Лимонената киселина в грейпфрута помага за ексфолиране на мъртвите кожни клетки, възстановява гладкостта и блясъка. Редовната консумация помага на жените да поддържат младежки вид. Тя също така предлага допълнителни терапевтични ползи при хипертония, диабет и атеросклероза, като същевременно насърчава фитнеса и красотата при хората с наднормено тегло.Освен това, биоактивното съединение хесперидин в грейпфрута намалява вискозитета на кръвта и минимизира образуването на тромби. И така, какви са комплексните методи за приготвяне на грейпфрутов сок, подобряващ красотата?
Комплексни методи за грейпфрутов сок за красота
1. Сок от личи и грейпфрут
6 личи, половин помело или обикновен грейпфрут, мед на вкус.
Обелете и почистете личите от семките, след което ги нарежете на малки парченца. Обелете грейпфрута, запазете месестата част и я нарежете на малки парченца. Сложете личите и месестата част на грейпфрута в блендер, добавете подходящо количество вода, добавете малко мед и блендирайте до получаване на гладка смес.
2.Мента, помело и мед
3 помела, 100 г кристална захар, 200 мл вода, мед на вкус, 1 чаша ориз лимонова мента.
Измийте и нарежете ментата на ситно. Измийте помелата, обелете външната кора (избягвайте бялата част) и нарежете на ситно. Разделете помелата на сегменти.Доведете кристалната захар и водата до кипене, след това добавете сегментите грейпфрут. Оставете да къкри на слаб огън за 5-10 минути. Добавете кората на грейпфрута и продължете да къкрите за още 5-10 минути, докато се сгъсти. Добавете листата от лимон и разбъркайте за кратко, преди да махнете от огъня. Оставете да изстине, след това добавете меда и разбъркайте добре. Затворете плътно и съхранявайте в хладилник за 2-3 дни, преди да разредите с вода за пиене.
3. Помело с пипер
10 зелени люти чушлета, подходящо количество зелена кора от помело, сол и бяла захар на вкус.
Измийте чушките, подсушете ги добре и нарежете на кръгчета. Измийте помелото в солена вода, подсушете го и обелете външната кора (оставете колкото се може по-малко бяла част) с помощта на ренде. Нарежете кората на ситно. В дълбок съд смесете чушките, кората от помелото, солта и захарта. С помощта на чукало (за предпочитане тежко) смачкайте сместа с кръгови движения, докато се получи паста.
4. Чай от помело с мед
1 грейпфрут, щипка сол, 2/3 пакетче захарни кубчета, 5 супени лъжици мед, вода според необходимостта.
Измийте помелото: изплакнете го под течаща вода, след това разтрийте кората със сол, за да премахнете повърхностния восък. Изплакнете добре.
Подгответе кората: Разрежете грейпфрута хоризонтално на две и отстранете сегментите. Нарежете кората на парчета, изстържете бялата част, като оставите само тънък слой жълта кора. Нарежете я на много фини ленти (колкото по-фини, толкова по-добре) и я накиснете в студена вода, за да премахнете горчивината. Подгответе сегментите: Обелете външната мембрана, отстранете семките, счупете на малки парчета и сложете в съд.
Варене: Добавете вода, колкото да покрие парчетата, и оставете да заври. Варете на слаб огън в продължение на 30 минути, след което добавете захарта на няколко пъти. След 60 минути добавете лентичките от кората на грейпфрута и продължете да варите. След 10 минути добавете меда, покрийте тенджерата, оставете да заври за кратко, след което махнете от огъня.
Бутилиране: Оставете тенджерата покрита, за да изстине естествено.Стерилизирайте стъклените буркани, като ги загреете в микровълновата фурна за една минута. Налейте чая от помело и затворете плътно. Сложете в хладилника, само след като изстине напълно. 5. Чай от помело Голямо помело (кората и половината от месестата част), 300 г кристална захар, 100 г мед. Обелете помелото на тънки резени – по-дебелата кора може да придаде горчив вкус.Запържете кората за кратко в подсолена вода, за да намалите горчивия вкус. Докато варите кората, премахнете напълно бялата част от грейпфрута – тези остатъци могат да придадат горчив вкус на крайния продукт.
След варенето нарежете кората на грейпфрута на ситно, след което я смесете с кристалната захар, плодовото месо и нарязаната кора. Добавете достатъчно вода, за да покрие сместа, и оставете да къкри.След половин час, когато сместа стане гъста и лепкава и с лъжица може да се събере само малко количество течност, махнете от огъня. След като изстине, добавете мед (не се изкушавайте да добавите прекалено много, тъй като сладостта на меда ще преобладае над деликатния аромат на помелото), разбъркайте добре, прехвърлете в затворен буркан, съхранявайте в хладилник и консумирайте след три дни.