Upływ czasu jest nieuniknioną podróżą dla wszystkich; chociaż nie możemy go zatrzymać, możemy spowolnić jego skutki poprzez praktyki wellness. Dzisiaj przedstawiamy produkty spożywcze, które wspierają piękno i przeciwdziałają starzeniu się.
Cebula przeciwstarzeniowa
Glikacja białek upośledza funkcje organizmu i powoduje powstawanie AGE (zaawansowanych produktów glikacji), które są związane ze starzeniem się. Cebula pomaga regulować poziom cukru we krwi, pośrednio zapobiegając powstawaniu AGE i zwalczając starzenie się. Kwercetyna, silny przeciwutleniacz występujący w cebuli, hamuje starzenie się spowodowane przez wolne rodniki.
Orzeszki ziemne: przeciwstarzeniowe
Orzeszki ziemne, nazywane „orzechami długowieczności”, są uznawane na całym świecie za zdrowy produkt spożywczy sprzyjający długowieczności. Zawarta w nich lizyna pomaga zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się. Orzeszki ziemne zawierają również znaczne ilości wapnia, który ma korzystny wpływ na zdrowie kości osób w średnim wieku i starszych. Podczas spożywania orzeszków ziemnych zaleca się jedzenie również ich czerwonawych skórek, ponieważ odżywiają one i wzbogacają krew.
Właściwości przeciwstarzeniowe awokado
Awokado, znany owoc tropikalny, jest bogate w tłuszcze, a kwasy tłuszczowe nienasycone stanowią aż 80% jego składu. Ze względu na niewielkie rozmiary tłuszcze te mogą wnikać w komórki skóry i chronić je przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Poprawia to aktywność komórkową i poprawia strukturę skóry.
Produkty mleczne przeciwstarzeniowe
Optymalnym wyborem jest jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, bogaty w wapń, różne witaminy, białko i potas. Ponadto probiotyki zawarte w jogurcie pomagają utrzymać równowagę flory jelitowej. Jeśli jogurt nie odpowiada Twoim gustom, doskonałym wyborem jest również mleko odtłuszczone i ser. Produkty mleczne zawierają prawie wszystkie składniki odżywcze potrzebne organizmowi ludzkiemu, w zrównoważonych proporcjach.
Właściwości przeciwstarzeniowe grzybów shiitake
Chociaż właściwości przeciwutleniające grzybów shiitake mogą być nieznane wielu osobom, to co z grzybami lingzhi? Grzyby te, cenione od czasów starożytnych w Chinach jako zioło „wydłużające życie”, mają powszechnie uznane właściwości przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe.Wiele osób może nie zdawać sobie sprawy, że podobnie jak lingzhi, grzyby shiitake zawdzięczają swoje właściwości przeciwutleniające przede wszystkim substancjom zwanym polisacharydami, które mają również działanie przeciwstarzeniowe dla kobiet. Właściwości przeciwutleniające polisacharydów są niezwykle stabilne i nie mają na nie wpływu wysokie temperatury ani ekspozycja na tlen. Kobiety poszukujące rozwiązań przeciwstarzeniowych, dla których lingzhi jest zbyt drogie, mogą po prostu zwiększyć spożycie grzybów shiitake.
Właściwości przeciwstarzeniowe chryzantemy
Współczesne badania medyczne potwierdzają skuteczność chryzantemy w obniżaniu ciśnienia krwi, eliminowaniu komórek nowotworowych, rozszerzaniu tętnic wieńcowych i hamowaniu rozwoju bakterii. Regularne spożywanie chryzantemy zwiększa poziom wapnia, reguluje pracę serca i obniża poziom cholesterolu.
Owies przeciwstarzeniowy
Owies, wyjątkowo zdrowy zbóż odpowiedni dla osób w każdym wieku, zawiera prawie wszystkie niezbędne składniki odżywcze: białko roślinne, witaminy B1 i B2, błonnik pokarmowy, minerały i pierwiastki śladowe, takie jak żelazo i cynk. Wzmacnia kości i zęby dzięki zawartości wapnia, poprawia gładkość i wygląd skóry oraz zapewnia energię na cały dzień.
Kurkuma przeciwstarzeniowa
Kurkuma, jako niezbędny składnik codziennej diety, ma udowodnione właściwości przeciwnowotworowe. Zawarta w niej kurkumina aktywuje geny, które wzmacniają działanie przeciwutleniaczy, których organizm nie jest w stanie sam syntetyzować. Kurkuma chroni również komórki mózgowe i skórne przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, spowalniając powstawanie zmarszczek i drobnych linii poprzez zwiększenie ich stężenia.