Es gibt vier Lebensmittel, die man nicht mit Kastanien verzehren kann, also lasst uns herausfinden, welche das sind.

　　Kastanien sind reich an Nährstoffen, der Vitamin-C-Gehalt ist höher als bei Tomaten, mehr als zehnmal so hoch wie bei Äpfeln. Kastanien sind auch sehr reich an Mineralien, Kalium, Zink, Eisen usw., obwohl der Gehalt nicht so hoch ist wie Haselnuss, aber immer noch viel höher als gewöhnliche Früchte wie Äpfel, vor allem die Menge an Kalium ist mehr als dreimal höher als Äpfel. Kastanien in das Gericht, nicht nur aus der Kollokation von anderen Zutaten zu absorbieren, die köstliche, aber zur gleichen Zeit nicht verlieren ihren ursprünglichen Geschmack, so ist es weit verbreitet in der Küche Gericht verwendet.

　　1, Kastanie + Lamm: Feuer, Erbrechen

　　Kastanien können nicht mit Hammelfleisch gegessen werden, weil Kastanien und Hammelfleisch, beide gehören zu den heißen Lebensmitteln, wenn sie zur gleichen Zeit gegessen werden, ist es leicht, das Feuer auszulösen Oh. Außerdem sind die beiden nicht leicht zu verdauen, mit Schmoren und Braten sind nicht geeignet, und kann sogar essen mit wird Erbrechen verursachen.

　　2, Kastanie + Tofu: kann zu Steinen führen

　　Tofu enthält Magnesiumchlorid, Kalziumsulfat, die beiden Stoffe, und Kastanien enthalten Oxalsäure, die beiden Lebensmittel begegneten zusammen können Magnesiumoxalat und Kalziumoxalat erzeugen. Diese beiden weißen Ausfällungen beeinträchtigen nicht nur die Kalziumaufnahme des Körpers, sondern können auch leicht zu Steinerkrankungen führen. Ebenso kann Tofu nicht zusammen mit Bambussprossen, Wildreis, Spinat usw. verzehrt werden.

　　3, Kastanie + Mandeln: zusammen essen wird Magenschmerzen sein

　　Kastanien können nicht zusammen mit Mandeln gegessen werden, essen zusammen wird Magenschmerzen auslösen Oh.

　　Da Mandeln enthalten eine hohe Menge an Öl und Fett leicht von Durchfall ausgelöst, so kann nicht essen mit Kastanien, Mandeln sind heißes Essen, gibt es eine kleine Toxizität, essen mehr Worte werden die Muskeln und Knochen verletzt, was das Wiederauftreten von alten Krankheiten, aber die Kastanien enthalten mehr Vitamin C. Deshalb, wenn Sie essen Kastanien und Mandeln mit dem Phänomen der Magenschmerzen, wenn die ursprünglichen Freunde mit Magen-Probleme, sondern auch Ihre Magen-Probleme wiederkehren Oh.

　　4, Kastanie + Rindfleisch: Blähungen und Erbrechen Verdauungsstörungen

　　Kastanien in den Vitaminen leicht zu reagieren mit Spurenelementen in Rindfleisch, Schwächung der Nährwert von Kastanien, und nicht leicht zu verdauen. Rindfleisch Temperatur, hat es eine Milz und Magen starke Taille und Füße, stärkende Wirkung; und Kastanien gehören zu den salzigen und warmen, mit der Niere Gas, Gas dicken Magen-Darm-Rolle.

　　Einfach aus der medizinischen Eigenschaften des Lebensmittels Sicht der beiden sind nicht widersprüchlich; aber von der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung Sicht, Kastanien sind reich an Vitamin C, pro 100 Gramm Kastanien enthalten 40 mg Vitamin C. Allerdings enthält Rindfleisch Karotin, B-Vitamine und Fettsäuren. Das in den Kastanien enthaltene Vitamin C geht eine chemische Reaktion mit den Spurenelementen im Rindfleisch ein, wodurch der ursprüngliche Nährwert der Kastanien verloren geht. Außerdem führt der Verzehr von Kastanien und Rindfleisch zu Blähungen, Erbrechen und Verdauungsbeschwerden. Daher sollte Rindfleisch nicht zusammen mit Kastanien verzehrt werden, sondern am besten über einen längeren Zeitraum getrennt.

　　Die beste Kombination für Kastanien: Hühnerfleisch mit Kastanien

　　Huhn tonisiert die Milz und bildet Blut, Mais stärkt die Milz, und beides zusammen ist gut für den Körper, um die Nährstoffe des Huhns aufzunehmen, und die blutbildende Funktion wird ebenfalls verbessert.

　　Zutaten: 1 Qingyuan-Huhn (1100 g), 500 g Kastanien, 2 rote Paprika, 1 Frühlingszwiebel, 10 Scheiben Ingwer, 1 Esslöffel kantonesischer Reiswein, 1 Esslöffel helle Sojasauce, 2 Esslöffel Schmorsauce, 5 Stück Kandiszucker, 1 Teelöffel Salz.

　　Zubereitung:

　　1: Qingyuan-Huhn waschen und in Stücke schneiden, Frühlingszwiebel und Ingwer vorbereiten. Kastanien und roten Pfeffer vorbereiten. Kastanien schälen und dann in warmes Wasser legen, um die Unterwäsche zu entfernen. Roter Pfeffer in Stücke geschnitten, Ingwer in Scheiben geschnitten, grüne Zwiebel geschnitten Blumen bereit. Heiße Pfanne Öl Duft Ingwer-Zwiebel-Kopf. Stir braten die Hühnerteile. Mit dem kantonesischen Reiswein und der Sojasauce beträufeln und den Kandiszucker hinzufügen. Unter Rühren braten, bis die Hähnchenteile leicht gebräunt sind und das Wasser austrocknet und mit Geschmack überläuft.

　　2: Mit Wasser auffüllen, das die Hähnchenteile nicht übersteigt, und mit der Schmorsauce aufgießen. Die Kastanien hinzufügen, mit Salz bestreuen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen (zwei- bis dreimal umrühren). Wenn das Wasser fast trocken ist, die rote Paprikaschote dazugeben, unter Rühren anbraten und noch eine Weile köcheln lassen. Köcheln lassen, bis die Kastanien und Hähnchenteile knusprig sind, gehackte grüne Zwiebeln einstreuen.