A grapefruitban található citromsav segít a hámlasztásban és az elhalt hámsejtek eltávolításában, helyreállítva a bőr simaságát és ragyogását. Rendszeres fogyasztása segít a nőknek megőrizni fiatalos megjelenésüket. Emellett kiegészítő terápiás hatással bír a magas vérnyomás, a cukorbetegség és az érelmeszesedés esetén, miközben elősegíti az elhízottak fittségét és szépségét.Ezenkívül a grapefruitban található bioaktív vegyület, a hesperidin csökkenti a vér viszkozitását és minimalizálja a vérrögképződést. Szóval, mik a szépséget fokozó grapefruitlé elkészítésének átfogó módszerei?
Átfogó módszerek a szépséget fokozó grapefruitlé elkészítéséhez
1. Licsi-grapefruitlé
6 licsi, fél pomelo vagy hagyományos grapefruit, ízlés szerint méz.
Hámozza meg és magozza ki a licsiket, majd apróra vágja. Hámozza meg a grapefruitot, tartsa meg a húsát, és vágja apró darabokra. Tegye a licsiket és a grapefruit húsát egy turmixgépbe, adjon hozzá megfelelő mennyiségű vizet, keverjen hozzá egy kis mézet, és turmixelje simára.
2.Mentás pomelo méz
3 pomelo, 100 g kockacukor, 200 ml víz, méz ízlés szerint, 1 rizses tál citrommenta.
Mossa meg és apróra vágja a mentát. Mossa meg a pomelót, kaparja le a külső héját (kerülve a fehér részt), és apróra vágja. Válassza szét a pomelo szeleteket.Forraljuk fel a kőcukrot és a vizet, majd adjuk hozzá a grapefruit szeleteket. Pároljuk 5-10 percig. Adjuk hozzá a grapefruit héját, és pároljuk további 5-10 percig, amíg besűrűsödik. Keverjük hozzá a citromleveleket, majd vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni, majd keverjük hozzá a mézet, amíg jól össze nem keveredik. Zárjuk le szorosan, és tegyük hűtőbe 2-3 napra, majd vízzel hígítva fogyasszuk.
3. Pomelo-bors
10 zöld madárszem chili, megfelelő mennyiségű zöld pomelo héj, só és fehér cukor ízlés szerint.
Mossuk meg a paprikákat, alaposan szárítsuk meg, és szeleteljük karikákra. Mossuk meg a pomelót sós vízben, töröljük szárazra, és egy reszelővel húzzuk le a külső héját (a fehér részt minimálisra csökkentve). Finoman aprítsuk fel a héjat. Egy mély edényben keverjük össze a paprikákat, a pomelo héját, a sót és a cukrot. Egy mozsárral (lehetőleg nehéz) körkörös mozdulatokkal törjük össze pépesre.
4. Mézes grapefruit tea
1 grapefruit, egy csipet só, 2/3 zacskó kockacukor, 5 evőkanál méz, víz szükség szerint.
Mossuk meg a grapefruitot: öblítsük le folyó víz alatt, majd dörzsöljük meg a héját sóval, hogy eltávolítsuk a felületi viaszt. Alaposan öblítsük le.
Készítse elő a héjat: Vágja félbe a grapefruitot vízszintesen, és távolítsa el a gerezdjeit. Vágja a héjat darabokra, kaparja le a fehér réteget, hogy csak egy vékony sárga réteg maradjon. Vágja ezt nagyon vékony csíkokra (minél vékonyabb, annál jobb), és áztassa hideg vízben, hogy eltűnjön a keserű íze. Készítse elő a gerezdjeit: Hámozza le a külső héjat, távolítsa el a magokat, törje apró darabokra, és tegye egy edénybe.
Párolás: Öntsön vizet a szeletekre, hogy ellepje őket, és forralja fel. Párolja 30 percig, majd adjon hozzá cukrot több részletben. 60 perc múlva adja hozzá a grapefruit héjcsíkokat, és folytassa a párolást. 10 perc múlva adjon hozzá mézet, fedje le az edényt, forralja fel rövid ideig, majd vegye le a tűzről.
Palackozás: Hagyja az edényt fedve, hogy természetesen lehűljön.Sterilizáljuk az üvegedényeket úgy, hogy egy percig mikrohullámú sütőben melegítjük őket. Öntsük bele a pomelo teát, és szorosan zárjuk le. Csak akkor tegyük hűtőbe, ha teljesen kihűlt. 5. Pomelo tea
Nagy pomelo (héja és fele a hús), 300 g kőcukor, 100 g méz.A héjat rövid ideig sózott vízben pirítsa meg, hogy csökkentsék a keserűségét. A héj forralása közben alaposan távolítsa el a grapefruit fehér részét – ez a maradék keserű ízt adhat a végterméknek.
Forralás után apróra vágja a grapefruit héját, majd keverje össze a kockacukorral, a gyümölcshússal és az apróra vágott héjjal. Adjon hozzá elegendő vizet, hogy éppen ellepje a keveréket, és párolja.Fél óra múlva, amikor a keverék sűrű és ragadós lesz, és csak kis mennyiségű folyadékot lehet kanállal felvenni, vegye le a tűzről. Miután kihűlt, adjon hozzá mézet (ne tegyen bele túl sokat, mert a méz édes íze elnyomja a pomelo finom illatát), keverje jól össze, tegye egy lezárt üvegbe, tegye hűtőbe, és három nap múlva fogyassza el.