Зимова диня містить мікроелементи цинку і магнію. Цинк сприяє росту і розвитку, а магній підвищує життєвий тонус, що призводить до рум'яного кольору обличчя і світлої шкіри.
Огірок багатий вітамінами, вільними амінокислотами і фруктовими кислотами. Він очищає і освітлює шкіру, полегшує сонячні опіки і веснянки, заспокоює шкірні алергії, що робить його традиційним еліксиром краси.
Гарбуз є чудовим продуктом, що живить кров. Регулярне вживання сприяє регулярному випорожненню кишечника та здоровій, пружній шкірі, маючи особливий косметичний ефект для жінок.
Квасоля запобігає появі веснянок та пігментних плям, сприяючи відбілюванню шкіри.
Гриби є дуже поживними, багатими на білок та вітаміни, мають низький вміст жиру та не містять холестерину.Вживання грибів сприяє підвищенню секреції естрогену у жінок, бореться зі старінням і сприяє сяйву шкіри.
Солодка картопля містить велику кількість мукополісахаридів і багата на вітамін С, а рівень провітаміну А наближається до рівня моркви. Регулярне вживання знижує рівень холестерину, зменшує підшкірний жир, відновлює життєві сили, підвищує енергію, зміцнює селезінку і шлунок, а також сприяє здоров'ю нирок і красі шкіри.
Спаржа багата на селен, який бореться зі старінням і запобігає захворюванням, пов'язаним з надмірним окисленням жирів, роблячи шкіру світлою і ніжною.
Шпинат містить вітаміни і залізо, що допомагає підтримувати красу шкіри і нігтів.
Традиційна китайська медицина вважає, що біла редька «корисна для п'яти внутрішніх органів і сприяє світлій, гладкій шкірі». Ця властивість пояснюється високим вмістом вітаміну С.Вітамін С, антиоксидант, пригнічує синтез меланіну, запобігає окисленню ліпідів і захищає від відкладення ліпофусцину.
Горох: «Компендіум матерії медичної» зазначає ефективність гороху в «усуненні тьмяності та наданні сяйва шкірі». Сучасні дослідження також показують, що горох багатий на провітамін А, який перетворюється в організмі на вітамін А, живлячи шкіру.