Ingredience: Jedna papája, dva a půl šálku čerstvého mléka, tři vaječné bílky, kostkový cukr podle chuti, trocha octa.
Postup: 1. Papáju rozkrojte na polovinu, vydlabejte dužinu a rozmixujte ji v odšťavňovači na malé kousky.
2. Čerstvé mléko přiveďte k varu, přidejte kostkový cukr a vařte, dokud se nerozpustí. Nechte vychladnout.
3. Vaječné bílky vyšlehejte do pěny, pak opatrně vmíchejte mléko a ocet. Proceďte přes síto do misky, přikryjte potravinářskou fólií a vařte v páře na vysokém ohni přibližně 30 minut.
3. Vyšlehejte vaječné bílky do pěny. Jemně vmíchejte mléko a ocet. Směs přeceďte přes jemné síto do malých misek. Zakryjte potravinářskou fólií a vařte v páře na vysokém ohni po dobu 30 minut, aby se srazila.
4. Podávejte sraženou směs s papájovým pyré. Podle chuti můžete pokapat medem.
Podporuje jasnou a zářivou pleť, okysličuje, bojuje proti stárnutí a může také zesvětlit skvrny, zvětšit velikost poprsí a rozjasnit pleť.
Metoda zvětšení poprsí pomocí zelené papáji
Zelenou papáju oloupejte, zbavte semen a nakrájejte na kostičky. Vepřová žebra nakrájejte na kousky a blanšírujte v horké vodě, aby se zbavila divoké chuti.V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte vepřová žebra, papáju, jarní cibulku, zázvor a vařicí víno. Vařte na mírném ohni po dobu 3 hodin, poté dochuťte solí podle chuti a podávejte. Poznámka: Čerstvá papája může mít v zimě mírně hořkou chuť, což je normální a není třeba se tím znepokojovat. Polévka z papáji a čerstvých ryb Ingredience:1 papája (cca 500 g), 1 čerstvý amur (cca 600 g), 30 g sušených cibulek lilie, 1 mrkev, 40 g žlutých meruněk, 30 g kořene codonopsis, 2 plátky zázvoru
Postup: Všechny ingredience důkladně umyjte. Odstraňte semínka z papáji a nakrájejte ji na kousky. Přiveďte vodu k varu, přidejte všechny ingredience do hrnce a vařte na mírném ohni po dobu dvou hodin.
Papájový medový sirup
Ingredience: 1 papája, med podle chuti, voda podle potřeby
Postup: Papáju důkladně umyjte. Oloupejte, odstraňte semínka a nakrájejte na plátky. Plátky vložte do hrnce s dostatečným množstvím vody. Přiveďte k varu a poté vařte na mírném ohni po dobu 30 minut. Přidejte med podle chuti. Před podáváním dobře promíchejte.
Účinky: Papája má sladkou chuť, je neutrální až mírně ochlazující. Pomáhá trávení, posiluje slezinu a žaludek, zvlhčuje plíce, zmírňuje kašel a ulevuje od letního horka a žízně.