파파야와 파파야 씨앗의 다양한 효능
Encyclopedic
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청심(心을 맑게 함)과 폐 보습: 무화과를 푹 끓여 먹으면 청심과 폐 보습에 좋으며, 인후염 등 질환 치료에 효과적이다.
장수: 중국에서 무화과는 '만수과(萬壽果)'라 불리며, 많이 먹으면 장수에 도움이 된다.
모발 보호: 파파야를 달여 머리를 감으면 머리카락에 윤기가 생깁니다. 『태평성혜방』에 따르면 파파야를 기름에 담가 머리를 빗으면 "머릿결이 거칠고 윤기 없는 증상"을 치료할 수 있다고 합니다.
파파야로 발을 씻으면 무좀과 부종을 치료할 수 있다. 흥미로운 이야기가 전해진다: 안후이성 광더현에 사는 구안중이라는 사람이 심한 무좀으로 근육이 뭉치고 다리가 부어 걸을 수 없어 배를 타고 집으로 돌아가야 했다. 배가 물 위를 갈 때 그는 근심에 잠겨 있었다. 마음이 불편한 나머지 무심코 두 발을 화물 자루 위에 올려놓았다. 배에서 내릴 때 그는 부어오른 다리가 가라앉고 통증이 사라진 것을 발견했다.그는 매우 놀라 배꾼에게 자루에 무엇이 들어 있는지 급히 물었다. 배꾼은 파파야라고 답했다. 귀가한 후 그는 즉시 파파야를 사서 썰어 자루에 담아 매일 발을 그 위에 올려놓았다. 얼마 지나지 않아 그가 앓던 무좀과 부종이 완치되었다. 이 기록은 파파야가 류머티즘 통증 치료에 확실한 효능이 있음을 보여준다.
외치질에 바르기 파파야는 외치질에 바르는 데도 사용할 수 있다.
궤양 완화 파파야 즙을 궤양 부위 피부에 바르면 궤양 면의 치유를 촉진할 수 있다.
현대 의학은 또한 파파야에 함유된 파파인(papain)이 중추 마취 작용과 아메바성 이질 억제, 항종양, 항균 및 항기생충 효과 등을 지니며, 비복근 경련에 뚜렷한 치료 효과가 있고 림프성 백혈병 억제 기능도 있음을 발견했다.
파파야 섭취는 위장 소화 흡수를 돕는다.연회나 가정 식사 시 계란, 고기, 우유 등 소화하기 어려운 음식을 과다 섭취해 위장이 불편할 때 파파야를 먹으면 불편감이 사라집니다. 이는 파파야의 단백질 소화 효소가 작용하기 때문인데, 이 효소는 단백질을 분해해 인체의 음식 소화 및 흡수를 돕습니다. 따라서 소화 촉진 효과가 있습니다.또한, 지나치게 많은 육류를 섭취하면 지방이 하반신에 축적되는데, 이때 파파야를 먹으면 파파야의 효소가 육류 분해를 도와 위장의 부담을 줄여주고, 살이 찐 다리가 서서히 날씬해지는 효과를 볼 수 있습니다.
청파파야의 씨앗은 익기 전에는 흰색이고, 익은 파파야의 씨앗은 검은 갈색입니다. 일반적으로 파파야를 구매할 때는 과육만 먹고 씨앗은 버립니다.일상생활에서 파파야 씨를 직접 활용하는 경우는 거의 없습니다. 파파야 씨는 먹을 수 없다고 할 수 있습니다. 하지만 파파야 씨에는 다양한 용도가 있어 약재로 사용되거나 화장품으로 가공될 수 있습니다. 또한 파파야 씨에 함유된 파파야 효소는 생고기를 연하게 만들지만, 시중에는 이미 정제된 '연육 가루'가 판매되고 있어 파파야 씨를 사용하는 것보다 훨씬 편리합니다.볶아 먹으면 아연이 풍부하다. 또는 파파야 씨를 심층 추출하여 미용·피부 관리 제품으로 만들 수 있다.
파파야 알로에주
재료:
알로에 생잎 1kg, 파파야 씨 몇 알, 쌀술 1.8kg, 설탕 50g
만드는 법:
알로에 생잎을 골라 깨끗이 씻어 가늘게 썬다. 파파야 씨앗은 겉을 깨트린다. 이를 용기에 넣고 설탕과 술을 부은 뒤 병 입구를 밀봉해 1개월간 보관한다. 과육을 건져낸 후 2~3주간 더 숙성시킨다. 파파야 씨앗을 더 많이 넣으면 저혈압 증상에 특히 효과적이다. 이 술은 저혈압 환자에게 특히 좋다.
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