Anēmija ir izplatīta klīniska saslimšana. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā tā ietilpst "deficīta sindromu" kategorijā, konkrēti, asins deficīta kategorijā. Tātad, kā pacientiem jāatjauno asins krājumi? Zemāk mēs piedāvājam asins barojošus produktus un uztura receptes. Izvēlieties tos, kas atbilst jūsu konstitūcijai.
Asinis bagātinoši pārtikas produkti sieviešu skaistumam
1. Spināti
Spināti ir pazīstami kā asinis bagātinošs pārtikas produkts, tie ir ārkārtīgi bagāti ar dzelzi un beta-karotīnu, tādēļ tie ir galvenais dārzeņš asins bagātināšanai.
2. Sālīti žāvēti redīsi
Šis augstvērtīgais veselīgais pārtikas produkts ir bagāts ar B vitamīniem un dzelzi, tam ir sāļš, bet atsvaidzinošs garša ar izteiktu aromātu.
3. Longana miesa
Tā ir bagāta ar dzelzi, A vitamīnu, B vitamīniem, glikozes un saharozes, tā palīdz saglabāt atmiņu un mazina sirdsklauves.
3. Longana augļi
Longana, pazīstama arī kā pūķa acs, ir bagāta ar dzelzi, A un B vitamīniem, glikozes un saharozes. Tā palīdz ārstēt aizmāršību, sirdsklauves un neirastēniju. Grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, longanas zupa, longanas želeja vai longanas vīns ir lielisks asins bagātinošs papildinājums.
4. Burkāni
Burkāni, kas pazīstami arī kā sarkanie burkāni, satur B un C vitamīnus, kā arī īpašu uzturvielu — karotīnu. Karotīns ir ļoti labvēlīgs asins atjaunošanai, padarot burkānu zupu par lielisku barojošu buljonu.
5. Melnie pupiņas
Tradicionāli pupiņas Ķīnā tiek uzskatītas par veselīgām, un melnās pupiņas tiek īpaši novērtētas asins veidošanās veicināšanai un matu krāsas padziļināšanai. Melno pupiņu pagatavošana ir atkarīga no personīgajām vēlmēm; grūtnieces tās var vārīt kopā ar melnā kaula vistu.
Trīs asins bagātinošas zupas sievietēm
1. Lotus sakņu un balto redīsu novārījums
Sastāvdaļas: 500 g svaigu lotusa sakņu gabalu, 500 g svaigu balto redīsu, 500 g svaigu Eclipta prostrata.
Pagatavošana: Nomazgājiet sastāvdaļas, sasmalciniet, lai iegūtu sulu, pēc tam pievienojiet cukuru pēc garšas.
Ieguvumi: Atbrīvo no karstuma, atdzesē asinis, aptur asiņošanu un regulē menstruāciju.
2. Lotus sēklu un longanu zupa
Sastāvdaļas: 30 g lotus sēklu, 30 g longanu mīkstuma, 20 g sarkano datļu, cukurs pēc garšas.
Pagatavošana: mērcējiet lotosa sēklas ūdenī, līdz tās mīkstinās, noņemiet miziņas un sēklas, pēc tam rūpīgi nomazgājiet. Nomazgātās lotosa sēklas, longana mīkstumu un sarkanās dateles ielieciet keramikas katlā ar pietiekamu daudzumu ūdens. Vāriet uz lēnas uguns, līdz lotosa sēklas kļūst mīkstas, pēc tam pievienojiet cukura gabaliņus pēc garšas. Zupu ar lotosa sēklām, sarkanajām datelēm un longana mīkstumu lietojiet pirms gulētiešanas. Lietojiet 1–2 reizes nedēļā; var lietot regulāri.
Ieguvumi: baro sirds asinis un stiprina liesu un kuņģi. Piemērota anēmijas, noguruma, neirastēnijas, sirdsklauves, trauksmes, aizmāršības un nemierīga miega gadījumos.
3. Cūkgaļas, ženšeņa un sarkano datļu zupa
Sastāvdaļas: 250 g liesas cūkgaļas, 5 g ženšeņa, 50 g ķīniešu jamsa, 20 g sarkano datļu, sāls pēc garšas.
Pagatavošana: Nomazgājiet un sagrieziet liesu cūkgaļu kubiņos. Ielieciet keramikas katlā kopā ar nomazgātu ženšenu, sarkanajām datelēm un ķīniešu jamsu. Pievienojiet pietiekamu daudzumu ūdens, uzkarsējiet uz lielas uguns, tad samaziniet uguni un vāriet, līdz cūkgaļa kļūst mīksta. Piesālat un pasniedziet kopā ar ēdienu.
Ieguvumi: Šis ēdiens stiprina čī un liesu, baro jinu un asinis, kā arī cīnās pret novecošanos. Tas ir piemērots tādiem stāvokļiem kā čī un asins deficīts, liesas un kuņģa vājums, gremošanas traucējumi un aplastiskā anēmija.