Sebbene le donne moderne siano costantemente alla ricerca del progresso, non possono trascurare il loro aspetto, esigendo di incarnare l'ideale di donna perfetta. Pertanto, attribuiscono grande importanza al consumo di zuppe che migliorano la bellezza e preservano la salute. Ma le donne attente alla bellezza comprendono veramente la bellezza e il benessere? Hanno familiarità con i congee che migliorano la bellezza? Esploriamo insieme questo argomento di seguito.
Per ottenere il benessere attraverso le zuppe, la loro preparazione diventa fondamentale. È necessaria un'attenta valutazione per determinare quali zuppe e quali metodi producono effetti che migliorano la bellezza e preservano la salute.
Questo articolo descrive in dettaglio i consigli culinari per zuppe che abbelliscono la carnagione, nutrono il sangue, proteggono la pelle, rafforzano i capelli e la vista, aiutano la perdita di peso/il miglioramento del seno/la modellatura del corpo e promuovono il benessere generale.Preparare zuppe è un'attività di tendenza; assaporare una ciotola di brodo fumante e delizioso è un'esperienza assolutamente piacevole!
I. Zuppa di carne magra e uova con bacche di goji
Ingredienti
100 g di carne magra di maiale, 1 uovo, 100 g di bacche di goji, un pezzo di zenzero.
Preparazione
Per prima cosa, sciacquare accuratamente le bacche di goji, rimuovere eventuali foglie e tagliare i gambi a pezzetti. Metterli in una pentola insieme alle fettine di zenzero e tre o quattro tazze d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per quindici minuti.
Aumentare la fiamma al massimo. Aggiungere alla pentola la carne magra (precedentemente marinata in sale e olio) e le foglie di goji. Aggiungere quindi le carote tagliate a fettine sottili. Cuocere a fuoco lento senza coperchio per 5 minuti. Aggiustare di sale.
Consigliato per
Nella medicina tradizionale cinese, le foglie di goji sono chiamate Tianjingcao (erba essenziale celeste). Contengono una quantità di nutrienti per unità di peso simile a quella dei frutti (bacche di goji) e hanno un sapore dolce e fresco. Il goji è rinomato per i suoi effetti terapeutici nel liberare il fegato dal calore, migliorare la vista e lenire il fegato.
II. Zuppa di testa di pesce con gastrodia e datteri rossi
Ingredienti
1 testa di carpa, 4 datteri rossi, 30 g di gastrodia, 10 g di radice di angelica, 10 g di angelica dahurica, 3 fette di zenzero.
Preparazione
Tagliare la testa di carpa, lavarla accuratamente, scolarla e asciugarla all'aria. Scaldare due cucchiai di olio in un wok caldo, aggiungere la testa di pesce e friggerla su entrambi i lati. Infine, aggiungere il tubero di gastrodia, i datteri rossi, la radice di angelica e la radice di angelica dahurica.Portare a ebollizione cinque ciotole d'acqua, versarle in una grande pentola a bagnomaria, aggiungere tutte le erbe cinesi e la testa di pesce fritta. Coprire e cuocere a vapore per un'ora e mezza. Condire con sale prima di servire. Consigliato per calmare lo spirito, dissipare il vento, rafforzare la milza e nutrire il sangue.La primavera è la stagione ideale per i tonici che nutrono il sangue. Questa zuppa medicinale, a base di testa di pesce, datteri rossi e gastrodia, è particolarmente indicata per le donne che desiderano regolare il qi e il sangue. Offre benefici calmanti, antivento, rinforzanti per la milza e nutrienti per il sangue.
III. Zuppa di noci, salvia e agrumi
Ingredienti
5 gherigli di noce, 6 g di scorza di cedro essiccata, 10 g di radice di salvia.
Preparazione
Decoctare la salvia e la scorza di cedro. Pestare i gherigli di noce e lo zucchero fino a ottenere una pasta, mescolare accuratamente al decotto. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, lasciare raffreddare prima di servire.
Motivazione raccomandata
I gherigli di noce, di natura dolce e calda, reintegrano il qi e nutrono il sangue, idratando l'intestino e favorendo il transito intestinale. Il Citrus aurantium, di natura amara e piccante con una natura calda, regola il qi del fegato per dissipare la depressione e armonizza il jiao medio. La Salvia miltiorrhiza, amara e leggermente fredda, stimola la circolazione sanguigna, raffredda il sangue, allevia l'irrequietezza e calma lo spirito. In combinazione con lo zucchero per fortificare la milza e aumentare il qi, questa miscela combatte collettivamente la letargia primaverile.