Calma la mente e idrata i polmoni: la papaya stufata con zucchero di canna può calmare la mente, idratare i polmoni e trattare condizioni come la laringite. Promuove la longevità: conosciuta in Cina come il "frutto della longevità", si ritiene che la papaya allunghi la vita se consumata regolarmente.
Nutrire i capelli: Lavare i capelli con un decotto di papaya ne aumenta la lucentezza. Il Taiping Shenghui Fang riporta: "Pettinare i capelli con olio infuso di papaya cura i capelli secchi e spenti".
Lavare i piedi con acqua di papaya allevia il piede d'atleta e l'edema. Un racconto intrigante narra: un uomo di nome Gu Anzhong di Guangde, Anhui, soffriva di un grave piede d'atleta con tendini rigidi e gambe gonfie, che lo rendevano incapace di camminare. Tornò a casa in barca, con la fronte perennemente corrugata dall'angoscia. Nella sua agitazione, appoggiò inavvertitamente i piedi su un sacco di merci. Una volta sbarcato, scoprì che le sue gambe gonfie si erano notevolmente ridotte e il dolore era scomparso.Stupito, chiese urgentemente al barcaiolo cosa contenesse il sacco. Il barcaiolo rispose che conteneva papaya. Una volta tornato a casa, Gu Anzhong acquistò immediatamente delle papaya, le affettò, le mise in un sacco e vi appoggiò i piedi ogni giorno. Ben presto, il fungo ai piedi e l'edema furono completamente curati. Questo racconto dimostra la comprovata efficacia della papaya nel trattamento dei dolori reumatici e della rigidità.
La papaya può anche essere applicata localmente sulle emorroidi esterne.
Accelerazione della guarigione delle ulcere: l'applicazione del succo di papaya sulla pelle ulcerata favorisce la guarigione accelerata della zona interessata.
La medicina moderna ha inoltre scoperto che la papaya contiene papaina, che possiede proprietà anestetiche centrali e mostra effetti anti-amebici, antitumorali, antibatterici e antiparassitari. Dimostra una marcata efficacia terapeutica contro gli spasmi del muscolo gastrocnemio e possiede anche proprietà anti-leucemia linfocitica.
Il consumo di papaya aiuta anche la digestione e l'assorbimento gastrointestinale.Quando si consumano uova, carne, latte o altri cibi indigesti durante banchetti o pasti in famiglia, causando disturbi gastrointestinali, il consumo di papaya allevia tali disturbi. Questo effetto deriva dagli enzimi proteolitici presenti nella papaya, che facilitano la scomposizione delle proteine, migliorando così la capacità dell'organismo di digerire e assorbire i nutrienti. Pertanto, la papaya possiede la virtù di rafforzare la milza e favorire la digestione.Inoltre, un consumo eccessivo di carne può portare ad un accumulo di grasso nella parte inferiore del corpo. Mangiare papaya in questo momento permette ai suoi enzimi di scomporre la carne, riducendo il carico di lavoro sul sistema digestivo e aiutando gradualmente a snellire le gambe gonfie. I semi della papaya verde acerba sono bianchi, mentre quelli della papaya matura sono marrone scuro. La maggior parte delle persone acquista la papaya per mangiarne la polpa e scarta i semi.Nella vita quotidiana, i semi di papaya vengono raramente utilizzati direttamente. Si ritiene generalmente che i semi di papaya non siano commestibili. Tuttavia, hanno molteplici applicazioni: possono essere utilizzati in medicina e trasformati in cosmetici. Inoltre, l'enzima papaina contenuto nei semi di papaya rende più tenera la carne fresca, anche se i "batticarne" raffinati disponibili in commercio offrono una comodità di gran lunga superiore rispetto all'uso dei semi stessi.Una volta tostati, sono ricchi di zinco. In alternativa, i semi di papaya possono essere sottoposti a un'estrazione profonda per creare prodotti di bellezza e per la cura della pelle.
Vino di papaya e aloe
Ingredienti:
1 kg di foglie fresche di aloe, diversi semi di papaya, 1,8 kg di vino di riso, 50 g di zucchero semolato
Preparazione:
Selezionare foglie fresche di aloe vera, lavarle accuratamente e tritarle finemente. Rompere i semi di papaya. Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore, aggiungere lo zucchero e il vino, chiudere bene e conservare per un mese. Rimuovere i semi, quindi lasciare riposare per altre due o tre settimane. L'aggiunta di semi di papaya extra rende questo vino particolarmente efficace per la pressione bassa. Questo vino è particolarmente benefico per chi soffre di ipotensione.