Vintermelon indeholder sporstofferne zink og magnesium. Zink fremmer vækst og udvikling, mens magnesium øger vitaliteten, hvilket resulterer i en rosenrød teint og lys hud.
Agurk er rig på vitaminer, frie aminosyrer og frugtsyrer. Den renser og lysner huden, lindrer solskoldning og fregner og beroliger hudallergier, hvilket gør den til et traditionelt skønhedseliksir.
Græskar er en fremragende blodnærende fødevare. Regelmæssigt forbrug fremmer regelmæssig afføring og fyldig, sund hud, med særlige skønhedsmæssige fordele for kvinder.
Bønnespirer forhindrer fregner og mørke pletter og hjælper med at gøre huden lysere.
Svampe er meget næringsrige, rige på protein og vitaminer, fedtfattige og kolesterolfrie.Indtagelse af svampe stimulerer østrogenudskillelsen hos kvinder, bekæmper aldring og forbedrer hudens glød. Søde kartofler indeholder rigelige mængder mucopolysaccharider og C-vitamin, med provitamin A-niveauer, der nærmer sig dem i gulerødder. Regelmæssig indtagelse sænker kolesterolet, reducerer subkutant fedt, genopretter vitaliteten, styrker milten og maven og gavner nyre-yang, hvilket understøtter hudens sundhed og skønhed.
Asparges er rige på selen, som bekæmper aldring og forebygger sygdomme forbundet med overdreven fedtoxidation, hvilket resulterer i en smuk og blød hud.
Spinat indeholder vitaminer og jern, som hjælper med at bevare smuk hud og negle.
Traditionel kinesisk medicin hævder, at hvid radise "gør godt for de fem indre organer og fremmer en smuk, glat hud". Denne egenskab skyldes det høje indhold af C-vitamin.C-vitamin er en antioxidant, der hæmmer melaninsyntesen, forhindrer lipidoxidation og beskytter mod lipofuscin-aflejringer.
Ærter: Compendium of Materia Medica beskriver ærternes virkning i "at fjerne mathed og give glød til teinten". Moderne forskning afslører desuden ærternes rige indhold af provitamin A, som omdannes til A-vitamin i kroppen og dermed fugter huden.