Zložky: Jedna papája, dva a pol šálky čerstvého mlieka, tri vaječné bielky, kockový cukor podľa chuti, trocha octu.
Postup: 1. Papáju rozkrojte na polovicu, vydlabte dužinu a rozmixujte ju na malé kúsky v odšťavovači.
2. Čerstvé mlieko priveďte do varu, pridajte kockový cukor a varte na miernom ohni, kým sa nerozpustí. Nechajte vychladnúť.
3. Vaječné bielky vyšľahajte do peny, potom jemne vmiešajte mlieko a ocot. Preceďte cez sito do misy, prikryte potravinárskou fóliou a varte na vysokom ohni približne 30 minút.
3. Bielka vyšľahajte do peny. Jemne vmiešajte mlieko a ocot. Zmes preceďte cez jemné sito do malých misiek. Zakryte fóliou a varte na pare na vysokom ohni 30 minút, aby sa zmes zrazila na puding.
4. Puding podávajte s papájovým pyré. Podľa chuti môžete pokvapkať medom.
Podporuje krásnu, žiarivú pleť, okysličuje, bojuje proti starnutiu a môže tiež zosvetliť škvrny, zväčšiť veľkosť poprsia a rozžiariť pleť.
Metóda zväčšenia poprsia pomocou zelenej papáje
Zelenú papáju ošúpte, odstráňte semienka a nakrájajte na kocky. Bravčové rebierka nakrájajte na kúsky a blanšírujte v horúcej vode, aby ste odstránili divokú chuť.V hrnci priveďte vodu do varu, pridajte bravčové rebrá, papáju, jarnú cibuľku, zázvor a varené víno. Varte na miernom ohni 3 hodiny, potom dochuťte soľou podľa chuti a podávajte. Poznámka: Čerstvá papája môže mať v zime mierne horkastú chuť, čo je normálne a nie je sa čoho obávať. Polievka z papáje a čerstvej ryby Ingrediencie:1 papája (cca 500 g), 1 čerstvý amur (cca 600 g), 30 g sušených cibúľ ľalie, 1 mrkva, 40 g žltých marhúľ, 30 g koreňa codonopsis, 2 plátky zázvoru
Postup: Všetky ingrediencie dôkladne umyte. Odstráňte semená z papáje a nakrájajte ju na kúsky. Priveďte vodu do varu, pridajte všetky ingrediencie do hrnca a pred podávaním varte na miernom ohni dve hodiny.
Papájový medový sirup
Zložky: 1 papája, med podľa chuti, voda podľa potreby
Postup: Papáju dôkladne umyte. Ošúpte, odstráňte semená a nakrájajte na plátky. Plátky vložte do hrnca s dostatočným množstvom vody. Priveďte do varu a potom varte na strednom ohni 30 minút. Pridajte med podľa chuti. Pred podávaním dobre premiešajte.
Účinky: Papája má sladkú chuť, je neutrálna až mierne chladivá. Pomáha tráveniu, posilňuje slezinu a žalúdok, zvlhčuje pľúca, zmierňuje kašeľ a zmierňuje letné horúčavy a smäd.