Raudonųjų pupelių ir coix sėklų, ypač coix sėklų ir raudonųjų pupelių sriubos, nauda yra tikrai nepaprasta. Coix sėklos, tradicinėje kinų medicinoje žinomos kaip „Yi Yi Ren“, „Dieviškojo žemdirbio medicinos klasikoje“ yra klasifikuojamos kaip aukščiausios kokybės žolės. Jos gydo drėgmės sukeltą paralyžių, padeda virškinti, mažina edemą, stiprina blužnį ir skrandį, o ilgai vartojamos lengvina kūną ir didina gyvybingumą.Raudonosios pupelės, tradicinėje kinų medicinoje žinomos kaip „chixiaodou“, turi aiškių diuretikų, edemą mažinančių ir blužnį stiprinančių savybių. Jų tamsiai raudona spalva tradicinėje medicinoje atitinka širdį, todėl jos taip pat maitina širdį. Šiuolaikiniai žmonės dažnai kenčia nuo psichinės įtampos, kuri sukelia širdies qi trūkumą, o kartu su nereguliariu maitinimusi ir nepakankamu fiziniu aktyvumu sukelia blužnies trūkumą ir drėgmės kaupimąsi. Norint vienu metu pašalinti drėgmę, maitinti širdį ir stiprinti blužnį bei skrandį, niekas neprilygsta coix sėkloms ir raudonosioms pupelėms.Paruoštos kaip košė, jų aktyviosios medžiagos visiškai įsisavinamos organizme, neapkraunant blužnies ir skrandžio. Ypač verta paminėti coix sėklų ir raudonųjų pupelių „priešedemines“ savybes. Patinimas neturėtų būti tapatinamas vien su edema. Pažvelkime į šiuolaikinius žmones: mažiausiai penki ar šeši iš dešimties yra apkūnūs – tai taip pat yra patinimo forma, vadinama korpulentiniu kūno sudėjimu.Tradicinės kinų medicinos požiūriu, tiek nutukimas, tiek edema reiškia vidinį drėgnumą. Kai kūno skysčiai negali cirkuliuoti su qi ir krauju, jie sustingsta tarp ląstelių, sukeldami greitą kūno išsiplėtimą. Taip pasireiškia edema, taip pat ir nutukimas, skiriasi tik laipsniu. Vaistiniai preparatai ar maisto produktai, turintys stiprių drėgmę šalinančių savybių, gali pašalinti šiuos sustingusius skysčius, taip sumažindami patinimą.Todėl adzuki pupelės yra būtinos edemai gydyti. Praktika parodė, kad coix sėklų ir adzuki pupelių sriuba turi puikias svorio mažinimo savybes, padeda sulieknėti nekenkiant organizmui. Ji ypač veiksminga vidutinio amžiaus ir pagyvenusiems žmonėms, kenčiantiems nuo nutukimo. Drėgmė yra pagrindinė įvairių šiuolaikinių lėtinių ir sunkiai išgydomų ligų priežastis, o coix sėklų ir adzuki pupelių sriuba yra geriausias vaistas nuo šios patogeninės drėgmės. Žmonės dažnai klausia:„Kodėl coix sėklų ir raudonųjų pupelių sriuba nesutirštėja?“ Ruošiant šį mišinį, jokiu būdu negalima dėti ryžių! Kodėl? Nes ryžiai auga vandenyje ir juose yra drėgmės, kuri yra iš prigimties klampi. Todėl ryžiai virimo metu sutirština mišinį. Tačiau raudonosios pupelės ir coix sėklos šalina drėgmę ir neturi savyje drėgmės. Todėl, kad ir kiek ilgai jos būtų virinamos, sriuba lieka skaidri ir skysta.Tradicinė kinų medicina tiksliai išnaudoja šią skaidrią savybę, kad pašalintų drėgmę iš organizmo. Įdedant ryžių, įvedama drėgmė, kuri sutirština visą košę. Nors skonis gali pagerėti, tai kenkia sveikatai. Ta sauja ryžių padaro visas raudonąsias pupeles ir coix sėklas beverčias, visiškai panaikindama jų veiksmingumą.