تهدئة العقل وترطيب الرئتين: يمكن أن يهدئ البابايا المطهي مع السكر الصخري العقل، ويرطب الرئتين، ويعالج حالات مثل التهاب الحنجرة. تعزيز طول العمر: يُعرف البابايا في الصين باسم "فاكهة طول العمر"، ويُعتقد أنه يطيل عمر الإنسان عند تناوله بانتظام.
تغذية الشعر: غسل الشعر بمغلي البابايا يعزز لمعانه. يسجل كتاب Taiping Shenghui Fang: "تمشيط الشعر بزيت البابايا يعالج الشعر الجاف والباهت."
غسل القدمين بماء البابايا يخفف من قدم الرياضي والوذمة. تروي قصة مثيرة للاهتمام: عانى رجل يدعى Gu Anzhong من Guangde، Anhui، من قدم رياضي حاد مع تصلب الأوتار وتورم الساقين، مما جعله غير قادر على المشي. سافر إلى منزله بالقارب، وكان جبينه دائمًا مقطبًا من الألم. في حالة من الضيق، وضع قدميه دون قصد على كيس من البضائع. عند النزول من القارب، اكتشف أن ساقيه المتورمتين قد تقلصتا بشكل ملحوظ وأن الألم قد اختفى.مندهشًا، سأل الملاح على وجه السرعة عن محتوى الكيس. أجاب الملاح أنه يحتوي على البابايا. عند عودته إلى المنزل، اشترى Gu Anzhong البابايا على الفور، وقطعها إلى شرائح، ووضعها في كيس، ووضع قدميه عليها يوميًا. سرعان ما شُفيت فطريات القدم والوذمة تمامًا. يوضح هذا التقرير فعالية البابايا المثبتة في علاج آلام الروماتيزم والتصلب.
يمكن أيضًا استخدام البابايا موضعيًا لعلاج البواسير الخارجية.
تسريع التئام القرحة: يساعد وضع عصير البابايا على الجلد المصاب بالقرحة على تسريع التئام المنطقة المصابة.
اكتشف الطب الحديث أن البابايا تحتوي على مادة الباباين، التي تمتلك خصائص تخدير مركزي وتظهر تأثيرات مضادة للزحار الأميبي ومضادة للأورام ومضادة للبكتيريا ومضادة للطفيليات. وهي تظهر فعالية علاجية ملحوظة ضد تقلصات عضلة الساق، كما تمتلك خصائص مضادة لسرطان الدم الليمفاوي.
كما أن تناول البابايا يساعد على الهضم والامتصاص في الجهاز الهضمي.عندما يفرط المرء في تناول البيض أو اللحوم أو الحليب أو غيرها من الأطعمة غير القابلة للهضم أثناء المآدب أو الوجبات العائلية، مما يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي، فإن تناول البابايا يخفف من هذه المعاناة. وينبع هذا التأثير من الإنزيمات التي تساعد على هضم البروتينات الموجودة في البابايا، والتي تسهل تكسير البروتينات، وبالتالي تعزز قدرة الجسم على هضم وامتصاص العناصر الغذائية. وبالتالي، فإن البابايا لها فائدة تقوية الطحال والمساعدة على الهضم.علاوة على ذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اللحوم إلى تراكم الدهون في الجزء السفلي من الجسم. إن تناول البابايا في هذا الوقت يسمح لإنزيماتها بتفتيت اللحوم، مما يقلل من عبء العمل على الجهاز الهضمي ويساعد تدريجياً على تنحيف الساقين الممتلئة. بذور البابايا الخضراء غير الناضجة بيضاء اللون، بينما بذور البابايا الناضجة بنية داكنة. يشتري معظم الناس البابايا لتناول لحمها ويتخلصون من البذور.في الحياة اليومية، نادرًا ما يتم استخدام بذور البابايا مباشرة. يُعتبر عمومًا أن بذور البابايا غير صالحة للأكل. ومع ذلك، فإن لها استخدامات متعددة: يمكن استخدامها في الطب وتصنيعها في مستحضرات التجميل. علاوة على ذلك، فإن إنزيم الباباين الموجود في بذور البابايا يلين اللحوم الطازجة، على الرغم من أن "ملينات اللحوم" المكررة المتوفرة تجاريًا توفر راحة أكبر بكثير من استخدام البذور نفسها.عند تحميصها، تصبح بذور البابايا غنية بالزنك. أو يمكن استخلاصها بعمق لاستخدامها في صناعة منتجات التجميل والعناية بالبشرة.
نبيذ البابايا والصبار
المكونات:
1 كيلوغرام من أوراق الصبار الطازجة، عدة بذور بابايا، 1.8 كيلوغرام من نبيذ الأرز، 50 جرام من السكر المحبب
الطريقة:
اختر أوراق الصبار الطازجة، اغسلها جيدًا، وقطّعها جيدًا. اكسر بذور البابايا. ضع جميع المكونات في وعاء، أضف السكر والنبيذ، أغلق الوعاء بإحكام، وخزّنه لمدة شهر. أزل البذور، ثم اتركه لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أخرى. إضافة بذور بابايا إضافية يجعل هذا النبيذ فعالًا بشكل خاص لضغط الدم المنخفض. هذا النبيذ مفيد بشكل خاص لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.