Это блюдо особенно подходит для офисных работниц, испытывающих высокую рабочую нагрузку, эмоциональную нестабильность или даже склонность к депрессии. Каша из ямса не только способствует сбалансированному питанию, но и помогает облегчить анемию, нарушения менструального цикла и запоры.
Ингредиенты: по 80 г свежего ямса, риса японика и коричневого риса.
Способ приготовления: очистите свежий ямс и промойте рис японика и коричневый рис.Нарежьте ямс (желательно измельчить его в пюре) и добавьте в кастрюлю с рисом. Влейте воду, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне 30-50 минут перед подачей.Жареный сельдерей с сушеным тофу снижает кровяное давление, выводит токсины из крови и улучшает кровообращение. Хорошее кровообращение и здоровая функция печени приводят к упругой, здоровой коже с сияющим блеском.
Ингредиенты: 200 г сельдерея, 60 г сушеного тофу, щепотка соли с низким содержанием натрия, виноградное масло по необходимости, щепотка соевого соуса, небольшое количество нарезанного мяса и небольшой кусочек перца чили.
Способ приготовления: удалите листья сельдерея, нарежьте его на кусочки, тщательно вымойте и бланшируйте в кипящей воде. Нарежьте сушеный тофу полосками. Обжарьте сельдерей на сильном огне, затем добавьте нарезанную свинину, щепотку соли и соевый соус.
Детокс-блюдо: суп из моллюсков, редьки, свиных ребер и овощей
Это блюдо идеально подходит для питания, не нагружая организм.Моллюски очищают печень от жара, лук питает инь и янь, ягоды годжи освежают глаза. Этот суп улучшает детоксикацию печени и кровообращение. Офисным работникам, склонным к холодным конечностям или длительному сидению, следует употреблять его регулярно.
Ингредиенты: 250 г моллюсков, 100 г шпината, 5 стеблей спаржи, половина луковицы, 1 помидор, 5 г ягод годжи, 10 г проса, половина моркови.
Способ приготовления: Промойте просо. Замочите моллюски в воде, пока не выйдет песок, затем отложите в сторону. Бланшируйте свиные ребра и отложите. Замочите ягоды годжи. Вымойте шпинат, лук, спаржу, морковь и помидор; нарежьте шпинат, порежьте лук, нарежьте спаржу на кусочки, порежьте морковь кубиками и порежьте помидор.Положите все ингредиенты в кастрюлю (с водой, немного превышающей объем ингредиентов). Доведите до кипения на сильном огне, затем варите на медленном огне 15-20 минут. Приправьте щепоткой соли. Детокс-блюдо: огурец с бобовым желе Если вы боретесь с акне, это блюдо просто необходимо. Бобовое желе, приготовленное из маша, не содержит крахмала, низкокалорийно и помогает очистить печень от жара — его можно есть сколько угодно, не боясь набрать вес.Ростки водорослей богаты железом, а ростки бобов и огурец являются щелочными продуктами. Бланширование не только уравновешивает уровень pH в организме, но и восполняет витамины для питательного баланса. Добавление лимона дополнительно способствует здоровью кишечника и осветляет цвет лица. Выбирайте масло виноградных косточек или льняное масло, богатые ненасыщенными жирными кислотами.
Ингредиенты: небольшое количество кожуры грейпфрута, 1 огурец, половина моркови, небольшое количество ростков маша, небольшое количество ростков ламинарии, 2 стебля водяного шпината, по 1 чайной ложке соли, кунжутного масла и уксуса, 250 г рисовой лапши.
Способ приготовления: бланшируйте рисовую лапшу и ростки ламинарии, промойте под холодной водой и слейте воду.Нарежьте морковь соломкой, слегка посыпьте щепоткой соли и отставьте на 30 минут, чтобы стекла лишняя влага. Бланшируйте водяной шпинат и слейте воду. Нарежьте огурец соломкой и снимите белую кожицу с грейпфрута перед нарезкой. Смешайте все ингредиенты, добавьте приправы и сразу подавайте. Детокс-блюдо: овощной медовый сок Хотите попрощаться с консилером?Этот богатый витамином С овощной и медовый сок очень эффективен против пятен и нечистот на лице. Готовьте свежую порцию каждый день перед работой, но убедитесь, что она будет выпита в течение пяти минут, чтобы сохранить питательные вещества и эффективность.
Ингредиенты: 1 зеленый кокос, половина горькой дыни, 250 г зеленой спаржи, половина зеленого яблока, 1 столовая ложка меда,1 стебель сельдерея, небольшое количество ананаса. Способ приготовления: Разрежьте горькую дыню пополам и удалите семена. Вымойте и нарежьте зеленую спаржу на кусочки. Очистите, удалите сердцевину и нарежьте зеленое яблоко кубиками. Вымойте зеленую спаржу и отложите в сторону. Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте 200 мл воды и взбейте до однородной массы. Добавьте мед и хорошо перемешайте, затем сразу подавайте.