Hommikused lemmikud: õunad, pirnid, viinamarjad
Puuviljade tarbimine hommikul aitab kaasa seedimisele ja toitainete imendumisele, soodustab soolte regulaarset tööd ning nende magus-hapukas maitse ergutab meeli kogu päevaks. Pärast öist puhkust on seedimissüsteem veel taastumas ja töötab vähem tõhusalt. Seetõttu sobivad eriti hästi mõõdukalt happelised ja kergelt kanged puuviljad, nagu õunad, pirnid ja viinamarjad.
Vältida enne sööki: kirsstomatid, apelsinid, põldmarjad, banaanid, kaki
Teatavaid puuvilju ei tohiks süüa tühja kõhuga enne sööki, sealhulgas kirsstomateid, apelsine, põldmarju ja banaane. Kirsstomatid sisaldavad lahustuvaid tanniine, mis toiduta söömisel reageerivad maohappega, suurendades mao rõhku ja põhjustades puhitus ja ebamugavustunnet.Apelsinid sisaldavad palju orgaanilisi happeid, mis võivad tühja kõhuga söömisel põhjustada puhitus ja happerefluksi. Pihlakamarjad on happelise maitsega, mis võib enne sööki söömisel põhjustada kõhuvalu.
Banaanid on rikkad kaaliumi ja magneesiumi poolest. Nende söömine tühja kõhuga võib tõsta vere magneesiumitaset, mis võib pärssida südame-veresoonkonna funktsiooni.Seetõttu peavad need, kes soovivad banaanide abil kaalust alla võtta, olema ettevaatlikud: ärge ohverdage tervist salendamise eesmärgi nimel. Kaki viljad on kokkutõmbavad; kokku puutudes maohappega moodustavad nad kaki kivid, mis ei seeditu ega välju. Suurte koguste tarbimine tühja kõhuga võib põhjustada iiveldust ja oksendamist.
Valikud pärast sööki: ananass, papaia, kiivi, mandariin, põldmarja
Ananass sisaldab bromelaiini, mis aitab kaasa valkude seedimisele, täiendab organismis puuduvaid seedimisensüüme ja parandab seedimist. Li Shizhen kinnitas oma teoses „Compendium of Materia Medica”, et ananass tugevdab põrna ja magu ning konsolideerib elujõudu.Ananassi tarbimine pärast sööki võib stimuleerida söögiisu, reguleerida qi voolu, vähendada rasvasust ja aidata seedimist.
Papaja ensüümid aitavad lihavalgu lagundamisel. Väikese koguse tarbimine pärast sööki võib aidata vältida maohaavandeid, gastroenteriiti ja seedehäireid. Kiivid, apelsinid ja põldmarja marjad on rikkad orgaaniliste hapete poolest, mis parandavad seedimisensüümide aktiivsust, soodustavad rasva lagundamist ja toetavad seedimist.
Öine suupiste rahulikkuse tagamiseks: longan
>Puuviljade söömine hilisõhtuse suupistena takistab seedimist ja võib nende kõrge suhkrusisalduse tõttu põhjustada liigseid kaloreid ja kaalutõusu. Eriti võib kiudaineterikaste puuviljade söömine enne magamaminekut põhjustada täis kõhu, häirida und ja kujutada terviseriski tundliku seedimissüsteemiga inimestele. Kuid unehäiretega inimestele võib paar longani olla kasulik. Neil on rahustavad omadused, mis soodustavad rahulikku und.
Sidrunitel on vähivastased omadused
Tsitrusviljad toidavad kopsusid ja reguleerivad qi'd. Värske apelsinimahl sisaldab mitmesuguseid kreatiine ja vitamiine, mis aitavad kaasa ainevahetusele, annavad nahale sära ja pakuvad mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Apelsinilõikude valge koor sisaldab vitamiini P, mis aitab ennetada hüpertensiooni ja omab köhimist soodustavaid omadusi.Tuntud eeterlik õli, mida nimetatakse limoneeniks, on enamiku tsitrusviljade peamine koostisosa. Praegused uuringud näitavad, et limoneenil on vähivastased omadused.
Papaya ravib valgu seedimise häireid
Papaya ei ole ainult maitsev puuvili, vaid pakub ka raviomadusi.Papaias on oluline seedimisensüüm papaiin, mis lagundab valkainerikka toidu seeditavaks. See suudab lahustada 35 korda oma kaalust rohkem lahjat liha, mis selgitab, miks papaiat kasutatakse valgu seedimishäirete raviks. Papaiin on kõige kontsentreeritum papaiapuu lehtedes ja toorete papaiade koores.