W posiłku główne pożywienie dostarcza głównie węglowodanów, a kasztany są bogate w węglowodany, które mogą zrównoważyć część głównego pożywienia. Dlatego po zjedzeniu kasztanów, a następnie zjedzeniu, należy zmniejszyć ilość podstawowego pożywienia, aby uniknąć nadmiernego spożycia węglowodanów.

　　3. kasztany najlepiej nie używać jako danie

　　Kasztany pierwotnie kalorie nie są niskie, jeśli jako danie z solą i olejem do przyprawiania, kalorie kasztanowe staną się wyższe, a następnie zjeść 6 kasztanów nie może po prostu dość miski ryżu. Kasztany są odpowiednie jako przekąska, spożywane między posiłkami.