هل ما زلت تتناول جوز التنبول؟ يقول الخبراء: 60٪ من مرضى سرطان الفم مرتبطون بتناول جوز التنبول، وفي وقت مبكر من عام 2003، وضعت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان جوز التنبول على "القائمة السوداء"، والتبغ والكحول والزرنيخ وغيرها من المواد المسرطنة.

　　ما هو جوز التنبول: يوجد حاليًا ثلاثة أنواع من جوز التنبول في السوق: جوز التنبول الأخضر، وجوز التنبول الأخضر، وجوز التنبول المدخن، وجوز التنبول التايواني. جوز التنبول بالفاكهة الخضراء هو جوز التنبول ذو الرائحة الناعمة والحلوة نسبيًا، وليس مدخنًا، وطعمه أفضل؛ وجوز التنبول بالفاكهة المدخنة هو استخدام طريقة التبخير بالدخان لتبخيرها لتجفيف نوع من جوز التنبول، وسوق هونان هو في الأساس عالم الفاكهة المدخنة؛ وجوز التنبول التايواني هو بذور التنبول الطازجة الصغيرة، وكلما كبر السوق في تايوان، يصعب رؤية البر الرئيسي.

　　يمكن أن يتسبب جوز التنبول المضاف إليه التبغ في الإصابة بسرطان الفم والبلعوم والمريء، بينما يمكن أن يتسبب جوز التنبول بدون إضافة التبغ في الإصابة بسرطان الفم أيضًا. تتسبب بذور جوز التنبول الموجودة في منتجات جوز التنبول المختلفة في حدوث آفة ما قبل السرطانية عن طريق الفم (التليف تحت المخاطي الفموي) والتي قد تتحول إلى سرطان في أي وقت. إن المواد الكيميائية الموجودة في جوز التنبول عند مضغها تشكل مركبات النيتروزو التي تسبب السرطان بشكل لا لبس فيه. بالإضافة إلى ذلك، فإن جوز التنبول قاسٍ وعُرضة لصدمة ميكانيكية في الغشاء المخاطي للفم عند مضغه.

　　أسباب سرطان جوز التنبول:

　　الإصابة الجسدية: عند مضغ جوز التنبول يمكن أن يسبب احتكاك ألياف جوز التنبول صدمة موضعية وإصابة الغشاء المخاطي للفم. سيؤدي مضغ جوز التنبول لفترة طويلة من الوقت إلى إصابة طويلة الأمد وتشكيل إصابة مزمنة موضعية، مما يسبب التهاباً مزمناً، وتعزيز الأكسدة وتكاثر الخلايا. وقد أظهرت الدراسات أن من يمضغون جوز التنبول لديهم نسبة أعلى بكثير من انفصال خلايا الغشاء المخاطي للفم.

　　السمية البيولوجية: يحتوي جوز التنبول على عدد كبير من البوليفينول ومجموعة متنوعة من القلويدات، والتي تعد قلويدات جوز التنبول أهم مكون منها، حوالي 1% من الوزن الصافي لجوز التنبول المجفف. يمكن لقلويدات جوز التنبول أن تعزز بشكل كبير موت الخلايا المبرمج للخلايا الظهارية وتتداخل مع عملية ترسيب وتحلل جزيئات المصفوفة خارج الخلية (الكولاجين والإيلاستين وغيرها). بالإضافة إلى ذلك، مع مضغ جوز التنبول مع أزهار الخنفساء والجير لها أيضًا سمية وراثية معينة. ويرجع ذلك أساسًا إلى النيتروزامينات الموجودة فيها، والبوليفينول الجنسي للقرنفل، والمواد المؤكسدة النشطة معًا.

　　مع شيوع التبغ في تعزيز الإصابة بالسرطان: مجرد مضغ جوز التنبول يمكن أن يعزز بشكل كبير من حدوث سرطان الفم، وفي نفس الوقت فإن مدخني جوز التنبول لديهم نسبة أعلى من الإصابة بسرطان الفم. كما يعد استخدام التبغ نفسه عامل خطر منفصل للإصابة بسرطان الفم. وقد أظهرت الدراسات أن مضغ جوز التنبول الذي يحتوي على التبغ يرفع بشكل كبير من المواد السامة في اللعاب، والتي يمكن أن يكون لها تأثير ضار كبير على عمليات مثل تخليق الحمض النووي الخلوي.

　　جوز التنبول يسبب السرطان، ثم مضغ جوز التنبول في النهاية ما هي الأشياء السيئة الأخرى؟

　　1، على الأسنان نفسها ليست جيدة: مضغ جوز التنبول على المدى الطويل، على الأسنان تآكل خطير.

　　2، سيء على اللثة: عصير جوز التنبول والليمون المخلوط معًا، من السهل تكوين قلح الأسنان، ولا يؤثر فقط على الجمالية، بل يؤثر أيضًا على صحة اللثة. ألياف جوز التنبول خشنة وصلبة، وقد تؤدي أيضًا إلى ثقب اللثة أو سد الفجوة بين الأسنان، مما يؤدي إلى التهاب اللثة بسبب الضغط.

　　3، ضار بالغشاء المخاطي للفم: قد يسبب الضوء آفات في الغشاء المخاطي، وقد يتطور الثقيل إلى سرطان الفم.

　　4، سيء للمفصل الصدغي الفكي: سيؤدي المضغ على المدى الطويل إلى زيادة وزن المفصل الصدغي الفكي، مما يسبب فرقعة المفصل والألم وأعراض أخرى. في الحالات الخطيرة، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى ثقب قرص المفصل.

　　5-التأثير على الجهاز الهضمي: يؤدي جزء من مكونات جوز التنبول إلى تلف عصب التذوق وإفراز اللعاب، مما يؤثر على وظيفة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، تؤدي بقايا جوز التنبول أيضًا إلى تهيج جدار المعدة، مما قد يؤدي بشكل خطير إلى التهاب أو حتى ثقب الغشاء المخاطي للمعدة.