Koristi rdečega fižola in semen coix, zlasti v juhi iz semen coix in rdečega fižola, so resnično izjemne. Semena coix, v tradicionalni kitajski medicini znana kot „Yi Yi Ren“, so v Božanski kmetovi klasiki o zdravilnih rastlinah uvrščena med vrhunska zelišča. Zdravijo paralizo, povezano z vlago, pomagajo pri prebavi, zmanjšujejo otekline, krepijo vranico in želodec, pri dolgotrajnem jemanju pa razbremenijo telo in povečajo vitalnost.Rdeči fižol, v tradicionalni kitajski medicini znan kot „chixiaodou“, ima izrazite diuretične lastnosti, zmanjšuje otekline in krepi vranico. Njegova škrlatna barva v tradicionalni medicini ustreza srcu, zato tudi neguje srce. Sodobni ljudje pogosto trpijo zaradi duševne napetosti, ki vodi do pomanjkanja srčne qi, poleg tega pa nepravilna prehrana in premalo gibanja povzročata pomanjkanje vranice in kopičenje vlage. Za hkratno odpravljanje vlage, negovanje srca in krepitev vranice in želodca ni nič boljšega od semen coix in rdečega fižola.Priprava v obliki kaše omogoča, da telo v celoti absorbira njihove aktivne sestavine, ne da bi preveč obremenilo vranico in želodec. Posebej je treba poudariti »anti-edematske« lastnosti semen coix in rdečega fižola. Oteklino ne smemo enačiti izključno z edemom. Opazujte sodobne ljudi: vsaj pet ali šest od desetih je telesno okroglih – tudi to je oblika otekline, imenovana korpulentna postava.S stališča tradicionalne kitajske medicine debelost in edem pomenita notranjo vlago. Ko telesne tekočine ne morejo krožiti s qi in krvjo, se zastojijo med celicami in povzročijo hitro širjenje telesa. Tako se pojavi edem, enako pa tudi debelost, razlikujeta se le v stopnji. Zdravilne snovi ali živila z močnimi lastnostmi za odpravljanje vlage lahko odstranijo to zastalo tekočino in tako zmanjšajo oteklino.Zato so adzuki fižol bistvenega pomena za zdravljenje edemov. Praksa je pokazala, da ima juha iz coix semen in adzuki fižola odlične lastnosti za hujšanje, saj doseže učinke hujšanja, ne da bi škodovala telesu. Zlasti učinkovita je za srednje stare in starejše osebe, ki se borijo z debelostjo.
Vlaga je glavni vzrok za različne sodobne kronične in trdovratne bolezni, juha iz coix semen in adzuki fižola pa je najmočnejše zdravilo proti tej patogeni vlagi. Ljudje pogosto sprašujejo:Zakaj juha iz semen coix in rdečega fižola ne zgosti? Pri pripravi te mešanice nikoli ne smete dodati riža! Zakaj? Ker riž raste v vodi in vsebuje vlago, ki je po naravi lepljiva. Zato riž med kuhanjem zgosti mešanico. Rdeči fižol in semena coix pa odpravljajo vlago in ne vsebujejo vlage. Zato juha ostane prosojna in redka, ne glede na to, kako dolgo se kuha.Tradicionalna kitajska medicina to prozorno lastnost natančno izkorišča za izločanje vlage iz telesa. Dodajanje riža vnaša vlago in zgosti celotno kašo. Čeprav se okus morda izboljša, je to škodljivo za ohranjanje zdravja. Ta peščica riža naredi vse rdeče fižole in semena coixa neuporabne in popolnoma izniči njihovo učinkovitost.