Ingrédients : Une papaye, deux tasses et demie de lait frais, trois blancs d'œufs, du sucre en morceaux à votre convenance, un filet de vinaigre.
Préparation : 1. Coupez la papaye en deux, retirez la chair et mixez-la en petits morceaux dans un mixeur.
2. Portez le lait frais à ébullition, ajoutez le sucre en morceaux et laissez mijoter jusqu'à dissolution. Laissez refroidir.
3. Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis incorporez délicatement le lait et le vinaigre. Passez le mélange au tamis dans un bol, couvrez d'un film plastique et faites cuire à la vapeur à feu vif pendant environ 30 minutes.
3. Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez délicatement le lait et le vinaigre. Passez le mélange au tamis fin dans de petits bols. Couvrez d'un film plastique et faites cuire à la vapeur à feu vif pendant 30 minutes pour obtenir un pudding.
4. Servez le pudding garni de purée de papaye. Vous pouvez éventuellement ajouter un filet de miel.
Favorise une peau claire et éclatante, oxygène, combat le vieillissement et peut également éclaircir les imperfections, augmenter la taille de la poitrine et illuminer le teint.
Méthode d'augmentation de la poitrine à la papaye verte
Épluchez et épépinez la papaye verte, coupez-la en morceaux. Coupez les côtes de porc en morceaux et blanchissez-les dans de l'eau chaude pour éliminer le goût de gibier.Portez l'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les côtes de porc, la papaye, les oignons nouveaux, le gingembre et le vin de cuisine. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 heures, puis assaisonnez avec du sel selon votre goût avant de servir. Remarque : la papaye fraîche peut avoir un léger goût amer lorsqu'elle est consommée en hiver, ce qui est normal et ne doit pas vous inquiéter. Soupe à la papaye et au poisson frais Ingrédients :1 papaye (environ 500 g), 1 carpe herbivore fraîche (environ 600 g), 30 g de bulbes de lys séchés, 1 carotte, 40 g d'abricots jaunes, 30 g de racine de codonopsis, 2 tranches de gingembre
Préparation : Lavez soigneusement tous les ingrédients. Épépinez la papaye et coupez-la en morceaux. Portez l'eau à ébullition, ajoutez tous les ingrédients dans la casserole, puis laissez mijoter doucement pendant deux heures avant de servir.
Sirop de papaye au miel
Ingrédients : 1 papaye, miel selon votre goût, eau selon vos besoins
Préparation : Lavez soigneusement la papaye. Épluchez-la, retirez les graines et coupez-la en tranches. Placez les tranches dans une casserole avec suffisamment d'eau. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 30 minutes. Ajoutez du miel selon votre goût. Mélangez bien avant de servir.
Bienfaits : La papaye a un goût sucré et une nature neutre à légèrement rafraîchissante. Elle facilite la digestion, fortifie la rate et l'estomac, humidifie les poumons, soulage la toux et apaise la chaleur estivale et la soif.