Καταπραϋντική για το μυαλό και ενυδατική για τους πνεύμονες: Η παπάγια μαγειρεμένη με ζάχαρη μπορεί να καταπραΰνει το μυαλό, να ενυδατώσει τους πνεύμονες και να θεραπεύσει παθήσεις όπως η λαρυγγίτιδα. Προώθηση της μακροζωίας: Γνωστή στην Κίνα ως «φρούτο της μακροζωίας», η παπάγια πιστεύεται ότι παρατείνει τη διάρκεια ζωής όταν καταναλώνεται τακτικά.
Θρέφει τα μαλλιά: Το πλύσιμο των μαλλιών με αφέψημα παπάγιας ενισχύει τη λάμψη τους. Το Taiping Shenghui Fang αναφέρει: «Το χτένισμα των μαλλιών με λάδι παπάγιας θεραπεύει τα ξηρά, θαμπά μαλλιά».
Το πλύσιμο των ποδιών με νερό παπάγιας ανακουφίζει από το πόδι του αθλητή και το οίδημα. Μια ενδιαφέρουσα ιστορία αναφέρει: Ένας άνδρας ονόματι Gu Anzhong από το Guangde, Anhui, υπέφερε από σοβαρό πόδι του αθλητή με δύσκαμπτους τένοντες και πρησμένα πόδια, που τον καθιστούσαν ανίκανο να περπατήσει. Ταξίδευε προς το σπίτι του με βάρκα, με το μέτωπό του συνεχώς συνοφρυωμένο από την αγωνία. Στην ταραχή του, άθελά του έβαλε τα πόδια του πάνω σε ένα σάκο με φορτίο. Κατά την αποβίβαση, ανακάλυψε ότι τα πρησμένα πόδια του είχαν μειωθεί αισθητά και ο πόνος είχε εξαφανιστεί.Εκπληκτος, ρώτησε αμέσως τον βαρκάρη τι περιείχε ο σάκος. Ο βαρκάρης απάντησε ότι περιείχε παπάγια. Μόλις επέστρεψε στο σπίτι του, ο Gu Anzhong αγόρασε αμέσως παπάγια, τις έκοψε σε φέτες, τις έβαλε σε έναν σάκο και έβαζε τα πόδια του πάνω του καθημερινά. Σύντομα, η μυκητίαση και το οίδημα στα πόδια του θεραπεύτηκαν πλήρως. Αυτή η ιστορία αποδεικνύει την αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα της παπάγιας στη θεραπεία του ρευματικού πόνου και της δυσκαμψίας.
Η παπάγια μπορεί επίσης να εφαρμοστεί τοπικά σε εξωτερικές αιμορροΐδες.
Επιτάχυνση της επούλωσης ελκών: Η εφαρμογή χυμού παπάγιας σε ελκώδη δέρμα προάγει την επιτάχυνση της επούλωσης της πληγείσας περιοχής.
Η σύγχρονη ιατρική έχει ανακαλύψει επιπλέον ότι η παπάγια περιέχει παπαΐνη, η οποία έχει κεντρικές αναισθητικές ιδιότητες και παρουσιάζει αντι-αμοιβαδική δυσεντερία, αντικαρκινική, αντιβακτηριακή και αντιπαρασιτική δράση. Έχει σημαντική θεραπευτική αποτελεσματικότητα κατά των σπασμών του γαστροκνημίου μυός και έχει επίσης αντι-λεμφοκυτταρικές ιδιότητες κατά της λευχαιμίας.
Η κατανάλωση παπάγιας βοηθά επίσης στην πέψη και την απορρόφηση του γαστρεντερικού συστήματος.Όταν κάποιος καταναλώνει υπερβολικά αυγά, κρέας, γάλα ή άλλα δύσπεπτα τρόφιμα κατά τη διάρκεια συμποσίων ή οικογενειακών γευμάτων, με αποτέλεσμα να εμφανίσει γαστρεντερική δυσφορία, η κατανάλωση παπάγιας ανακουφίζει από αυτή την ταλαιπωρία. Αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στα ένζυμα που διασπούν τις πρωτεΐνες που περιέχονται στην παπάγια, τα οποία διευκολύνουν την διάσπαση των πρωτεϊνών, ενισχύοντας έτσι την ικανότητα του οργανισμού να αφομοιώνει και να απορροφά θρεπτικά συστατικά. Έτσι, η παπάγια έχει την ιδιότητα να ενισχύει τον σπλήνα και να βοηθά στην πέψη.Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση κρέατος μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση λίπους στο κάτω μέρος του σώματος. Η κατανάλωση παπάγιας σε αυτή την περίπτωση επιτρέπει στα ένζυμα της να διασπάσουν το κρέας, μειώνοντας το φόρτο εργασίας του πεπτικού συστήματος και βοηθώντας σταδιακά στη μείωση του όγκου των ποδιών. Οι σπόροι της άγουρης πράσινης παπάγιας είναι λευκοί, ενώ εκείνοι της ώριμης παπάγιας είναι σκούροι καφέ. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγοράζουν παπάγια για να φάνε τη σάρκα και να πετάξουν τους σπόρους.Στην καθημερινή ζωή, οι σπόροι παπάγιας σπάνια χρησιμοποιούνται άμεσα. Γενικά θεωρείται ότι οι σπόροι παπάγιας δεν είναι βρώσιμοι. Ωστόσο, έχουν πολλαπλές εφαρμογές: μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς και να μεταποιηθούν σε καλλυντικά. Επιπλέον, το ένζυμο παπαΐνη στους σπόρους παπάγιας μπορεί να μαλακώσει το φρέσκο κρέας, αν και τα εμπορικά διαθέσιμα «μαλακτικά κρέατος» προσφέρουν πολύ μεγαλύτερη ευκολία από τη χρήση των ίδιων των σπόρων.Όταν ψηθούν, είναι πλούσιοι σε ψευδάργυρο. Εναλλακτικά, οι σπόροι παπάγιας μπορούν να υποστούν βαθιά εκχύλιση για τη δημιουργία προϊόντων ομορφιάς και περιποίησης του δέρματος.
Κρασί παπάγιας και αλόης
Συστατικά:
Φρέσκα φύλλα αλόης 1 κιλό, αρκετοί σπόροι παπάγιας, κρασί ρυζιού 1,8 κιλά, ζάχαρη 50 γραμμάρια
Μέθοδος:
Επιλέξτε φρέσκα φύλλα αλόης, πλύντε τα καλά και ψιλοκόψτε τα. Σπάστε τους σπόρους παπάγιας. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο, προσθέστε τη ζάχαρη και το κρασί, κλείστε το καλά και αποθηκεύστε το για ένα μήνα. Αφαιρέστε τους σπόρους και αφήστε το για άλλες δύο έως τρεις εβδομάδες. Η προσθήκη επιπλέον σπόρων παπάγιας το καθιστά ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την χαμηλή αρτηριακή πίεση. Αυτό το κρασί είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους πάσχουν από υπόταση.