Диета «Инстинкт» — популярный американский метод похудения. Она позволяет достичь идеального веса за три этапа без обратного эффекта. Этот подход особенно эффективен для женщин, любящих сладкое.
Исследования Туфтского университета в Бостоне, США, подтвердили замечательную эффективность инстинктивной диеты. Результаты показали, что участники с избыточным весом, следующие этому подходу, достигли средней потери веса в 20 килограммов, а некоторые сбросили более 20 килограммов. Дополнительные физические упражнения не требовались, и было отмечено значительное улучшение здоровья, особенно в отношении уровня холестерина и артериального давления.
Во-первых, необходимо осознать «пять инстинктов питания»:
Голод: потребность удовлетворить свой аппетит.
Привычка: постоянное желание есть продукты, которые доставляют приятные вкусовые ощущения.
Разнообразие: когда доступно несколько вариантов, человек склонен переедать.
Доступность: человек ест, потому что еда легко доступна.
Высокая калорийность: люди неизменно жаждут калорийной пищи.
Еда — это врожденный инстинкт человека, и эти инстинкты часто приводят к тому, что диеты обречены на провал. На самом деле, освоение контроля над этими пятью инстинктами позволяет быстро и надолго избавиться от надоедливого лишнего веса.
Меры противодействия
Во-первых, воспользуйтесь следующими советами, чтобы определить, какой инстинкт питания представляет для вас наибольшую угрозу — будь то контроль со стороны высококалорийных продуктов, потакание себе или окружение себя обилием деликатесов. Определив этот ключевой фактор, вы сможете составить наиболее подходящий для себя план диеты.Чувство голода Если ваша диета неверна — например, вы едите слишком мало, особенно недостаточно основных продуктов — вы будете часто испытывать чувство голода. Всякий раз, когда вы начинаете новую диету, ваш аппетит инстинктивно увеличивается.
Меры противодействия: перейдите на более сытный рацион питания. Увеличьте потребление продуктов, богатых клетчаткой (цельнозерновые и корнеплоды), и источников белка, сочетая продукты с высоким гликемическим индексом с продуктами с низким гликемическим индексом.
Привычные тяги
Люди естественным образом тяготеют к знакомым любимым продуктам — будь то любимая жареная свиная отбивная, хрустящее печенье или другие вкусные блюда. Это представляет собой проблему, поскольку такие тяги проистекают из инстинктивного аппетита, что делает их труднопреодолимыми. Более того, моменты счастья, стресса, большой рабочей нагрузки или возбуждения часто становятся неизбежными поводами для того, чтобы побаловать себя калорийными продуктами.
Стратегии преодоления:
Попробуйте новые продукты; регулярные приемы пищи также могут приучить ваш организм терять интерес к еде в моменты бездеятельности.
Разнообразие
Сегодняшний огромный выбор продуктов питания (особенно нездоровых) вызывает у нас инстинкт запасаться калориями. Не задумываясь, мы наполняем наши тележки множеством видов шоколада, чипсов, сыра и других калорийных продуктов.
Меры противодействия: перед походом в супермаркет подготовьте подробный список покупок. Это позволит вам сознательно контролировать порции и поощрит замену вредных продуктов полезными альтернативами. Убедитесь, что здоровые продукты составляют не менее 50% содержимого вашего холодильника.
Решение
Иногда мы едим просто потому, что еда легко доступна! Поэтому подумайте о том, чтобы полностью опустошить свои шкафы. Если у вас есть большой запас продуктов, вы будете бессознательно тянуться к ним.
Меры противодействия: не ищите оправданий! Не храните сладости и снеки!
Высокая калорийность
Продукты с высоким содержанием калорий часто бывают исключительно вкусными, поэтому их часто покупают, что приводит к появлению тяги к еде. Примерами могут служить шоколад, соленые снеки (арахис, чипсы и т. д.) — все они калорийны, но всеми любимы.
Меры противодействия: сочетайте очень небольшую порцию высококалорийной пищи с низкокалорийными продуктами, богатыми клетчаткой и белком, например, небольшой кусочек торта с большой тарелкой салата (без заправки).
Такое сочетание снижает калорийность, замедляет усвоение углеводов из сладостей, увеличивает чувство сытости и приводит к уменьшению общего количества съедаемой пищи.
«Три фазы» инстинктивной диеты
Строго говоря, инстинктивная диета — это подход к питанию на всю жизнь. Для достижения устойчивого похудения при сохранении здоровья она является самым мудрым и рациональным методом. Она нацелена на потерю жира, а не воды, что позволяет избежать побочных эффектов, характерных для большинства жестких диет. Вероятность повторного набора веса ничтожно мала.Теперь давайте рассмотрим три этапа инстинктивной диеты:
Этап первый: первые две недели
На этом начальном этапе крайне важно соблюдать следующие принципы:
1. Составьте четкий график приема пищи и строго его соблюдайте.
2. Разрешите себе два перекуса между завтраком, обедом и ужином.
3. Отдавайте предпочтение полноценным приемам пищи, а не перекусам.
Как только привычка к регулярным приемам пищи сформируется, приступы голода станут менее частыми.
Выбирайте продукты, которые быстро утоляют голод и обеспечивают длительное чувство сытости, такие как продукты, увеличивающие объем (например, овощные супы, листовые зеленые овощи) и богатые клетчаткой (например, цельнозерновой хлеб, овощи).Следует строго избегать рафинированных углеводов, таких как сахар и алкоголь. Вместо этого сочетайте низкокалорийные белки (например, рыбу, нежирное мясо, низкокалорийные молочные продукты) со здоровыми жирами и сытными углеводами.
Этап 2: Придерживайтесь диеты Instinct в течение шести недель
Теперь вы должны последовательно следовать диете Instinct.В течение этих шести недель не забудьте составить индивидуальный план питания и строго соблюдать время приема пищи, установленное в первой фазе. Особенности питания в этой фазе: более здоровый выбор продуктов в сочетании с полезными перекусами. Позвольте себе ежедневную награду в 100 калорий. Эту норму можно сохранить, чтобы побаловать себя вкусным мороженым и удовлетворить свои желания.Даже если вы любите перекусывать, вам не нужно полностью отказываться от десертов. Этап 3: Долгосрочная инстинктивная диета Конечная цель: Пройдя первые два этапа, вы, несомненно, достигли нового веса. С этого момента поддерживайте эту новую фигуру. Для этого взвешивайтесь еженедельно и контролируйте потребление калорий. Если ваш вес увеличится более чем на 1 килограмм во время этого этапа, начните диету с этапа 1.На этом третьем этапе также следует сократить потребление искусственных подсластителей и рафинированных углеводов (различных сладких печенья и выпечки).
На этом этапе диетикам разрешается иногда употреблять шоколад, сладости и небольшие количества сливок или алкоголя. Это позволяет диетикам свободно распределять часть своего суточного количества калорий, чтобы повысить мотивацию и устойчивость.