Obiceiurile proaste formate inconștient pot prezenta riscuri semnificative pentru sănătate. Știți care sunt obiceiurile care amenință în mod special sănătatea creierului?
Șase obiceiuri dăunătoare pentru creier
1. Dormitul cu capul acoperit
Pe măsură ce nivelul de dioxid de carbon crește sub plapumă și nivelul de oxigen scade, inhalarea prelungită a aerului umed provoacă leziuni grave creierului.
2. Fumatul cronic
Cercetările medicale germane indică faptul că fumatul pe termen lung provoacă atrofie cerebrală în diferite grade, crescând susceptibilitatea la demență. Acest lucru se datorează faptului că fumatul induce arterioscleroză cerebrală, care, în timp, duce la o alimentație insuficientă a creierului cu sânge, provocând degenerarea celulelor neuronale și, ulterior, atrofie cerebrală.
3. Vorbire redusă
Zonele creierului responsabile de procesarea limbajului beneficiază de activitatea verbală frecventă, care stimulează dezvoltarea și exercită funcțiile cognitive. Este recomandat să se poarte discuții bogate în profunzime filosofică sau logică. Persoanele care sunt mereu taciturne și serioase nu sunt neapărat mai inteligente.
4. Supraalimentarea cronică
Cercetările nutriționale moderne indică faptul că consumul excesiv crește semnificativ nivelurile factorului de creștere a fibroblastelor din creier. Supraalimentarea persistentă duce inevitabil la arterioscleroză cerebrală, care se manifestă prin îmbătrânirea prematură a creierului și declinul cognitiv.În ceea ce privește cantitatea alimentară, mulți încă aderă la principiul de a mânca până la sațietate. Nenumărate persoane se dedau la consumul excesiv de alimente și băuturi la fiecare masă. Un astfel de consum necontrolat forțează sistemul digestiv, inclusiv stomacul și intestinele, să funcționeze constant la capacitate maximă, în timp ce organele interne sunt suprasolicitate și private de odihna corespunzătoare.
5. Neglijarea micului dejun
Săritul peste micul dejun reduce nivelul zahărului din sânge sub normal, privând creierul de hrană adecvată și provocând daune pe termen lung. Mai mult, calitatea micului dejun este strâns corelată cu dezvoltarea cognitivă. Studiile indică faptul că copiii care consumă micul dejun bogat în proteine mențin, în general, concentrarea mentală optimă mai mult timp în clasă, în timp ce cei care consumă micul dejun vegetarian experimentează o scădere mai rapidă a dispoziției și a energiei. Consumul excesiv de dulciuri: Copiii care consumă dulciuri în exces prezintă adesea un nivel mai scăzut al coeficientului de inteligență.
6. Somn insuficient
Somnul este principala metodă a creierului de a elimina oboseala. Privarea cronică de somn sau calitatea slabă a somnului accelerează degenerarea celulelor creierului, provocând confuzie chiar și persoanelor inteligente.
Patru nutrienți cheie pentru protecția creierului
1. Vitamina C
Cercetările indică faptul că vitamina C traversează liber bariera hematoencefalică. În creier, aceasta combate radicalii liberi și protejează celulele nervoase.Studiile confirmă că nivelurile mai ridicate de vitamina C din sânge sunt corelate cu îmbunătățirea funcției cognitive. În plus, atunci când arterele sunt blocate de colesterol, oxigenul nu poate ajunge la creier, accelerând procesul de îmbătrânire a acestuia. Vitamina C ajută la reducerea colesterolului dăunător din sânge. Surse bune de vitamina C sunt legumele proaspete, citricele, jujubele proaspete și kiwi.
2. Vitamina E
Acest antioxidant puternic ajută la prevenirea îmbătrânirii creierului. Un studiu de sănătate condus de Harvard, care a implicat 80.000 de asistente medicale, a revelat că persoanele cu un aport alimentar mai mare de vitamine C și E erau mai puțin predispuse la tulburări cognitive. Alimentele bogate în vitamina E includ nuci, cum ar fi migdalele, alunele și nucile, alături de cereale integrale, cum ar fi orezul brun, grâul și ovăzul.
3. Vitaminele B
Cercetările indică faptul că vitaminele B, precum vitamina B12 și acidul folic, contribuie, de asemenea, la prevenirea îmbătrânirii creierului. Fără un aport suficient de vitamina B12, creierul nu poate funcționa corect. Studiile arată că adulții cu un nivel scăzut de acid folic se confruntă cu un risc de trei ori mai mare de tulburări cognitive în comparație cu populația generală. Alimentele bogate în vitamine B includ carnea slabă, ouăle, drojdia, leguminoasele și legumele galben-verzui, precum spanacul, roșiile și bok choy.
4. Fitochimicale
Aceste substanțe, care nu sunt nici vitamine, nici minerale, includ licopenul, antocianinele și izoflavonele.Cercetări recente indică din ce în ce mai mult că acești compuși neutralizează radicalii liberi din creier, încetinind astfel declinul cognitiv. Roșiile, pepenele verde și roșiile cherry sunt bogate în licopen; alimentele de culoare violetă, cum ar fi orezul violet, varza roșie și vinetele, conțin antocianine în cantități abundente; în timp ce soia și fasolea neagră sunt surse excelente de izoflavone.