Zlozvyky, ktoré sa vytvoria nevedome, môžu predstavovať významné zdravotné riziká. Viete, ktoré zvyky ohrozujú zdravie mozgu?
Šesť zvykov škodlivých pre mozog
1. Spanie s zakrytou hlavou
Keď sa pod perinou zvyšuje hladina oxidu uhličitého a klesá hladina kyslíka, dlhodobé vdychovanie vlhkého vzduchu spôsobuje vážne poškodenie mozgu.
2. Chronické fajčenie
Nemecký lekársky výskum ukazuje, že dlhodobé fajčenie spôsobuje rôzny stupeň atrofie mozgového tkaniva, čím sa zvyšuje náchylnosť k demencii. Je to preto, že fajčenie vyvoláva cerebrálnu arteriosklerózu, ktorá v priebehu času vedie k nedostatočnému zásobeniu mozgu krvou, čo spôsobuje degeneráciu neurónov a následnú atrofiu mozgu.
3. Málo reči
Oblasti mozgu zodpovedné za spracovanie reči ťažia z častých verbálnych aktivít, ktoré stimulujú vývoj a cvičia kognitívne funkcie. Človek by sa mal zapájať do diskusií bohatých na filozofickú alebo logickú hĺbku. Tí, ktorí sú neustále mlčanliví a neusmievaví, nie sú nutne inteligentnejší.
4. Chronické prejedanie sa
Moderný výskum výživy naznačuje, že nadmerná konzumácia výrazne zvyšuje hladinu rastového faktoru fibroblastov v mozgu. Trvalé prejedanie sa nevyhnutne vedie k cerebrálnej arterioskleróze, ktorá sa prejavuje predčasným starnutím mozgu a kognitívnym úpadkom.Pokiaľ ide o množstvo jedla, mnohí stále dodržiavajú zásadu jesť, kým nie sú sýti. Nespočetné množstvo ľudí sa pri každom jedle oddáva nadmernému jedlu a pití. Takáto nekontrolovaná konzumácia núti tráviaci systém – žalúdok, črevá a iné orgány – k neustálemu preťaženiu, čo bráni správnej funkcii životne dôležitých vnútorných orgánov.
5. Zanedbávanie raňajok
Vynechanie raňajok znižuje hladinu cukru v krvi pod normálnu úroveň, čím sa mozog pripravuje o dostatočnú výživu a spôsobuje sa mu dlhodobé poškodenie. Navyše, kvalita raňajok úzko súvisí s kognitívnym vývojom. Štúdie ukazujú, že deti, ktoré konzumujú raňajky s vysokým obsahom bielkovín, si vo všeobecnosti dlhšie udržujú optimálnu mentálnu koncentráciu v triede, zatiaľ čo deti, ktoré jedia vegetariánske raňajky, rýchlejšie strácajú náladu a energiu. Nadmerná konzumácia sladkostí: Deti, ktoré konzumujú nadmerné množstvo sladkostí, často vykazujú nižšiu úroveň IQ.
6. Nedostatočný spánok
Spánok je primárnou metódou mozgu na odstránenie únavy. Chronický nedostatok spánku alebo zlá kvalita spánku urýchľuje degeneráciu mozgových buniek, čo spôsobuje zmätenosť aj u inteligentných jedincov.
Štyri kľúčové živiny na ochranu mozgu
1. Vitamín C
Výskumy ukazujú, že vitamín C voľne prechádza hematoencefalickou bariérou. V mozgu bojuje proti voľným radikálom a chráni nervové bunky.Štúdie potvrdzujú, že vyššia hladina vitamínu C v krvi koreluje so zlepšenou kognitívnou funkciou. Navyše, keď sa tepny upchajú cholesterolom, kyslík nemôže dosiahnuť mozog, čo urýchľuje proces jeho starnutia. Vitamín C pomáha znižovať škodlivý cholesterol v krvi. Dobrými zdrojmi sú čerstvá zelenina, citrusové plody, čerstvé jujuby a kiwi.
2. Vitamín E
Tento silný antioxidant pomáha predchádzať starnutiu mozgu. Zdravotný prieskum vedený Harvardskou univerzitou, do ktorého sa zapojilo 80 000 zdravotných sestier, odhalil, že osoby s vyšším príjmom vitamínov C a E v strave boli menej náchylné na kognitívne poruchy. Potraviny bohaté na vitamín E zahŕňajú orechy, ako sú mandle, arašidy a vlašské orechy, ako aj celozrnné obilniny, ako je hnedá ryža, pšenica a ovos.
3. Vitamíny B
Výskumy naznačujú, že vitamíny B, ako je vitamín B12 a kyselina listová, tiež pomáhajú predchádzať starnutiu mozgu. Bez dostatočného množstva vitamínu B12 nemôže mozog správne fungovať. Štúdie odhalili, že dospelí s nízkym obsahom kyseliny listovej čelia viac ako trojnásobnému riziku kognitívneho poškodenia v porovnaní s bežnou populáciou. Potraviny bohaté na vitamíny B zahŕňajú chudé mäso, vajcia, kvasnice, strukoviny a žltozelenú zeleninu, ako je špenát, paradajky a čínska kapusta.
4. Fytochemikálie
Tieto látky, ktoré nie sú ani vitamíny, ani minerály, zahŕňajú lykopén, antokyány a izoflavóny.Najnovšie výskumy čoraz viac naznačujú, že tieto zlúčeniny neutralizujú voľné radikály v mozgu, čím spomaľujú kognitívny úpadok. Paradajky, melóny a cherry paradajky sú bohaté na lykopén; fialové potraviny, ako je fialová ryža, červená kapusta a baklažány, obsahujú veľké množstvo antokyanov; zatiaľ čo sójové bôby a čierne fazule sú vynikajúcim zdrojom izoflavónov.