Múltiples beneficios de la papaya y las semillas de papaya
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Calma la mente y humedece los pulmones: la papaya guisada con azúcar de roca puede calmar la mente, humedecer los pulmones y tratar afecciones como la laringitis. Promueve la longevidad: conocida en China como la «fruta de la longevidad», se cree que la papaya prolonga la vida cuando se consume con regularidad.
Nutrir el cabello: Lavar el cabello con una decocción de papaya mejora su brillo. El Taiping Shenghui Fang registra: «Peinar el cabello con aceite infusionado con papaya trata el cabello seco y sin brillo».
Lavarse los pies con agua de papaya alivia el pie de atleta y el edema. Una intrigante historia cuenta lo siguiente: un hombre llamado Gu Anzhong, de Guangde, Anhui, padecía un grave pie de atleta con tendones rígidos y piernas hinchadas, lo que le impedía caminar. Viajó a casa en barco, con el ceño fruncido constantemente por la angustia. En su agitación, sin darse cuenta, apoyó los pies sobre un saco de carga. Al desembarcar, descubrió que sus piernas hinchadas se habían reducido notablemente y que el dolor había desaparecido.Sorprendido, preguntó urgentemente al barquero qué contenía el saco. El barquero respondió que contenía papayas. Al regresar a casa, Gu Anzhong compró inmediatamente papayas, las cortó en rodajas, las colocó en un saco y descansó los pies sobre él todos los días. Pronto, el hongo y el edema de sus pies se curaron por completo. Este relato demuestra la eficacia probada de la papaya en el tratamiento del dolor y la rigidez reumáticos.
La papaya también se puede aplicar de forma tópica a las hemorroides externas.
Aceleración de la curación de úlceras: la aplicación de jugo de papaya sobre la piel ulcerada favorece la aceleración de la curación de la zona afectada.
La medicina moderna ha descubierto además que la papaya contiene papaína, que posee propiedades anestésicas centrales y muestra efectos antiamebianos, antitumorales, antibacterianos y antiparasitarios. Demuestra una marcada eficacia terapéutica contra los espasmos del músculo gastrocnemio y también posee propiedades contra la leucemia linfocítica.
El consumo de papaya también ayuda a la digestión y absorción gastrointestinal.Cuando se abusa de los huevos, la carne, la leche u otros alimentos indigestos durante los banquetes o las comidas familiares, lo que provoca molestias gastrointestinales, el consumo de papaya alivia ese malestar. Este efecto se debe a las enzimas digestivas de proteínas que contiene la papaya, que facilitan la descomposición de las proteínas, mejorando así la capacidad del cuerpo para digerir y absorber los nutrientes. Por lo tanto, la papaya posee la virtud de fortalecer el bazo y ayudar a la digestión.Además, el consumo excesivo de carne puede provocar la acumulación de grasa en la parte inferior del cuerpo. Comer papaya en este momento permite que sus enzimas descompongan la carne, lo que reduce la carga de trabajo del sistema digestivo y ayuda gradualmente a adelgazar las piernas regordetas. Las semillas de la papaya verde inmadura son blancas, mientras que las de la papaya madura son de color marrón oscuro. La mayoría de la gente compra papaya para comer la pulpa y desecha las semillas.En la vida cotidiana, las semillas de papaya rara vez se utilizan directamente. Por lo general, se considera que las semillas de papaya no son comestibles. Sin embargo, tienen múltiples aplicaciones: pueden utilizarse con fines medicinales y transformarse en cosméticos. Además, la enzima papaína presente en las semillas de papaya ablanda la carne fresca, aunque los «ablandadores de carne» refinados disponibles en el mercado ofrecen una comodidad mucho mayor que el uso de las semillas.Cuando se tuestan, son ricas en zinc. Alternativamente, las semillas de papaya pueden someterse a una extracción profunda para crear productos de belleza y cuidado de la piel.
Vino de papaya y aloe
Ingredientes:
1 kg de hojas frescas de aloe, varias semillas de papaya, 1,8 kg de vino de arroz, 50 g de azúcar granulado
Método:
Seleccione hojas frescas de aloe vera, lávelas bien y píquelas finamente. Rompa las semillas de papaya. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, añada el azúcar y el vino, ciérrelo herméticamente y guárdelo durante un mes. Retire las semillas y déjelo reposar durante otras dos o tres semanas. Añadir semillas de papaya adicionales hace que sea especialmente eficaz para la presión arterial baja. Este vino es especialmente beneficioso para las personas con hipotensión.
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