënten:
1 kg verse aloëbladeren, enkele papajazaden, 1,8 kg rijstwijn, 50 g kristalsuiker
Bereiding:
Kies verse aloë vera-bladeren, was ze grondig en hak ze fijn. Breek de papajazaden open. Doe alle ingrediënten in een bak, voeg suiker en wijn toe, sluit de bak goed af en bewaar hem een maand lang. Verwijder de zaden en laat het mengsel nog twee tot drie weken staan. Door extra papajazaden toe te voegen, is dit middel bijzonder effectief bij een lage bloeddruk. Deze wijn is vooral gunstig voor mensen met hypotensie.