În această nouă eră, femeile se străduiesc să progreseze, rămânând în același timp meticuloase în ceea ce privește aspectul lor, aspirând să întruchipeze idealul unei doamne perfecte. Prin urmare, ele acordă o mare importanță consumului de supe hrănitoare care îmbunătățesc frumusețea. Dar oare femeile conștiente de frumusețe înțeleg cu adevărat cunoștințele despre frumusețe și sănătate? Sunt ele familiarizate cu congee-urile hrănitoare care îmbunătățesc frumusețea? Să explorăm acest lucru împreună.
Pentru a obține bunăstarea prin supe, prepararea acestora devine esențială. Este necesară o analiză atentă pentru a determina ce supe și metode au efecte de îmbunătățire a frumuseții și de menținere a sănătății.
Acest articol detaliază sfaturi culinare pentru supe care înfrumusețează tenul, hrănesc sângele, protejează pielea și părul, îmbunătățesc vederea, ajută la pierderea în greutate/mărirea sânilor/modelarea corpului și promovează bunăstarea generală.Prepararea supei este o activitate la modă; savurarea unui bol cu supă fierbinte și delicioasă este o experiență absolut încântătoare!
I. Supă de porc slab și ouă cu fructe goji
Ingrediente
500 g fructe goji, 100 g carne de porc slabă, 1 ou, o bucată de ghimbir.
Mod de preparare
Mai întâi, clătiți bine fructele de goji, îndepărtați frunzele și tăiați tulpinile în bucăți. Puneți-le într-o oală împreună cu feliile de ghimbir și trei-patru boluri de apă. Aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți la foc mic și fierbeți timp de cincisprezece minute.
Măriți focul la mare. Adăugați carnea slabă (marinată anterior în sare și ulei) și frunzele de goji în oală. Apoi adăugați morcovii tăiați felii subțiri. Fierbeți la foc mic, fără capac, timp de 5 minute. Condimentați cu sare după gust.
Recomandat pentru
În medicina tradițională chineză, frunzele de goji sunt denumite Tianjingcao (planta esențială cerească). Acestea conțin o gamă similară de nutrienți pe unitate de greutate cu fructele (boabele de goji), având o natură dulce și răcoroasă. Goji este renumit pentru efectele sale terapeutice în eliminarea căldurii ficatului, îmbunătățirea vederii și calmarea ficatului.
II. Supă de cap de pește cu gastrodia și curmale roșii
Ingrediente
1 cap de crap, 4 curmale roșii, 30 g gastrodia, 10 g rădăcină de angelică, 10 g angelică dahurica, 3 felii de ghimbir.
Mod de preparare
Tăiați capul de crap, spălați-l bine, scurgeți-l și uscați-l la aer. Încălziți două linguri de ulei într-un wok fierbinte, adăugați capul de pește și prăjiți-l pe ambele părți. La final, adăugați tuberculul de gastrodia, curmalele roșii, rădăcina de angelică și rădăcina de angelică dahurica.
Aduceți la fierbere cinci boluri de apă, turnați-le într-un vas mare cu dublu fund, adăugați toate plantele medicinale chinezești și capul de pește prăjit. Acoperiți și fierbeți la abur timp de o oră și jumătate. Condimentați cu sare înainte de servire.
Recomandat pentru
Calmează spiritul, alungă vântul, întărește splina și hrănește sângele.Primăvara este sezonul optim pentru tonicele care hrănesc sângele. Această supă medicinală, cu cap de pește, curmale roșii și gastrodia, este potrivită în special pentru femeile care doresc să-și regleze qi-ul și sângele. Are proprietăți calmante, de eliminare a vântului, de întărire a splinei și de hrănire a sângelui.
III. Supă de nuci, salvie și citrice
Ingrediente
5 miezuri de nuci, 6 g coajă de citron uscată, 10 g rădăcină de salvie.
Mod de preparare
Se fierbe salvie și coaja de citron. Se zdrobesc miezurile de nuci și zahărul până se obține o pastă, se amestecă bine în decoct. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute, se lasă să se răcească înainte de servire.
Motivul recomandării
Semințele de nucă, dulci și calde în natură, refac qi-ul și hrănesc sângele, în timp ce hidratează intestinele și favorizează tranzitul intestinal. Citrus aurantium, amar și picant, cu o natură caldă, reglează qi-ul ficatului pentru a alunga depresia și armonizează jiao-ul mijlociu. Salvia miltiorrhiza, amară și ușor rece, stimulează circulația sângelui, răcorește sângele, ameliorează neliniștea și calmează spiritul. Combinată cu zahăr pentru a fortifica splina și a stimula qi-ul, această combinație combate letargia primăverii.