Daugybė papajos ir papajos sėklų privalumų
Encyclopedic
PRE
NEXT
Ramina protą ir drėkina plaučius: Troškinta papaja su cukraus gabaliukais gali nuraminti protą, drėkinti plaučius ir gydyti tokias ligas kaip laringitas. Ilgaamžiškumo skatinimas: Kinijoje žinoma kaip „ilgaamžiškumo vaisius“, papaja, manoma, kad reguliariai vartojama prailgina gyvenimą.
Plaukų maitinimas: Plaukų plovimas papajos nuoviru padidina jų blizgesį. Taiping Shenghui Fang rašoma: „Plaukų šukavimas papajos aliejumi gydo sausus, blizgesio netekusius plaukus.“
Pėdų plovimas papajos vandeniu palengvina pėdų grybelį ir edemą. Įdomi istorija pasakoja: vyras vardu Gu Anzhong iš Guangde, Anhui, kentėjo nuo sunkaus pėdų grybelio, jo sausgyslės buvo sustingusios, o kojos ištinusios, todėl jis negalėjo vaikščioti. Jis buvo priverstas grįžti namo laivu. Kelionės metu jis sėdėjo susirūpinęs. Savo sielvarte jis netyčia atsidūrė kojomis ant krovinio maišo. Išlipęs iš laivo, jis pastebėjo, kad jo ištinusios kojos pastebimai sumažėjo, o skausmas dingo.Nustebęs jis skubiai paklausė laivininko, kas yra maiše. Laivininkas atsakė, kad jame yra papajos. Grįžęs namo, Gu Anzhong nedelsdamas nusipirko papajų, supjaustė jas, sudėjo į maišą ir kasdien ant jo uždėdavo kojas. Netrukus jo pėdų grybelis ir edema visiškai išgydyti. Šis pasakojimas rodo papajos veiksmingumą reumatinio skausmo ir sustingimo gydymui.
Papajos taip pat gali būti naudojamos išoriškai išorinėms hemorojams gydyti.
Opų gijimo pagreitinimas: papajos sulčių užtepimas ant opos odos pagreitina pažeistos vietos gijimą.
Šiuolaikinė medicina taip pat atrado, kad papajos sudėtyje yra papaino, kuris turi centrinio anestetiko savybių ir pasižymi antiamebiniu, priešvėžiniu, antibakteriniu ir parazitų naikinimo poveikiu. Jis pasižymi žymiu terapiniu veiksmingumu prieš blauzdos raumenų spazmus, taip pat turi anti-limfocitinės leukemijos savybių.
Papajos vartojimas taip pat padeda virškinimo trakto virškinimui ir absorbcijai.Kai per banketus ar šeimos pietus per daug suvartojama kiaušinių, mėsos, pieno ar kitų sunkiai virškinamų maisto produktų, dėl to atsiranda virškinimo trakto sutrikimų, papajos vartojimas palengvina tokį diskomfortą. Šis poveikis kyla dėl papajoje esančių baltymų virškinimo fermentų, kurie palengvina baltymų skaidymą, taip stiprindami organizmo gebėjimą virškinti ir įsisavinti maistines medžiagas. Taigi, papaja stiprina blužnį ir padeda virškinti.Be to, per didelis mėsos vartojimas gali sukelti riebalų kaupimąsi apatinėje kūno dalyje. Papajos valgymas šiuo metu leidžia jos fermentams skaidyti mėsą, mažindamas virškinimo sistemos darbo krūvį ir palaipsniui padėdamas suliekninti apkūnas kojas. Neprinokusių žalių papajų sėklos yra baltos, o prinokusių papajų sėklos yra tamsiai rudos. Dauguma žmonių perka papajas, kad valgytų jų minkštimą, o sėklas išmeta.Kasdieniame gyvenime papajos sėklos retai naudojamos tiesiogiai. Paprastai manoma, kad papajos sėklos yra nevalgomos. Tačiau jos turi daugybę pritaikymų: gali būti naudojamos medicinoje ir perdirbamos į kosmetikos gaminius. Be to, papajos sėklose esantis papaino fermentas suminkština šviežią mėsą, nors komerciškai parduodami rafinuoti „mėsos minkštikliai“ yra kur kas patogesni nei pačios sėklos.Kepintos papajos sėklos yra turtingos cinku. Taip pat papajos sėklos gali būti giliai ekstrahuojamos, kad būtų pagaminti grožio ir odos priežiūros produktai.
Papajos alavijo vynas
Ingredientai:
1 kg šviežių alavijo lapų, kelios papajos sėklos, 1,8 kg ryžių vyno, 50 g cukraus
Gamybos būdas:
Pasirinkite šviežius alavijo lapus, kruopščiai nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Papajos sėklas suskaldykite. Visus ingredientus sudėkite į indą, įpilkite cukraus ir vyno, sandariai uždarykite ir laikykite vieną mėnesį. Pašalinkite sėklas, tada palikite dar dviem ar trim savaitėms. Papildomų papajos sėklų įdėjimas padidina šio vyno veiksmingumą esant žemam kraujospūdžiui. Šis vynas ypač naudingas tiems, kurie kenčia nuo hipotenzijos.
PRE
NEXT