Plynutí času je nevyhnutelnou cestou pro všechny; i když jej nemůžeme zastavit, můžeme jeho účinky zpomalit pomocí wellness praktik. Dnes představujeme potraviny, které podporují krásu a bojují proti stárnutí.
Cibule proti stárnutí
Glykáce bílkovin narušuje tělesné funkce a produkuje AGE (pokročilé produkty glykace), které souvisejí se stárnutím. Cibule pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi, nepřímo brání tvorbě AGE a bojuje proti stárnutí. Quercetin, silný antioxidant, brání poškození volnými radikály, které urychluje stárnutí.
Arašídy: proti stárnutí
Arašídy, oslavované jako „ořechy dlouhověkosti“, jsou celosvětově uznávány jako zdravá potravina podporující dlouhověkost. Jejich obsah lysinu pomáhá předcházet předčasnému stárnutí. Arašídy také obsahují významné množství vápníku, který je prospěšný pro zdraví kostí u osob středního a staršího věku. Při konzumaci arašídů je vhodné jíst i jejich načervenalou slupku, protože tato slupka vyživuje a obohacuje krev.
Avokádo a jeho protistárnoucí vlastnosti
Avokádo, známé tropické ovoce, je bohaté na tuky, přičemž nenasycené mastné kyseliny tvoří až 80 % jeho složení. Díky své malé velikosti mohou tyto tuky pronikat do kožních buněk a chránit je před poškozením volnými radikály. To zvyšuje buněčnou aktivitu a zlepšuje strukturu pokožky.
Mléčné výrobky proti stárnutí
Optimální je nízkotučný jogurt, který je bohatý na vápník, různé vitamíny, bílkoviny a draslík. Probiotika v jogurtu navíc pomáhají udržovat rovnováhu střevní flóry. Pokud vám jogurt nechutná, vynikající volbou je také odstředěné mléko a sýr. Mléčné výrobky obsahují téměř všechny živiny potřebné pro lidský organismus, a to v vyváženém poměru.
Proti stárnutí působící vlastnosti hub shiitake
Mnozí možná neví o antioxidačních schopnostech hub shiitake, ale co lingzhi? Tato houba, která je v Číně od starověku uctívána pro svou pověst byliny „prodlužující život“, má široce uznávané antioxidační a proti stárnutí působící účinky.Mnozí si možná neuvědomují, že stejně jako lingzhi vděčí houby shiitake za své antioxidační schopnosti především látkám zvaným polysacharidy, které mají také účinky proti stárnutí u žen. Antioxidační vlastnosti polysacharidů jsou pozoruhodně stabilní a nejsou ovlivněny vysokými teplotami ani vystavením kyslíku. Ženy, které hledají řešení proti stárnutí, a pro které je lingzhi příliš drahý, mohou jednoduše zvýšit příjem hub shiitake.
Proti stárnutí působící vlastnosti chryzantémy
Moderní lékařský výzkum potvrzuje účinnost chryzantémy při snižování krevního tlaku, eliminaci rakovinných buněk, rozšiřování koronárních tepen a potlačování bakterií. Pravidelná konzumace zvyšuje hladinu vápníku, reguluje srdeční funkce a snižuje hladinu cholesterolu.
Oves proti stárnutí
Oves je výjimečně zdravá obilovina vhodná pro všechny věkové skupiny, která obsahuje téměř všechny základní živiny: rostlinné bílkoviny, vitamíny B1 a B2, vlákninu, minerály a stopové prvky, jako je železo a zinek. Posiluje kosti a zuby vápníkem, podporuje hladkou a jemnou pokožku a udržuje vitalitu po celý den.
Kurkuma proti stárnutí
Kurkuma, která je nezbytnou součástí každodenní stravy, má prokázané protinádorové účinky. Obsahuje kurkumin, který aktivuje geny, které posilují antioxidanty, které si tělo nedokáže samo syntetizovat. Kurkuma také chrání mozkové a kožní buňky před poškozením volnými radikály a zpomaluje tvorbu vrásek a jemných linek tím, že zvyšuje koncentraci.